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洛影见机从口袋里掏出一大把的白色医用胶布(再做这道菜之前洛影已经把医疗物品准备完毕)裹在手上做简单处理,别忘了这道菜并没有完成,还有一个特质蘸酱(因为原著当中没写其做法,直接一带而过)。
“时间已到,请两位选手停下手中的动作,首先有请评委们品尝司瑛士的作品。”因为司瑛士的认真对待,差点他就超时了,而作为他对手的洛影倒是挺悠哉地坐在那里发呆。
“请品尝‘帝临天下’。”这名字吊炸天啊,但你能不能告诉我,为啥你就给评委们呈上一道清蒸帝王蟹?是至简没错,可这未免也太简单了,随便找一个小厨师都能做出来。这些话权当洛影一时的吐槽,司瑛士呈上的菜品哪一道不是远月学院的楷模作品,简单之中肯定有不简单的地方。
“没想到有幸能再次品尝到司瑛士同学的料理,‘帝临天下’,是这道菜的名字没错吧,让我猜猜,这蟹壳之中是不是被你挖空并且添进去一些食材?”
“您猜的没错,请掀开蟹壳,你会看到不一样的世界。”司瑛士面无表情地站在原地说道。
“海鲜意面?意想不到的作品。”评委们闻到意面飘来的阵阵香味口中的唾液不断分泌,凉了就不好吃了,现在不动叉子要等到什么时候?
“无法克制的鲜味在口中的传播,帝王蟹蟹肉鲜美无比,章鱼足和小鱿鱼都非常有嚼劲,但最特别的还是意面Q弹爽口,你加入了柠檬汁吧。”
“我在翻炒海鲜的时候加入了适量的柠檬汁,柠檬汁可以去除海鲜多余的腥味,还能去油解腻。同时我还加入了适量的黑胡椒提味,在酸和辣的双重刺激下,人本能的食欲就得到最真实开放。”
“恐怕这道海鲜意面的秘密还不止于此,说说看吧,这汤汁到底是用什么做的?”不愧是薙切仙左卫门,立马就抓住了重点。
“总帅说的没错,这道料理最大的秘密就取决于乳白色的汤汁。”司瑛士这么一说评委们才如梦初醒,这汤之前原来是乳白色的,可惜到最后被番茄染红导致跟普通汤汁在样子上没什么两样。
“你这倒是提醒我了,我之前还吃到类似于果冻但又不像果冻的乳制品,从味道上来判别这似乎是煮烂的椰肉,难道这乳白色的汤汁就是椰子汁?”
“这位评委猜的没错,就是椰子汁,其作用跟柠檬汁一样,但作用却比柠檬汁大很多,这才是起到意面Q弹爽口的决定性因素。”
“超脱于平凡的菜品,非常出色。”/“如果下一位选手的作品不能打动我的味蕾,我会把这宝贵的一票投给司瑛士。”/“我一个月之内不会再吃任何一道比司瑛士作品差的海鲜意面。”
“我就知道司瑛士赢定了,别看那小子花里胡哨的动作,我要看看他等下怎么出丑。”
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洛影见机从口袋里掏出一大把的白色医用胶布(再做这道菜之前洛影已经把医疗物品准备完毕)裹在手上做简单处理,别忘了这道菜并没有完成,还有一个特质蘸酱(因为原著当中没写其做法,直接一带而过)。
“时间已到,请两位选手停下手中的动作,首先有请评委们品尝司瑛士的作品。”因为司瑛士的认真对待,差点他就超时了,而作为他对手的洛影倒是挺悠哉地坐在那里发呆。
“请品尝‘帝临天下’。”这名字吊炸天啊,但你能不能告诉我,为啥你就给评委们呈上一道清蒸帝王蟹?是至简没错,可这未免也太简单了,随便找一个小厨师都能做出来。这些话权当洛影一时的吐槽,司瑛士呈上的菜品哪一道不是远月学院的楷模作品,简单之中肯定有不简单的地方。
“没想到有幸能再次品尝到司瑛士同学的料理,‘帝临天下’,是这道菜的名字没错吧,让我猜猜,这蟹壳之中是不是被你挖空并且添进去一些食材?”
“您猜的没错,请掀开蟹壳,你会看到不一样的世界。”司瑛士面无表情地站在原地说道。
“海鲜意面?意想不到的作品。”评委们闻到意面飘来的阵阵香味口中的唾液不断分泌,凉了就不好吃了,现在不动叉子要等到什么时候?
“无法克制的鲜味在口中的传播,帝王蟹蟹肉鲜美无比,章鱼足和小鱿鱼都非常有嚼劲,但最特别的还是意面Q弹爽口,你加入了柠檬汁吧。”
“我在翻炒海鲜的时候加入了适量的柠檬汁,柠檬汁可以去除海鲜多余的腥味,还能去油解腻。同时我还加入了适量的黑胡椒提味,在酸和辣的双重刺激下,人本能的食欲就得到最真实开放。”
“恐怕这道海鲜意面的秘密还不止于此,说说看吧,这汤汁到底是用什么做的?”不愧是薙切仙左卫门,立马就抓住了重点。
“总帅说的没错,这道料理最大的秘密就取决于乳白色的汤汁。”司瑛士这么一说评委们才如梦初醒,这汤之前原来是乳白色的,可惜到最后被番茄染红导致跟普通汤汁在样子上没什么两样。
“你这倒是提醒我了,我之前还吃到类似于果冻但又不像果冻的乳制品,从味道上来判别这似乎是煮烂的椰肉,难道这乳白色的汤汁就是椰子汁?”
“这位评委猜的没错,就是椰子汁,其作用跟柠檬汁一样,但作用却比柠檬汁大很多,这才是起到意面Q弹爽口的决定性因素。”
“超脱于平凡的菜品,非常出色。”/“如果下一位选手的作品不能打动我的味蕾,我会把这宝贵的一票投给司瑛士。”/“我一个月之内不会再吃任何一道比司瑛士作品差的海鲜意面。”
“我就知道司瑛士赢定了,别看那小子花里胡哨的动作,我要看看他等下怎么出丑。”