3G中文网 www.3gzw.net,回到古代当神豪无错无删减全文免费阅读!
张乔无奈地摇摇头。
“罢了,这种事情我们瞎猜也不是办法,只是我们接下去要多注意一点。”
张乔应了一声,作揖行礼,转头正要离去,周哲突然又叫住了他。
酒楼之间的相互竞争,明的暗的手段,周哲知道的也就那些。
如出言诬陷,说楼外楼哪个菜不好啦,哪个厨师有问题啦。
如栽赃陷害,说某人吃了楼外楼的菜身体垮啦,又吃死人之类的。
又如压价多销,搞个降价大促销,把楼外楼的食客都吸引过去。
不过这些手段,虽然麻烦但也不难处理,而且都是伤敌一千,自损八百的招数。
如果对方真使出这些低级的手段,反而能让周哲安心。
那有什么手段,会让自己被人卡主脖子呢?
只那么一瞬,周哲便倒吸了一口凉气。
“张管事,从明天开始,你每天采买的食材要增加一倍,用不完的全部放到地窖里去。再派人去买些冰块回来,地窖里放着,可以尽量保持食材新鲜。”
张乔听罢,似乎也感受到了事态的严重,不过他依旧安慰道:“东家,那些采购食材的店家,我们都是多年的老主顾,如果对方出手,想必他们多少会留些情面……
而且咱汴京城有这么多商铺小贩,那些酒楼就算有再大的能耐,总不能把全汴京的小贩都给收买了吧?”
张乔一席话,倒是让周哲心安了许多。
也是,如果对手能把自己的供应链全部掐断,那汴京城里怕是要有第二个官家了。
张乔应声退了出去,不一会,舒窈叩门说道:
“官人,我让后厨备了点吃食,你是出来,还是在房内吃?”
周哲摸了摸自己干瘪的肚子:“我出来吃吧。”
打开房门,见舒窈有些担忧地望着自己,他笑着说道:“干吗用那种眼神看我?”
“我看从你屋里出来的两个人神色都不太好,可是发生什么事了?”
周哲笑着摸了摸舒窈的头:“没什么,别担心。”
舒窈根本没有想到周哲的手会伸到自己头上来,顿时僵在了原地,满脸通红,眼睛根本不敢去看眼前的人。
周哲再说什么,她便完全听不见了,缓过劲来之后,便低着头赶紧跑开。
“啧,”看着自己的手,周哲撇了撇嘴,“突然忘记这是古代了。”
一直到酒楼打烊,舒窈一直低着头,都不敢正脸看周哲,把账本塞到周哲手里后,便头也不回地跑开了。
周哲心中不禁嘀咕,这小妮子怎么这么害羞?和自己刚见面时对自己大打出手的那份勇气呢?还给梁静茹了吗?
在张乔等人的帮助下,那个沉甸甸的“收银箱”再一次抬入了周哲房间。
出于对舒窈与张乔等人的信任,账本周哲只是粗略地看了几眼,接着他便迫不及待地打开了箱子。
那箱子里满满的都是碎银,只有很少一点银票。
张乔无奈地摇摇头。
“罢了,这种事情我们瞎猜也不是办法,只是我们接下去要多注意一点。”
张乔应了一声,作揖行礼,转头正要离去,周哲突然又叫住了他。
酒楼之间的相互竞争,明的暗的手段,周哲知道的也就那些。
如出言诬陷,说楼外楼哪个菜不好啦,哪个厨师有问题啦。
如栽赃陷害,说某人吃了楼外楼的菜身体垮啦,又吃死人之类的。
又如压价多销,搞个降价大促销,把楼外楼的食客都吸引过去。
不过这些手段,虽然麻烦但也不难处理,而且都是伤敌一千,自损八百的招数。
如果对方真使出这些低级的手段,反而能让周哲安心。
那有什么手段,会让自己被人卡主脖子呢?
只那么一瞬,周哲便倒吸了一口凉气。
“张管事,从明天开始,你每天采买的食材要增加一倍,用不完的全部放到地窖里去。再派人去买些冰块回来,地窖里放着,可以尽量保持食材新鲜。”
张乔听罢,似乎也感受到了事态的严重,不过他依旧安慰道:“东家,那些采购食材的店家,我们都是多年的老主顾,如果对方出手,想必他们多少会留些情面……
而且咱汴京城有这么多商铺小贩,那些酒楼就算有再大的能耐,总不能把全汴京的小贩都给收买了吧?”
张乔一席话,倒是让周哲心安了许多。
也是,如果对手能把自己的供应链全部掐断,那汴京城里怕是要有第二个官家了。
张乔应声退了出去,不一会,舒窈叩门说道:
“官人,我让后厨备了点吃食,你是出来,还是在房内吃?”
周哲摸了摸自己干瘪的肚子:“我出来吃吧。”
打开房门,见舒窈有些担忧地望着自己,他笑着说道:“干吗用那种眼神看我?”
“我看从你屋里出来的两个人神色都不太好,可是发生什么事了?”
周哲笑着摸了摸舒窈的头:“没什么,别担心。”
舒窈根本没有想到周哲的手会伸到自己头上来,顿时僵在了原地,满脸通红,眼睛根本不敢去看眼前的人。
周哲再说什么,她便完全听不见了,缓过劲来之后,便低着头赶紧跑开。
“啧,”看着自己的手,周哲撇了撇嘴,“突然忘记这是古代了。”
一直到酒楼打烊,舒窈一直低着头,都不敢正脸看周哲,把账本塞到周哲手里后,便头也不回地跑开了。
周哲心中不禁嘀咕,这小妮子怎么这么害羞?和自己刚见面时对自己大打出手的那份勇气呢?还给梁静茹了吗?
在张乔等人的帮助下,那个沉甸甸的“收银箱”再一次抬入了周哲房间。
出于对舒窈与张乔等人的信任,账本周哲只是粗略地看了几眼,接着他便迫不及待地打开了箱子。
那箱子里满满的都是碎银,只有很少一点银票。