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所以现在,市面上的白酒除了水质不同以外,味道基本上都是大同小异,很难找到特别之处。”
“那我们家的酒曲是在外面买的,还是自己做的?”萧宇凤现在还是第一次听说,忍不住开口问道。
“当然是自己做的,爷爷做的酒曲来头可不小,是一个古时候专门供给宫廷王侯使用的酿酒酒曲秘法。
是一种保留的最完整的传统工艺,每一步每一道程序都有着专门的讲究技法。
是如今在市面上根本就买不到的东西,可以称得上是最好的酒曲。”
萧酌酌特别自豪的说完,心里面却默默地补上了一句:“其实我对其它酒曲并不了解,但没办法,爷爷在我心目中永远都是最好的。”
补完之后,还忍不住得意的点了点头。
“那你会做吗?”
“当然,不但我会做,我还准备等你把小竹篮编完后,教你做。”
“教我?萧酌酌你真的愿意,把这些东西全部教我,你就不怕教会了徒弟饿死师傅吗?”
“不怕,其实爷爷希望我们大家都能学会,可爸他嫌弃酿酒不挣钱,宇峰又是一个吃不得苦的人。
你倒是勤快,但你妈一直都防着你跟我们来往,就是想要教你也没机会,现在好了,你正好把能学的都学会。”
“好!”萧宇凤眉目间出现了极少有的神采飞扬,谁不愿意多学点东西,那可是自己往后生存的凭仗。
又说了一些注意事项,开始各自忙碌着自己的事儿,脚上的红肿虽然还没有全部消退,但显然已经不影响走路了。
许酿不在,萧宇凤又不让萧酌酌下厨,所以几乎是她一人承包了厨房。
三日期满又出了一酌酒,姐妹二人忙着清理酒糟,重上新料,足足忙了半天功夫,也就是因为这样,萧宇凤才开始承认许酿存在的价值。
星期一如约去了一趟工商所,因着回乡创业的东风,注册的特别顺利,下午的时候就拿到了营业执照。
萧酌酌看着注册好的酒名,直接把早就准备好的十几坛酒从背蒌里面拿出来,给在场的工作人员每人分了两坛。
在大家的感谢声中,有一个比较年轻的女孩笑着说道:“这小篮子不错,酒坛也精致,名字更是取得好,唯一不好的地方就是,商家应该在上面留个电话号码。
这样人家喝到你家的酒觉得味道不错,也能找到地儿去买不是吗?”
“对啊!我怎么把这么重要的事情给忘了,看来我得赶快去装个电话,谢谢……”
萧酌酌简直就是说风就是雨,风风火火地去了电信营业局,申报了一个座机,留下地址并确定人家在两天以内可以上门安装后,才满意地离开。
回到家中,萧宇凤看着她手上拿着的营业执照,也就没有再埋怨她四处送酒的冤大头行为。
小竹篮虽然还是不够,但已经有了四五百个成品,眼下最主要的是,先把电话给装好。
好在电信公司第二天就过来,用了半天时间连... -->>
所以现在,市面上的白酒除了水质不同以外,味道基本上都是大同小异,很难找到特别之处。”
“那我们家的酒曲是在外面买的,还是自己做的?”萧宇凤现在还是第一次听说,忍不住开口问道。
“当然是自己做的,爷爷做的酒曲来头可不小,是一个古时候专门供给宫廷王侯使用的酿酒酒曲秘法。
是一种保留的最完整的传统工艺,每一步每一道程序都有着专门的讲究技法。
是如今在市面上根本就买不到的东西,可以称得上是最好的酒曲。”
萧酌酌特别自豪的说完,心里面却默默地补上了一句:“其实我对其它酒曲并不了解,但没办法,爷爷在我心目中永远都是最好的。”
补完之后,还忍不住得意的点了点头。
“那你会做吗?”
“当然,不但我会做,我还准备等你把小竹篮编完后,教你做。”
“教我?萧酌酌你真的愿意,把这些东西全部教我,你就不怕教会了徒弟饿死师傅吗?”
“不怕,其实爷爷希望我们大家都能学会,可爸他嫌弃酿酒不挣钱,宇峰又是一个吃不得苦的人。
你倒是勤快,但你妈一直都防着你跟我们来往,就是想要教你也没机会,现在好了,你正好把能学的都学会。”
“好!”萧宇凤眉目间出现了极少有的神采飞扬,谁不愿意多学点东西,那可是自己往后生存的凭仗。
又说了一些注意事项,开始各自忙碌着自己的事儿,脚上的红肿虽然还没有全部消退,但显然已经不影响走路了。
许酿不在,萧宇凤又不让萧酌酌下厨,所以几乎是她一人承包了厨房。
三日期满又出了一酌酒,姐妹二人忙着清理酒糟,重上新料,足足忙了半天功夫,也就是因为这样,萧宇凤才开始承认许酿存在的价值。
星期一如约去了一趟工商所,因着回乡创业的东风,注册的特别顺利,下午的时候就拿到了营业执照。
萧酌酌看着注册好的酒名,直接把早就准备好的十几坛酒从背蒌里面拿出来,给在场的工作人员每人分了两坛。
在大家的感谢声中,有一个比较年轻的女孩笑着说道:“这小篮子不错,酒坛也精致,名字更是取得好,唯一不好的地方就是,商家应该在上面留个电话号码。
这样人家喝到你家的酒觉得味道不错,也能找到地儿去买不是吗?”
“对啊!我怎么把这么重要的事情给忘了,看来我得赶快去装个电话,谢谢……”
萧酌酌简直就是说风就是雨,风风火火地去了电信营业局,申报了一个座机,留下地址并确定人家在两天以内可以上门安装后,才满意地离开。
回到家中,萧宇凤看着她手上拿着的营业执照,也就没有再埋怨她四处送酒的冤大头行为。
小竹篮虽然还是不够,但已经有了四五百个成品,眼下最主要的是,先把电话给装好。
好在电信公司第二天就过来,用了半天时间连... -->>
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