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方式，到营养配比……几乎大部分的重要厨师基础板块，各自都有着截然不同的思维方式
因此每当两人同时出现在厨房的时候，都仿佛是步入了满是硝烟味的战场之中如果不是因为爱情，可能两人早就从单纯的指着鼻子对骂，演变成了互扔菜刀的全武行了
“你忘记了，那次你差点真的拿着菜刀跟我拼命了”男人心有余悸鼻子，尴尬地笑了笑，“不过是让萌萌处理一下多余的蛋清，你就一副吃人的吓人模样”
“多余的蛋清？我知道你说的那次了”
女人面色冷了冷，显然对于她来说也并不是什么大获全胜的回忆，“浪费食材的厨师，根本就没有被称为厨师的资格如果不是我发现的及时，萌萌差点也跟着你养成了坏习惯”
“坏习惯？你的意思是让我女儿去吃肠子？”男人不悦地皱起眉头，正准备习惯性辩驳几句，忽然想到了什么，颓然地摆了摆手，“算了，争了那么多年，再说这些也都腻了况且，萌萌已经……”
中餐与西餐有许多的区别，各有所长，技术方面多少是可以互通有无，但有一点最为本质的区别，却是很难改变的——那就是对于食材的选取和利用
由于现代营养学的建立，以及历史渊源，西式菜品对于菜品的选择局限性相对而言是比较多的，但这同时也大幅度地提升了西式菜品对于原材料近乎变态的苛求标准，以及单个菜品的精致程度
相比而言，中餐在食材选择上，简单的可以总结为一句话——天上地下，只要是活着的东西，我都能做成菜给你吃
再加上国人那根深蒂固的节俭理念，往往对于一个食材的利用率都会达到一个骇人听闻的地步
简单的举个例子，对于一只猪的可食用部分，也就是西餐中可以用来烹饪给顾客吃的猪肉，通常指的就是正常的肌肉和脂肪组织
而对于中餐，指的是——猪身上除了毛以外的所有东西
对于这一点，两人已经争论过无数次了，面对的食客群体不同所提供的食材自然也不相同，这样的争辩两人其实各自心里也都清楚，根本是毫无意义的
“是啊，确实没什么意义如果早点想明白就好了”女人表情也是一暗，低落地看着空空荡荡的房间，“现在想来，我们俩当时真幼稚，还要靠一个孩子的一次次的平局来努力维护”
“唉……”男人嘴唇嗫嚅了几下，一瞬间仿佛又苍老了好几岁，发出一声长长的叹息
————
————
另一个世界，丝毫没有察觉的幽萌依然咬着笔头努力盘算着早餐的可行性
如果说黄金蛋炒饭都能成为灵力菜品，那么近乎贯穿了所有孩子夏日记忆的牛奶炖蛋清，应该有很大概率也会成为灵力菜品的吧
唔，说起来，牛奶炖蛋清这个名字，可能好多人不会太熟悉而且这个也主要用于菜谱上的基本记载和讲解
其实，如果做得精致一点，工序复杂一点，它还有另外更多人熟悉的一个名字
幽萌笔下画了个圈——双皮奶
决定了，就做这个了！
她要让这个世界感受到，什么叫做想象力！手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。
方式，到营养配比……几乎大部分的重要厨师基础板块，各自都有着截然不同的思维方式
因此每当两人同时出现在厨房的时候，都仿佛是步入了满是硝烟味的战场之中如果不是因为爱情，可能两人早就从单纯的指着鼻子对骂，演变成了互扔菜刀的全武行了
“你忘记了，那次你差点真的拿着菜刀跟我拼命了”男人心有余悸鼻子，尴尬地笑了笑，“不过是让萌萌处理一下多余的蛋清，你就一副吃人的吓人模样”
“多余的蛋清？我知道你说的那次了”
女人面色冷了冷，显然对于她来说也并不是什么大获全胜的回忆，“浪费食材的厨师，根本就没有被称为厨师的资格如果不是我发现的及时，萌萌差点也跟着你养成了坏习惯”
“坏习惯？你的意思是让我女儿去吃肠子？”男人不悦地皱起眉头，正准备习惯性辩驳几句，忽然想到了什么，颓然地摆了摆手，“算了，争了那么多年，再说这些也都腻了况且，萌萌已经……”
中餐与西餐有许多的区别，各有所长，技术方面多少是可以互通有无，但有一点最为本质的区别，却是很难改变的——那就是对于食材的选取和利用
由于现代营养学的建立，以及历史渊源，西式菜品对于菜品的选择局限性相对而言是比较多的，但这同时也大幅度地提升了西式菜品对于原材料近乎变态的苛求标准，以及单个菜品的精致程度
相比而言，中餐在食材选择上，简单的可以总结为一句话——天上地下，只要是活着的东西，我都能做成菜给你吃
再加上国人那根深蒂固的节俭理念，往往对于一个食材的利用率都会达到一个骇人听闻的地步
简单的举个例子，对于一只猪的可食用部分，也就是西餐中可以用来烹饪给顾客吃的猪肉，通常指的就是正常的肌肉和脂肪组织
而对于中餐，指的是——猪身上除了毛以外的所有东西
对于这一点，两人已经争论过无数次了，面对的食客群体不同所提供的食材自然也不相同，这样的争辩两人其实各自心里也都清楚，根本是毫无意义的
“是啊，确实没什么意义如果早点想明白就好了”女人表情也是一暗，低落地看着空空荡荡的房间，“现在想来，我们俩当时真幼稚，还要靠一个孩子的一次次的平局来努力维护”
“唉……”男人嘴唇嗫嚅了几下，一瞬间仿佛又苍老了好几岁，发出一声长长的叹息
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另一个世界，丝毫没有察觉的幽萌依然咬着笔头努力盘算着早餐的可行性
如果说黄金蛋炒饭都能成为灵力菜品，那么近乎贯穿了所有孩子夏日记忆的牛奶炖蛋清，应该有很大概率也会成为灵力菜品的吧
唔，说起来，牛奶炖蛋清这个名字，可能好多人不会太熟悉而且这个也主要用于菜谱上的基本记载和讲解
其实，如果做得精致一点，工序复杂一点，它还有另外更多人熟悉的一个名字
幽萌笔下画了个圈——双皮奶
决定了，就做这个了！
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