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众人的反应给了李小荷信心,她打算等会儿就去找夏氏商量商量这事。
不过夏氏似乎比她更急,李小荷两姐妹还在灶屋洗着锅碗呢,她就进来了,笑眯眯地问道:“这就是你说的火锅啊?”
“对啊!好吃吧。其实还能弄得更好吃呢,因为家里什么也没有,没有炉子没有锅,只好先将菜都煮熟了,连着盆一起端进去。本来火锅是下边烧着火,上面煮着锅,边涮边吃的,尤其是冬天的时候,又烫又辣,吃起来最带劲儿……了”
说到这里,李小荷哽了一下,似乎有什么地方不对?李小荷这不也是第一次吃火锅吗!她偷偷瞄一眼夏氏,夏氏面色如常,并没有什么惊异怀疑之色,李小荷咽了口口水,赶紧往回找补:“你想想,是不是这样?”又忙道:“还有那个酱,如果在豆瓣里面加辣椒酱,再一起酿制的话,做出来的味道肯定更好……”声音越来越小。
李小荷暗自在内心叹口气,本来想是说点什么好把夏氏的注意力带开,不要关注刚刚自己不小心的漏洞,但是这么一说好像还是不对啊。李小荷觉得这真是多说多错,自己还是闭嘴吧。
夏氏根本就没在意李小荷说了什么,在她看来,自己这个女儿一向是聪明机灵的。想她幼时刚拿针线,就会做小包,现今常常与厨房打交道,想出一两种新吃法来,根本不算个什么事。况且夏氏又不知道这火锅在后世的普及度和欢迎度,只是认为女儿想出一种新的吃法,就想当然的作为开店的资本,为家里赚钱,这心思活脱脱就是这孩子一贯的样子啊,怎么会去怀疑自己的女儿。
想那时李小荷做出动物元素的荷包时,夏氏还觉得好笑,只当她小孩子花样多呢,岂知卖得不比自己做的差。这火锅虽然自己并没有见过,但是味道确实是很好,而且吃法也很新鲜,应该会有市场的。
而且这个时候,还有一个事情刺激了夏氏,那就是刚分家出去的孙氏开了一家面馆!夏氏一向是自认为自家条件比孙氏好的,哪知现在孙氏连店都开了,自己还在家守着那两亩地,这让她心里非常不平衡。可是要是自家开店吧,根本没有什么手艺啊,开什么店啊?这个时候李小荷拿了火锅出来,刚好给了夏氏一条路。所以她才热切地跑过来询问相关事情。
待母女三个快手快脚地洗完锅碗,夏氏就将李小荷两个拉进了自己屋。
“小荷,按照你说的,那桌子都是要去订制,那得等到什么时候这店才能开?”夏氏皱着眉头问道。她想尽快把店开起来。
“不止呢娘,锅也是要订制。我们可以有红锅有白锅,这样子那些吃不惯辣的人也可以吃啊,况且有的菜涮白锅跟涮红锅的味道不一样,这样口味更多样,当然会更好啊。所以锅跟桌子都得订制!”李小荷道,“而且我觉得店至少要三个月后才能开。火锅的味道不能变来变去,所以我们要先自己把豆瓣酱酿出一些来。还有店面,还要花时间去找,这找到合适的也不是那么容易的,最重要的钱,娘,我们得花时间筹一些吧。”
话到这里,夏氏也不拿那副看小孩子的眼光来看两姐妹了,将藏在箱底的积蓄都拿出来给两姐妹看,语气沮丧:“咱家现在就剩这二两多的银子了,到哪去筹钱啊……”
“娘,要不跟爹爹商量商量,一起想办法吧?”李小兰道。
李小荷点点头:“爹爹在外面也认识一些人吧?说不定能有办法。况且找店面、找订制锅和桌子的人还是要爹爹出面才好。”又跟夏氏说:“娘,我们可以先找这些店铺,了解一下价格,算算我们总共需要多少银子,先做做预算,然后我们才好去借,或是其他什么办法去筹银子。”
夏氏点头,同意李小荷的意见。
当天晚上,李小兰和李小荷都睡得迷迷糊糊的了,门口似乎传来轻轻的敲门声,李小荷睡的警觉,一下就惊醒了。她躺在床上没动,仔细听了听动静,果然有敲门声,还有夏氏小声的喊声:“小兰,小荷……”
李小荷赶紧翻下床,开了门。夏氏跟李东林拿着一根火光微弱的蜡烛,站在门口。
李小荷忙让两人进屋。
李小兰被刚刚李小荷没有压制的翻身动作闹醒了,正坐在被子里揉眼睛,见夏氏两人进来,很是疑惑:“爹娘,这么晚了你们还没睡啊?怎么到我们这儿来了?”
夏氏笑眯眯地道:“你们两个倒是睡得好,我跟你爹在外面喊了你们半天了!”拉了李小荷坐在床上,道:“我跟你爹商量了,这火锅店能开,你爹明天就去镇上看看哪有合适的铺面,还有木匠铁匠那里也要去看看。”
李小荷没想到夏氏这么快就跟李东林说了这件事,而且李东林也同意了。开端如此顺利,李小荷不由对未来的发展充满信... -->>
众人的反应给了李小荷信心,她打算等会儿就去找夏氏商量商量这事。
不过夏氏似乎比她更急,李小荷两姐妹还在灶屋洗着锅碗呢,她就进来了,笑眯眯地问道:“这就是你说的火锅啊?”
“对啊!好吃吧。其实还能弄得更好吃呢,因为家里什么也没有,没有炉子没有锅,只好先将菜都煮熟了,连着盆一起端进去。本来火锅是下边烧着火,上面煮着锅,边涮边吃的,尤其是冬天的时候,又烫又辣,吃起来最带劲儿……了”
说到这里,李小荷哽了一下,似乎有什么地方不对?李小荷这不也是第一次吃火锅吗!她偷偷瞄一眼夏氏,夏氏面色如常,并没有什么惊异怀疑之色,李小荷咽了口口水,赶紧往回找补:“你想想,是不是这样?”又忙道:“还有那个酱,如果在豆瓣里面加辣椒酱,再一起酿制的话,做出来的味道肯定更好……”声音越来越小。
李小荷暗自在内心叹口气,本来想是说点什么好把夏氏的注意力带开,不要关注刚刚自己不小心的漏洞,但是这么一说好像还是不对啊。李小荷觉得这真是多说多错,自己还是闭嘴吧。
夏氏根本就没在意李小荷说了什么,在她看来,自己这个女儿一向是聪明机灵的。想她幼时刚拿针线,就会做小包,现今常常与厨房打交道,想出一两种新吃法来,根本不算个什么事。况且夏氏又不知道这火锅在后世的普及度和欢迎度,只是认为女儿想出一种新的吃法,就想当然的作为开店的资本,为家里赚钱,这心思活脱脱就是这孩子一贯的样子啊,怎么会去怀疑自己的女儿。
想那时李小荷做出动物元素的荷包时,夏氏还觉得好笑,只当她小孩子花样多呢,岂知卖得不比自己做的差。这火锅虽然自己并没有见过,但是味道确实是很好,而且吃法也很新鲜,应该会有市场的。
而且这个时候,还有一个事情刺激了夏氏,那就是刚分家出去的孙氏开了一家面馆!夏氏一向是自认为自家条件比孙氏好的,哪知现在孙氏连店都开了,自己还在家守着那两亩地,这让她心里非常不平衡。可是要是自家开店吧,根本没有什么手艺啊,开什么店啊?这个时候李小荷拿了火锅出来,刚好给了夏氏一条路。所以她才热切地跑过来询问相关事情。
待母女三个快手快脚地洗完锅碗,夏氏就将李小荷两个拉进了自己屋。
“小荷,按照你说的,那桌子都是要去订制,那得等到什么时候这店才能开?”夏氏皱着眉头问道。她想尽快把店开起来。
“不止呢娘,锅也是要订制。我们可以有红锅有白锅,这样子那些吃不惯辣的人也可以吃啊,况且有的菜涮白锅跟涮红锅的味道不一样,这样口味更多样,当然会更好啊。所以锅跟桌子都得订制!”李小荷道,“而且我觉得店至少要三个月后才能开。火锅的味道不能变来变去,所以我们要先自己把豆瓣酱酿出一些来。还有店面,还要花时间去找,这找到合适的也不是那么容易的,最重要的钱,娘,我们得花时间筹一些吧。”
话到这里,夏氏也不拿那副看小孩子的眼光来看两姐妹了,将藏在箱底的积蓄都拿出来给两姐妹看,语气沮丧:“咱家现在就剩这二两多的银子了,到哪去筹钱啊……”
“娘,要不跟爹爹商量商量,一起想办法吧?”李小兰道。
李小荷点点头:“爹爹在外面也认识一些人吧?说不定能有办法。况且找店面、找订制锅和桌子的人还是要爹爹出面才好。”又跟夏氏说:“娘,我们可以先找这些店铺,了解一下价格,算算我们总共需要多少银子,先做做预算,然后我们才好去借,或是其他什么办法去筹银子。”
夏氏点头,同意李小荷的意见。
当天晚上,李小兰和李小荷都睡得迷迷糊糊的了,门口似乎传来轻轻的敲门声,李小荷睡的警觉,一下就惊醒了。她躺在床上没动,仔细听了听动静,果然有敲门声,还有夏氏小声的喊声:“小兰,小荷……”
李小荷赶紧翻下床,开了门。夏氏跟李东林拿着一根火光微弱的蜡烛,站在门口。
李小荷忙让两人进屋。
李小兰被刚刚李小荷没有压制的翻身动作闹醒了,正坐在被子里揉眼睛,见夏氏两人进来,很是疑惑:“爹娘,这么晚了你们还没睡啊?怎么到我们这儿来了?”
夏氏笑眯眯地道:“你们两个倒是睡得好,我跟你爹在外面喊了你们半天了!”拉了李小荷坐在床上,道:“我跟你爹商量了,这火锅店能开,你爹明天就去镇上看看哪有合适的铺面,还有木匠铁匠那里也要去看看。”
李小荷没想到夏氏这么快就跟李东林说了这件事,而且李东林也同意了。开端如此顺利,李小荷不由对未来的发展充满信... -->>
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