第163章 爆汁饭团（求订阅） (1/2)

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    一秒记住【69中文网www.69zw.com】，为您提供精彩小说阅读。    朱彦明笑了笑，“孔老师说的是鸡蛋吧，我有用到，在米饭里呢八?一??  w≥w≠w≈．≥8＝1≤z＝w≈．com”

    “什么？为什么我完全没有尝到？”

    不仅是孔凡，陈市长、奚孟瑶也愣了，米饭里明明没有鸡蛋，他不会是在说谎吧

    一旁的吴清笑了，他点头说：“没错，是在米饭里不过他只用到蛋清，用水稀释后，被打蛋器完全混合搅拌之后，拌到米饭里再蒸过，所以会消失的无影无踪”

    商海洋接过来说：“在米饭里加了蛋清，能增加大米的弹性，因此这种普通大米的口感才会如此之好”

    原来如此，三个人都恍然大悟，怪不得米饭吃起来既软糯又弹牙，没想到是蛋清的作用

    “朱彦明选手的作品【魔幻寿司】，评审们已品尝完毕，请打分”

    主持人余佳的声音响起后，现场一片肃静，观众们全都支起了耳朵，等待着分数牌亮出来

    朱彦明自信地微笑着，似乎对比赛结果已了然于胸

    陈市长犹豫了一下，第一个举起牌子：98分！

    哗……

    看台上掌声一片

    决赛中能取得这个分数，已经是高分了但朱彦明好像并不是太满意，他脸上微笑依旧，心里微微起了波澜

    奚孟瑶第二个举起牌子：98分！

    其实她想给的更低点，因为她并不喜欢寿司的味道，那种淡淡的酸酸的近乎酵过味道，再多吃一口就会恶心可是听到大家的好评，她勉强给了这个分数

    剩下的三个人里，除了吴清给了99分，其他人都给了98分，平均分为98.2分，再加上奖励分2分，朱彦明的总分是1oo.2分

    场下爆出一阵如雷的掌声，半个小时完成作品，还拿下这么高的分数，确实很不简单粉丝们又开始大喊“冠军”了，这次朱彦明没有制止他们

    场上几位选手看到这个分数，心里顿时凉了半截，1oo.2分，根本就没有信心越！

    当然，这几位选手中并不包括谭明珠

    朱彦明刚刚下场，谭明珠就端着盘子昂然走到评审们面前

    “【黄油焗虾饭】，请评审老师品尝！”

    他非常自信，这道焗虾饭东西合璧，味道香而不烈，口感爽嫩可口，肯定会打动评审的心

    ……

    在众声喧哗的时候，只有一个人对外界的一切恍然不觉，完全沉浸在自己的世界里

    墨非正专心捣着虾仁，石臼中的虾仁已被捣碎，加入一点蛋清之后继续捣，直至变成了茸状

    他揭开锅，将石臼里的虾茸直接倒在米饭上，搅拌均匀之后，接着焖锅蒸

    蒸了约三分钟，关火取出米饭，放入保鲜膜里浸入冷水中，让米饭迅凉下来

    与此同时，他捡出几颗火腿丁，切成碎末，与切碎的香葱拌在一起

    “姐姐，他到底做的东西？”看台一角的贺亚伦问

    贺玄玄咬着食指指甲盖，很长时间没有说话，墨非做的东西不在她了解的任何菜谱上，也不在她吃过的上千家饭店的菜单上，她根本从来没有见过

    沉吟了一会儿，贺玄玄才说道：“应该是一道新创的作品……”

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