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,那小可先回去了!”邱福应喏后就回去了。
“汤家盛,你再招三四个伙计吧!”卢嘉瑞又对汤家盛说道,“我想起来不如将那边府门前粮食仓库开出个铺面来,直接就在那边卖粮,一来方便那边的街坊买粮,二来也可以分流这边铺子的人客,避免拥挤混乱。那边就由崔乐进做管事,崔乐进也归你管,你这里派三个伙计过去帮他。这里的伙计要分派几个地方,去接船的、施粥的、府门前粮铺分号的,还有要留在本铺做买卖的,你要将生手和熟手搭配,别让哪一处出差错了!”
“知道了,老爷!小可就去办!”汤家盛回答道,然后又去将方才揭回来的招人告示又拿到铺子外墙上贴去。
“宣立,你还有什么事没有?没事我得走了,你也背你的米袋子回去吧,免得家里等着急了。”卢嘉瑞回头对占宣立说道。
“我没事了,我哪还有什么事?本来就是来看看大哥的。那我走了,多谢大哥的米啦!”占宣立笑了笑,作个揖,过去提起米袋子就要背走。
“不用谢!汤主管,将占爷这袋米拿去斗量,收下银子好送占爷出门!”卢嘉瑞呼唤汤家盛道。
“嗯?”占宣立一听,一下子被吓懵了,“不是吧?大哥还要收老弟这点污米的钱?”
“宣立,你这袋子米可一点都不脏哦!”卢嘉瑞微笑说道,“谁说过要送你米了吗?这袋米少说也有两斗,至少得值八、九百文钱呢!”
这下占宣立十分尴尬,脸色一下子暗下来,却只好不自然地放下米袋,说道:
“我没带那么多钱,那我少买一点好了。”
停顿一下,占宣立就要解袋口,欲将米倒回到米堆上,一边继续说道:
“那我还是去要那些新开包没污脏的米吧!”
“哈哈哈!慢着,宣立,我跟你开个玩笑,你也当真?我卢嘉瑞岂是那等小气之人?你背了去吧!”卢嘉瑞大笑说道。
“我懒得理你了,走人!”占宣立一下又笑逐颜开起来,却故作脑怒的样子说道,然后背起米袋子起走。
“忙了半日,早饭还没吃上,如今真饿极了。逢志,咱们到滨河街那边去找间饭庄吃点,也懒得回去吃了!”卢嘉瑞这时吩咐逢志道。
那占宣立听到卢嘉瑞要出去吃早饭,赶紧回头走回来两步,对卢嘉瑞说道:
“大哥,要出去吃早饭?我知道一家酒家,叫什么‘丰记酒家’的,早饭也开张,里边的鲜肉腌菜煎饼和炒蛋面卷很好吃,正好作早餐吃。那儿还有很多各色点心,都特别好吃的。听说这酒家也是广南东路上广州府来的掌柜。那里可以慢慢坐着喝上两盏茶,再吃早饭,还可以烫上一壶酒来,小酌几杯佐餐,亦茶亦饭亦酒的吃法。酒家里还常有小优儿在那里卖唱的,兴头来时则可以叫小优儿唱个曲儿侑酒,很特别,很有意思。不如老弟带大哥去试试?”
“如今市面上都没有了麦子和面粉,店家怎么还做得出来煎饼和面卷?分明是胡说!”卢嘉瑞说道。
“大哥,这你就不知道了,做买卖的人都特别聪明,如今很多原先用面粉的食物,都改用米磨成米粉来做了。那店家的鲜肉腌菜煎饼和炒蛋面卷,改用米粉来做,结果却更加好吃。估计以后怕是有面粉卖了,店家也还用米粉来做咯!”占宣立说道。
“你定然已经吃过早饭了,赶紧背了米回去吧,我随便去吃些儿就行了。”卢嘉瑞说道。
“你看如今都什么时辰了,我早膳吃的早,早都饿了。况且,难得遇着大哥要去吃饭,我怎么也得带大哥去尝尝那么好吃的东西。我就辛苦一点自己,背着这袋子米去,顺便把中饭也吃了,哈哈哈!”占宣立说着,自己都笑了出来。
“你这贼溜的嘴,真是一点便宜都不放过!自己要趁便吃一餐饭,搬出诸多由头来!哈哈哈!”卢嘉瑞也被逗得笑了起来。
于是,卢嘉瑞、占宣立和逢志三人出了“瑞丰”,占宣立将米袋子放到自己马背上,大家各自骑上马一起往滨河西街走去。
卢嘉瑞和占宣立连同逢志,在丰记酒家吃喝完早饭,晌午已过。说是早饭,其实都算得是午饭了。在回府的路上,卢嘉瑞问逢志道:
“逢志,你说谁会到我家粮铺来哄抢粮食呢?”
“不是些饥民吗?饿坏了,又买不起粮食,发了疯,就只好铤而走险,抢呗!”逢志答道。
“不对,一般饥民就算饿死,最多去偷,也不敢公然去抢铺子里的粮食。”卢嘉瑞说道,“如若是在路上,饥民抢粮倒是可能的。要是去抢店铺,真正的饥民没这个胆!”
“不是明明看到,都是些饿得不成样子的饥民在抢拿粮食吗?”逢志不解地问道。
“当然,场面混乱中,饥民是会来趁机抢拿点粮食的,但一定有人设谋来捣乱在先。”卢嘉瑞说道,“而且捣乱的人一定有好几个,有的装成饥民,也许也拉上几个真正的饥民,一同搞事。你就想想看,如若有人设谋捣乱,到底会是谁?”
“那这个小的就想不出来了。要不老爷自个想想看,有没有什么仇家要来捣乱咱们家的买卖?”逢志回答道。
于是,卢嘉瑞也不再问了,只是一路沉默思索着回到府里。(本回未完待续)
,那小可先回去了!”邱福应喏后就回去了。
“汤家盛,你再招三四个伙计吧!”卢嘉瑞又对汤家盛说道,“我想起来不如将那边府门前粮食仓库开出个铺面来,直接就在那边卖粮,一来方便那边的街坊买粮,二来也可以分流这边铺子的人客,避免拥挤混乱。那边就由崔乐进做管事,崔乐进也归你管,你这里派三个伙计过去帮他。这里的伙计要分派几个地方,去接船的、施粥的、府门前粮铺分号的,还有要留在本铺做买卖的,你要将生手和熟手搭配,别让哪一处出差错了!”
“知道了,老爷!小可就去办!”汤家盛回答道,然后又去将方才揭回来的招人告示又拿到铺子外墙上贴去。
“宣立,你还有什么事没有?没事我得走了,你也背你的米袋子回去吧,免得家里等着急了。”卢嘉瑞回头对占宣立说道。
“我没事了,我哪还有什么事?本来就是来看看大哥的。那我走了,多谢大哥的米啦!”占宣立笑了笑,作个揖,过去提起米袋子就要背走。
“不用谢!汤主管,将占爷这袋米拿去斗量,收下银子好送占爷出门!”卢嘉瑞呼唤汤家盛道。
“嗯?”占宣立一听,一下子被吓懵了,“不是吧?大哥还要收老弟这点污米的钱?”
“宣立,你这袋子米可一点都不脏哦!”卢嘉瑞微笑说道,“谁说过要送你米了吗?这袋米少说也有两斗,至少得值八、九百文钱呢!”
这下占宣立十分尴尬,脸色一下子暗下来,却只好不自然地放下米袋,说道:
“我没带那么多钱,那我少买一点好了。”
停顿一下,占宣立就要解袋口,欲将米倒回到米堆上,一边继续说道:
“那我还是去要那些新开包没污脏的米吧!”
“哈哈哈!慢着,宣立,我跟你开个玩笑,你也当真?我卢嘉瑞岂是那等小气之人?你背了去吧!”卢嘉瑞大笑说道。
“我懒得理你了,走人!”占宣立一下又笑逐颜开起来,却故作脑怒的样子说道,然后背起米袋子起走。
“忙了半日,早饭还没吃上,如今真饿极了。逢志,咱们到滨河街那边去找间饭庄吃点,也懒得回去吃了!”卢嘉瑞这时吩咐逢志道。
那占宣立听到卢嘉瑞要出去吃早饭,赶紧回头走回来两步,对卢嘉瑞说道:
“大哥,要出去吃早饭?我知道一家酒家,叫什么‘丰记酒家’的,早饭也开张,里边的鲜肉腌菜煎饼和炒蛋面卷很好吃,正好作早餐吃。那儿还有很多各色点心,都特别好吃的。听说这酒家也是广南东路上广州府来的掌柜。那里可以慢慢坐着喝上两盏茶,再吃早饭,还可以烫上一壶酒来,小酌几杯佐餐,亦茶亦饭亦酒的吃法。酒家里还常有小优儿在那里卖唱的,兴头来时则可以叫小优儿唱个曲儿侑酒,很特别,很有意思。不如老弟带大哥去试试?”
“如今市面上都没有了麦子和面粉,店家怎么还做得出来煎饼和面卷?分明是胡说!”卢嘉瑞说道。
“大哥,这你就不知道了,做买卖的人都特别聪明,如今很多原先用面粉的食物,都改用米磨成米粉来做了。那店家的鲜肉腌菜煎饼和炒蛋面卷,改用米粉来做,结果却更加好吃。估计以后怕是有面粉卖了,店家也还用米粉来做咯!”占宣立说道。
“你定然已经吃过早饭了,赶紧背了米回去吧,我随便去吃些儿就行了。”卢嘉瑞说道。
“你看如今都什么时辰了,我早膳吃的早,早都饿了。况且,难得遇着大哥要去吃饭,我怎么也得带大哥去尝尝那么好吃的东西。我就辛苦一点自己,背着这袋子米去,顺便把中饭也吃了,哈哈哈!”占宣立说着,自己都笑了出来。
“你这贼溜的嘴,真是一点便宜都不放过!自己要趁便吃一餐饭,搬出诸多由头来!哈哈哈!”卢嘉瑞也被逗得笑了起来。
于是,卢嘉瑞、占宣立和逢志三人出了“瑞丰”,占宣立将米袋子放到自己马背上,大家各自骑上马一起往滨河西街走去。
卢嘉瑞和占宣立连同逢志,在丰记酒家吃喝完早饭,晌午已过。说是早饭,其实都算得是午饭了。在回府的路上,卢嘉瑞问逢志道:
“逢志,你说谁会到我家粮铺来哄抢粮食呢?”
“不是些饥民吗?饿坏了,又买不起粮食,发了疯,就只好铤而走险,抢呗!”逢志答道。
“不对,一般饥民就算饿死,最多去偷,也不敢公然去抢铺子里的粮食。”卢嘉瑞说道,“如若是在路上,饥民抢粮倒是可能的。要是去抢店铺,真正的饥民没这个胆!”
“不是明明看到,都是些饿得不成样子的饥民在抢拿粮食吗?”逢志不解地问道。
“当然,场面混乱中,饥民是会来趁机抢拿点粮食的,但一定有人设谋来捣乱在先。”卢嘉瑞说道,“而且捣乱的人一定有好几个,有的装成饥民,也许也拉上几个真正的饥民,一同搞事。你就想想看,如若有人设谋捣乱,到底会是谁?”
“那这个小的就想不出来了。要不老爷自个想想看,有没有什么仇家要来捣乱咱们家的买卖?”逢志回答道。
于是,卢嘉瑞也不再问了,只是一路沉默思索着回到府里。(本回未完待续)