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3G中文网 www.3gzw.net,都市厨王无错无删减全文免费阅读!

粤式火锅,没有任何复杂的加工,只需食材优质新鲜,经过简单烫熟,便是无上的美味。

    先洗好一篮蔬菜,生菜菠菜香菜茼蒿各占几样,都是火锅蔬菜中的宠儿。

    然后从池子里捞上一条五斤多重的大草鱼,刮鳞,去脏,放血...辟里啪啦一阵处理,头腩剁块,鱼肉切片,尤其是鱼片,里面的细刺被全部去除,尽可放心大快朵颐。

    蘸水同样简单,葱姜切丝,淋上海鲜酱油,即成。

    餐桌上,电磁炉刚把不锈钢锅里清水煮开,几片生姜在水里浮浮沉沉,这就是最简单的粤式火锅汤底,只有清水,顶多加几片姜。

    “开动啊,愣着干嘛?”肖彻见秦晓月坐着不动手,便说了一句。

    “我想是不是由你来动手涮,会更美味一些?”秦晓月道。

    “没那么多事,火锅的精粹是自己动手,丰衣足食,快快快,这条鱼我用清水足足吊了一个星期,绝对鲜掉你的眉毛。”肖彻夹起一块鱼肉,在沸腾的清水中涮烫大约二十秒至刚熟,蘸点葱姜丝酱油蘸水,哧溜一声吸进嘴里,边嚼边呼出白气来。

    “不错不错,鲜滑又没泥味,这条鱼果然没令我失望。”

    秦晓月见肖彻吃得如此滋味,便也夹起一片鱼肉,学着肖彻的样子涮烫鱼肉,学着肖彻把鱼肉哧溜吸进嘴里。

    “嗯!这是我吃过最鲜的鱼!”秦晓月边吃边赞。

    吃了一阵,秦晓月忽然问:“有酒吗?”

    “你还喝?”肖彻皱了皱眉:“你在交流会上已经喝不少了。”

    “高兴,想喝。”秦晓月道。

    肖彻没辙,拿出二十块招呼小六:“去,买两瓶啤酒回来。”

    “二十瓶吧,两瓶漱口都不够。”

    “你还想洗澡啊?!”

    “就是想喝,今天难得高兴。”

    “那啥,秦总您喝多了会发酒疯吗?会吐吗?”肖彻想起唐海那次醉酒,有点担心。

    秦晓月很认真地看着肖彻:“喝多是什么?我不知道。”

    好吧你牛,肖彻只好拿出100给小六:“去买10瓶啤酒回来。”

    小六叨着竹篮出门了,秦晓月感叹:“真是可笑,我们竟然不如一条狗聪明,我们说话它能听明白,但它说话,我们却完全不懂。”

    “那是因为你没对它用心。”肖彻道:“在狗心里,主人就是一切,而在人心里,狗仅仅是狗。”

    过了一会,小六买回来10瓶啤酒,肖彻拿来俩玻璃杯子,一人倒了一杯。

    秦晓月举起杯子:“来,庆祝咱琼宇界在名厨交流会上一鸣惊人,干杯。”

    碰过杯,两人干了。

    秦晓月再举杯:“肖彻,我要感谢你,你帮了我一个大忙。”

    “那里那里,我这不是还欠秦总的人情嘛。”

    秦晓月仰起脖子一饮而尽,立刻又满上双方的酒杯。

    “你慢点喝。”肖彻按住秦晓月想举杯的手,心想你这是高兴,还是借酒浇愁?

    “对了,小雅的奶奶已经转到陀山市中医院了,我要谢谢你。”肖彻道。

    秦晓月白了肖彻一眼:“你谢我干嘛,难道你认为,我是因为你才帮小雅?”

    肖彻笑笑,难道不是吗?

    “你想多了,跟你一毛钱关系都没有,我帮小雅,完全是因为我喜欢这丫头。”

    肖彻张大嘴巴:“你好变态啊!”

    “去你的!”秦晓月作势要把酒泼肖彻脸上:“想那去了?”

    顿了顿,叹口气:“算了,跟你很难聊天,还是喝吧!”

    “还是继续聊吧,差不多了,你非要喝趴下吗?”肖彻往秦晓月碗里夹了些菜和鱼肉。

    “聊啥?”

    “聊啥都行,比如有啥不开心的,也可以跟我说说啊。”

    秦晓月轻鄙一笑:“想听我诉苦?抱歉,只有懦夫才会诉苦。”

    “那你想聊什么就聊什么吧。”

    “也行,那咱好好谈一下,以后咱俩如何合作?”

    “那啥,还是继续喝吧。”肖彻一听赶紧拿起杯子干了,他最烦就是秦晓月提这茬。

    你一杯我一杯,当最后一瓶啤酒瓶见底的时候,秦晓月直接趴在了桌子上,没消停一会,又开始说醉话。

    “我总有一天会回来的,你们等着。”

    “我是女人,不是筹码,更不是商品。”

    “我不会输,我一定会赢,一定会赢!谁也别想,控制我的命运!”

    ……

    秦晓月说着说着,哭了起来。

    肖彻心想,这女人平时一定过得很压抑,总把自己武装得刀枪不入,也就在喝醉酒的时候,才能说说心里话,象女人一样哭泣。

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