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两家店,一家开在市中心商场的四楼美食城,另外一家开在了距离市中心十公里左右的一个广场边上,这附近小区比较多,两家店的租金都不便宜,而且是一口气租了三年的,再加上买房的钱,朱金现在手里的资金已经快见底了。
晚上中介来电话了,因为朱金给的薪水比较高,所以要招的人很快就找齐了,让朱金第二天过去看一下。
朱金到的时候并没有表露身份,中介的人告诉他面试的人有4男1女,并告诉他在会议室,对照着简历,朱金隔着玻璃看着几个人的动作,其中两个男的在抽着烟互相聊着什么,另一个年轻人在不远处站着,至于最后的一男一女,男的坐在座位上闭目养神不知道想些什么,女人则是坐在男人对面看着什么资料。
朱金独子走过去,几人听见进门的脚步声都看了过来,但是看见朱金的外形只是一个孩子一般,都没有动作,抽烟的继续抽烟,发呆的继续发呆,坐着的男人看了一眼朱金后继续坐着,只是没在闭眼,而女人则是疑惑了一下之后,又看起了资料。
朱金走到会议桌前说道:“你们五位是来面试的吧?”
所有人都看了过来,抽烟的男人把烟掐灭,发呆的年轻人也走了过来,女人疑惑的问:
“你是?”
朱金并没有回答问题,反而说道“各位的资料我已经看过了,我有个问题想问各位:你们有什么问题要问我的吗?也可以是条件,也可以是要求,每人只能提一个。”
所有人面面相视,不明白这是什么意思。抽烟的两人其中一个年轻一点的男人问道:
“你是老板是吗?”
朱金笑了笑:“那么其他人的问题呢?”
年轻男人对于朱金的答非所问有些脸上挂不住,但是却没有再多说什么。
另一个抽烟的男人问道:“你是老板是吧?我想问问······”
朱金在他还没有说完就打断他说道:“可以了,这位先生你的问题也问完了。其他人还有问题吗?”
两人面面相视,脸色都有些难看。
年轻人则是有些紧张,坐着的男人皱着眉说道:
“开火锅店最好有独特的配方,如果只是大众火锅,我觉得需要一个好的位置才能有生意。如果有一个独特的配方,我有把握在任何地段都能让火锅店蒸蒸日上,配方有吗?”
唯一的女人这时也说道:
“地段是一个问题,配方是一个问题,但我觉得还是服务也很重要,服务员招好了吗?”
“这位先生,只差你了,你有什么想说的吗?”朱金笑着看向了年轻人。
这一下年轻人更紧张了,有些发白的脸色更说明了这个人的情绪。
“我想问······火锅店的位置选好了吗?”
这个时候朱金说道:“几位,不需要我再解释什么了吧?坐着的这两位,咱们继续谈。这三位先生,如果有机会,咱们以后再合作。”
这个时候抽烟的两个男人中那个年轻男人狠狠的瞪了朱金一眼,然后两人走了出去,朱金嘲讽的一笑,年轻人也是呆了一下然后走了出去。
几人出去之后,朱金拉着椅子做了下来说道:
“我叫朱金,是孤儿院边上金牌火锅店的老板,准备再开两家分店。”
“金牌火锅店我知道,前两天刚去吃了一顿,如果是这个配方的话,我觉得只要计划得当,将来完全可以做到火锅企业的龙头位置”中年男人说道。
“金牌火锅店我也吃过,味道很是独特,但是服务并没有想象中那么好,如果要做到龙头企业,服务、菜品质量、火锅口味、店铺环境和卫生缺一不可”女人说道。
朱金看了一眼资料,男的叫李强,今天38岁,女的叫刘朵儿,今年29岁。
“看来两位都知道啊,那就比较简单了,新开的两家店分别在XX商场四楼美食城,另外一家在XX广场。商场的人流量比较大,我想交给刘小姐。至于广场的那家店,我想交给李先生,李先生这对你可是一个挑战啊。对于店长这个位置,不知道两位有什么其他问题或者条件吗?”
“没问题”两人对视一眼,异口同声说道。
“好,那么现在就请两位开始行使自己店长的权力吧,服务员、洗碗工和厨师都还没有找好,人都在外面,你们挑选自己认为合适的人。”
这两个人都是一副准备大干一场的模样,朱金觉得自己没有看错人,这两人看起来都很重责任、有担当,可以放心吧分店交给他们。
两家店,一家开在市中心商场的四楼美食城,另外一家开在了距离市中心十公里左右的一个广场边上,这附近小区比较多,两家店的租金都不便宜,而且是一口气租了三年的,再加上买房的钱,朱金现在手里的资金已经快见底了。
晚上中介来电话了,因为朱金给的薪水比较高,所以要招的人很快就找齐了,让朱金第二天过去看一下。
朱金到的时候并没有表露身份,中介的人告诉他面试的人有4男1女,并告诉他在会议室,对照着简历,朱金隔着玻璃看着几个人的动作,其中两个男的在抽着烟互相聊着什么,另一个年轻人在不远处站着,至于最后的一男一女,男的坐在座位上闭目养神不知道想些什么,女人则是坐在男人对面看着什么资料。
朱金独子走过去,几人听见进门的脚步声都看了过来,但是看见朱金的外形只是一个孩子一般,都没有动作,抽烟的继续抽烟,发呆的继续发呆,坐着的男人看了一眼朱金后继续坐着,只是没在闭眼,而女人则是疑惑了一下之后,又看起了资料。
朱金走到会议桌前说道:“你们五位是来面试的吧?”
所有人都看了过来,抽烟的男人把烟掐灭,发呆的年轻人也走了过来,女人疑惑的问:
“你是?”
朱金并没有回答问题,反而说道“各位的资料我已经看过了,我有个问题想问各位:你们有什么问题要问我的吗?也可以是条件,也可以是要求,每人只能提一个。”
所有人面面相视,不明白这是什么意思。抽烟的两人其中一个年轻一点的男人问道:
“你是老板是吗?”
朱金笑了笑:“那么其他人的问题呢?”
年轻男人对于朱金的答非所问有些脸上挂不住,但是却没有再多说什么。
另一个抽烟的男人问道:“你是老板是吧?我想问问······”
朱金在他还没有说完就打断他说道:“可以了,这位先生你的问题也问完了。其他人还有问题吗?”
两人面面相视,脸色都有些难看。
年轻人则是有些紧张,坐着的男人皱着眉说道:
“开火锅店最好有独特的配方,如果只是大众火锅,我觉得需要一个好的位置才能有生意。如果有一个独特的配方,我有把握在任何地段都能让火锅店蒸蒸日上,配方有吗?”
唯一的女人这时也说道:
“地段是一个问题,配方是一个问题,但我觉得还是服务也很重要,服务员招好了吗?”
“这位先生,只差你了,你有什么想说的吗?”朱金笑着看向了年轻人。
这一下年轻人更紧张了,有些发白的脸色更说明了这个人的情绪。
“我想问······火锅店的位置选好了吗?”
这个时候朱金说道:“几位,不需要我再解释什么了吧?坐着的这两位,咱们继续谈。这三位先生,如果有机会,咱们以后再合作。”
这个时候抽烟的两个男人中那个年轻男人狠狠的瞪了朱金一眼,然后两人走了出去,朱金嘲讽的一笑,年轻人也是呆了一下然后走了出去。
几人出去之后,朱金拉着椅子做了下来说道:
“我叫朱金,是孤儿院边上金牌火锅店的老板,准备再开两家分店。”
“金牌火锅店我知道,前两天刚去吃了一顿,如果是这个配方的话,我觉得只要计划得当,将来完全可以做到火锅企业的龙头位置”中年男人说道。
“金牌火锅店我也吃过,味道很是独特,但是服务并没有想象中那么好,如果要做到龙头企业,服务、菜品质量、火锅口味、店铺环境和卫生缺一不可”女人说道。
朱金看了一眼资料,男的叫李强,今天38岁,女的叫刘朵儿,今年29岁。
“看来两位都知道啊,那就比较简单了,新开的两家店分别在XX商场四楼美食城,另外一家在XX广场。商场的人流量比较大,我想交给刘小姐。至于广场的那家店,我想交给李先生,李先生这对你可是一个挑战啊。对于店长这个位置,不知道两位有什么其他问题或者条件吗?”
“没问题”两人对视一眼,异口同声说道。
“好,那么现在就请两位开始行使自己店长的权力吧,服务员、洗碗工和厨师都还没有找好,人都在外面,你们挑选自己认为合适的人。”
这两个人都是一副准备大干一场的模样,朱金觉得自己没有看错人,这两人看起来都很重责任、有担当,可以放心吧分店交给他们。