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五花,虽然瘦的比肥的多,但是已经很好了
拿到肉,韩明秀没有立刻走,她拎着肉对队长说:“三叔,等会儿要是有剩下的肉的话,我再买点儿,另外我还想再买两副猪下水,猪排骨要是没人要的话我也买了”
说完,再大家诧异的目光中,拎着自己那三斤五花肉愉快的回家了
人一走,大伙儿立刻议论起来
“哎妈呀,小秀这是咋滴了,咋这么能祸害钱呢?她今年一共才分了二十多块钱,都拿来买肉吃了,明年的日子还过不过了?”
“不会是撞那下子把脑袋撞坏了吧?从前她也不这么败家呀?”
“嗨,年轻人就是不会过日子,手里有点儿钱就不知道咋得瑟好了,等把钱霍霍没了,眼睛该长长了……”
韩志德听到韩明秀的话本来就生气,听着大伙儿的议论后,就像火上浇油似的,气得鼻子都要冒烟儿了!
这个败家的死丫头片子,咋不嘎嘣一下子瘟死她,钱儿到了她手就使劲儿霍霍,照她这个花法,等到小龙招工走了,她手里屁都剩不下!
这可咋整啊?可心疼死他了,他的钱啊……
韩明秀不知道村邻们的议论,也不知道她二叔心里滴血了,回家后,就往锅里舀了一瓢水,把那三斤五花肉切成一块一块的,放在锅里熬油
在北方,熬油又称靠油呲啦,就是把肉里面的油都熬出去,剩下的肉渣子留着炖菜或包饺子吃,既不油腻又好吃,北方人都很喜欢
没过多久,锅里就飘出阵阵醉人的香味儿,油呲啦呲啦的响着,一块块儿肥瘦相间的肉在锅里冒着油星儿,看得人食指大动,垂涎欲滴的
三斤五花肉,都叫她给靠成油呲啦了,靠了半小盆油呲啦,还靠出半小盆儿的猪油
靠完油,她约莫着队里的猪肉也差不多分完了,就灭了灶坑里的火,起身去了生产队儿
当然,她没忘了把靠出来的油呲啦和油收进空间,好容易得这点儿肉,她可得仔细着点儿,要是丢了她哭都找不着地方……
到了队儿上,肉果然都分完了,村民们也都赶着回家吃肉去了,就剩下两个屠夫和生产队儿的几个干部,生产队儿的食堂里飘出阵阵的香味儿,想来是队长要带着几个干部和屠夫要吃一顿,算是给他们今天杀猪分猪肉等繁重工作的变相补贴吧
韩明秀看了看剩下的猪肉,肉没剩多少,大约还剩下五六十斤,都是精瘦的肉,不带一点儿肥肉的
四副猪下水还在,另外猪蹄子猪尾巴和猪头猪排骨都在,韩明秀一看,剩下的都是好吃的,她都想包圆儿了,但是想想自己口袋里的钱,只好作罢
最后,她买了两副猪下水,还买了五斤排骨和六斤瘦猪肉
排骨虽然好吃,但是里面的骨头太多,压分量,大家都觉得吃亏,都不肯要,所以卖得价格也不高,才四毛钱一斤,猪下水包括猪心猪肝儿和猪大肠,卖两块钱一副,猪瘦肉稍微贵点儿,五毛钱一斤,这些东西总共花了她九块钱
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五花,虽然瘦的比肥的多,但是已经很好了
拿到肉,韩明秀没有立刻走,她拎着肉对队长说:“三叔,等会儿要是有剩下的肉的话,我再买点儿,另外我还想再买两副猪下水,猪排骨要是没人要的话我也买了”
说完,再大家诧异的目光中,拎着自己那三斤五花肉愉快的回家了
人一走,大伙儿立刻议论起来
“哎妈呀,小秀这是咋滴了,咋这么能祸害钱呢?她今年一共才分了二十多块钱,都拿来买肉吃了,明年的日子还过不过了?”
“不会是撞那下子把脑袋撞坏了吧?从前她也不这么败家呀?”
“嗨,年轻人就是不会过日子,手里有点儿钱就不知道咋得瑟好了,等把钱霍霍没了,眼睛该长长了……”
韩志德听到韩明秀的话本来就生气,听着大伙儿的议论后,就像火上浇油似的,气得鼻子都要冒烟儿了!
这个败家的死丫头片子,咋不嘎嘣一下子瘟死她,钱儿到了她手就使劲儿霍霍,照她这个花法,等到小龙招工走了,她手里屁都剩不下!
这可咋整啊?可心疼死他了,他的钱啊……
韩明秀不知道村邻们的议论,也不知道她二叔心里滴血了,回家后,就往锅里舀了一瓢水,把那三斤五花肉切成一块一块的,放在锅里熬油
在北方,熬油又称靠油呲啦,就是把肉里面的油都熬出去,剩下的肉渣子留着炖菜或包饺子吃,既不油腻又好吃,北方人都很喜欢
没过多久,锅里就飘出阵阵醉人的香味儿,油呲啦呲啦的响着,一块块儿肥瘦相间的肉在锅里冒着油星儿,看得人食指大动,垂涎欲滴的
三斤五花肉,都叫她给靠成油呲啦了,靠了半小盆油呲啦,还靠出半小盆儿的猪油
靠完油,她约莫着队里的猪肉也差不多分完了,就灭了灶坑里的火,起身去了生产队儿
当然,她没忘了把靠出来的油呲啦和油收进空间,好容易得这点儿肉,她可得仔细着点儿,要是丢了她哭都找不着地方……
到了队儿上,肉果然都分完了,村民们也都赶着回家吃肉去了,就剩下两个屠夫和生产队儿的几个干部,生产队儿的食堂里飘出阵阵的香味儿,想来是队长要带着几个干部和屠夫要吃一顿,算是给他们今天杀猪分猪肉等繁重工作的变相补贴吧
韩明秀看了看剩下的猪肉,肉没剩多少,大约还剩下五六十斤,都是精瘦的肉,不带一点儿肥肉的
四副猪下水还在,另外猪蹄子猪尾巴和猪头猪排骨都在,韩明秀一看,剩下的都是好吃的,她都想包圆儿了,但是想想自己口袋里的钱,只好作罢
最后,她买了两副猪下水,还买了五斤排骨和六斤瘦猪肉
排骨虽然好吃,但是里面的骨头太多,压分量,大家都觉得吃亏,都不肯要,所以卖得价格也不高,才四毛钱一斤,猪下水包括猪心猪肝儿和猪大肠,卖两块钱一副,猪瘦肉稍微贵点儿,五毛钱一斤,这些东西总共花了她九块钱
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