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3G中文网 www.3gzw.net,重生九九的美味无错无删减全文免费阅读!

    “这位公子......”捏着衣角,莹莹脸上很是尴尬。

    夏安歌眼睛从莹莹身上扫到那三个围着马车跑的人身上,嘴角弯出一个嘲讽的笑容,随即转身就贴过放到火上,温和的询问上官善水:“九儿中午要吃什么?”

    “宫爆野兔,辣子鸡,冬瓜肉汤。”上官善水看看手里拎着的兔子和野鸡说道。到冬天这兔子和野鸡的行动就非常缓慢了,他和安歌到河边打水,就能打过来一只兔子和一只野鸡。

    夏安歌点点头,转身往马车走去。上官善水只是用铁锅里的水将竹筒洗干净,等着一会儿蒸米饭用。

    夏安歌在莹莹的目光中左拐一下右拐一下的,很快就走到马车跟前,然后打开门从马车里抱下来一个小箱子。这箱子里面可是装着他们吃饭的家伙的。

    抱到上官善水身边打开箱子,从角落里拽出来一个布毯子摊开放到地上,然后将箱子里的各种东西往外拿,像是米袋了,案板了,切菜刀了,调料盆了,筷子笼了,各种各样的小巧玲珑的厨具都摆出来。

    往竹筒里灌上大米然后加上水,塞到小铁盒里扔到火坑中。兔子和野鸡已经料理干净了,上官善水上水直接切丁。兔肉丁用蛋清,盐和淀粉搅拌均匀,然后在油锅里炸熟,捞起沥油。趁着热锅将干辣椒,蒜末都放入锅中爆出香味,再将兔肉丁下过翻炒。

    最后撇点儿酱油,味精,糖,醋,水,淀粉,香油等各种东西炒匀并勾芡,再撇上一把花生,炒匀就可以起锅了。

    自从上官善水悟道到了第二层之后,他对于调味料的感官就更灵敏了,索性就将各种现代常见古代没有的调味料都做出来了,甚至连鸡精之类的东西都有。

    将盘子放到布毯上之后就开始处理那只鸡了。鸡腿是要留下来另外用的,所以和鸡身肉丁是分开放的。先将鸡腿丁放到碗里用盐和料酒入味,再微微的炸一下。

    等油锅烧到七成熟的时候倒入鸡丁滑熟,和做宫爆兔子是差不多的步骤,只不过这次是换成鸡肉了。鸡腿是要等第二次炸辣椒花椒的时候放进去的,和宫爆兔子比起来,辣子鸡里面要多一味马耳朵葱,也就是葱花。

    蒜末更能突出兔肉的滑嫩,葱末则是更能体现鸡丁的香辣。

    将这两样弄好剩下的就是炖汤了。五花肉切成肉糜,打入鸡蛋,加入胡椒生抽淀粉料酒以及小半碗水,搅拌至起胶。

    当然,这一步是夏安歌做的,夏安歌的臂力够好,三五分钟就能弄好,不像上官善水,端着碗半个小时都弄不好。

    将肉糜团成拇指肚那样大小的丸子,等锅里的姜水开了之后就丢进去煮。肉丸熟了之后就会浮起来,这时候放入冬瓜块,冬瓜块不能煮太长时间,一旦变得透明就要起锅。快速的放好各种调味料,冬瓜汤就煮好了。

    这时候,米饭的清香也慢慢地散发出来。夏安歌用棍子将小铁盒拨出来,然后挑开上面的盖子,将里面的竹筒取出来,立马就散发出一阵更大的香味。

    一人一个竹筒,两个人拿着筷子就准备吃饭了。

    “咕噜噜......”上官善水刚往嘴里扒了口饭就听见一阵肚子叫的声音。抬头,莹莹脸上的尴尬之色更重了。他们四个一直跟在马车后面,虽然有骑马,但是从昨晚到现在都没有吃过饭,这会儿早就饿了。

    “九儿,好好吃饭。”夏安歌敲敲上官善水的竹筒,给他夹了一块鸡丁:“他们自作自受,不给他们一点儿苦头吃,下次还会跟着我们。”

    上官善水点点头:“恩,对于盗窃犯,我们是不能姑息的。要不是遇见的是我们,说不定他们就会抢别人的马车,万一那个马车里面是妇孺病弱,这种天气说不定会出人命的。”

    夏安歌嘴角抽了一下,自家九儿的联想力一如既往的长远。

    两个人很欢快的吃了饭,菜汤都还剩下很多,想了想上官善水连盘子一起放到箱子内:“我们下午饿的时候可以吃。或许等晚上吃也行。”

    夏安歌表示同意,反正箱子等会儿是要放到上官善水的储物袋里的,那里面时间是静止不动的,也不怕食物会变坏。更何况大冬天的就算是没有放到储物袋里面,也能放个三五天的。

    收拾好东西,两个人就打算继续赶路了。这会儿也不需要一直让那三个人绕圈子了,所以夏安歌过去将地上的石子都搬开。他的搬开和之前莹莹的挑开可是不一样的。这个搬开也是有顺序有方位的,要不然一不小心就会和那个莹莹一样,重新换个阵法,而不是破解了阵法。

    “白夜大哥!你没事吧?”一看见三个人停止了转圈,莹莹就扑过去了,先扑到白夜怀里,捧着白夜的脸看一遍,再抓着手检查一遍。

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