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3G中文网 www.3gzw.net,逍遥牧场主无错无删减全文免费阅读!

了,这么大的纯野生黄河鲤鱼不知道饭馆要卖多少钱,

    将鱼去鳞、肋、内脏,洗净,鱼身片刀,将精盐撒入鱼身肉稍腌,另在鱼的周身及刀口处,均匀地涂上一层湿淀粉糊。

    杨观准备做一道糖醋鲤鱼。那可是他的拿手菜,家里老妈都吃的赞不绝口。

    刚处理好鱼,电话响了。接起电话,是小胖的。

    “师傅,晚上空不?”

    还没等杨观说话,小胖就又说道。“没事那就晚上一起吃饭去吧,就我们俩,吃完了,一起去DOTA。”

    “恩”,杨观沉吟了下:“小胖,就我们两个,晚上来我家吃吧,师傅我做道拿手菜给你尝尝。”

    “那说好了,我马上过来,正好把那瓶红酒给你带来。”小胖说完就挂了电话。

    放下电话,杨观想了想,又从冰箱取了两个土豆,一把青菜,把菜泡在水池里,又拿过土豆,削皮后放上砧板,细细切丝。再把土豆丝过水。

    打开煤气,油锅爆香,放入土豆丝炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和白醋,炒熟出锅。

    又炒了一份香菇青菜,摆上桌,想想,又把冰箱里的熟牛肉切了一盆。

    刚热锅,准备把鱼下锅,就听见敲门声。

    杨观关火,打开门,一瓶红酒先进了来,后面是一张圆嘟嘟的胖脸:“师傅,来的及时吧,你看佐餐酒我都带来了。”

    “自己招呼自己,还有一个菜,马上就好。”杨观没理睬小胖,转身进了厨房。

    等到鱼下锅,香味飘进房间,小胖坐不住了,闻着味道,来到厨房门口。

    “师傅,还没好啊,真香啊。”小胖守着厨房门口,问了不下十次了。

    “去看电视去,马上就好。”杨观被问得烦了,立马赶人。

    没多久,一道香喷喷的糖醋鲤鱼上桌了。

    小胖早已坐在桌边,一看见鱼上桌,马上下筷夹起一块鱼肉,放进嘴里。

    细细品味:“鱼香味醇、外脆里嫩,肉质鲜嫩、酸甜适口,师傅光你这道菜,去随便那家大酒楼都可以当招牌菜了。”

    “那是,不然怎么做你师傅。”有人夸,杨观还是挺得意的。

    夹起一块鱼肉,放嘴里,味道真好,不愧是空间货啊,以后估计市场里买的鲤鱼是吃不下了。

    回味过后,抬头一看,胖子正在大块朵颐。

    “死胖子,剩我点,”杨观和胖子的食物战争就此展开。

    两人下筷如飞,一会功夫,五斤出头的鲤鱼被两人吃的干干净净。

    吃完饭,胖子靠在椅背上,悠闲的用牙签剔着牙,上上下下的打量杨观。

    看的杨观就差暴起打人,才慢悠悠的说:“师傅,你要不来我爸公司食堂,什么都不要做,就做这一道鱼,工资随你开。”

    “吃货,”杨观不屑道。

    “师傅我可不是说笑,今天吃了你的糖醋鲤鱼,以后我估计不会再碰其他的糖醋鲤鱼了。”胖子还在回味刚才的味道。“下次再做一定要叫上我啊。”

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