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考验。
已经尝试了快十次了,但都没有成功。而另一边的炖锅里,已经开始有水开的声音传出,代表着留给他们的时间,已经不足一刻钟了。
刘一手又取过一条鲈鱼,开始练习。
如此高强度的操刀,加上还有时间的限制,饶是刘一手厨艺精湛,奈何毕竟是年事已高,在高强度的负荷之下,握刀的手已经开始有些微微颤抖了。
裘霸天有些不忍,劝阻道:“刘师傅,要不咱们歇一歇吧。今日若是真的没有机缘,那就改日再来。不要强撑着,累坏了身体。”
刘一手很倔强地回答道:“没事,继续吧,时间不多了。老头子这辈子估计也就这一次机会了,不把握住,恐怕死后也闭不了眼。”
说着,又手上的菜刀又开始切动起来。
刀面映射着烛光,裘霸天已经数不清刘一手到底切了多少下,眼中只有他那孤傲的背影。
“成了!”
一声低沉的呼喊声,将裘霸天拉回现实之中。
连忙走身上前,揭开锅盖,刘一手快速地将破好的鲈鱼置入锅中。
鱼入锅内,还扑腾了一下身子,游动了几下,这才慢慢被热汤所淹没。
刘一手缓缓说道:“小顺子,记住,处理活鱼的时间,一定不能超过四息(八秒),否则便无法保证鱼的鲜活。”
之后,刘一手疲乏的身躯眼看着就要支撑不住,摇摇欲坠。
裘霸天连忙上前一步,扶住了刘一手,关心道:“刘师傅,你消耗太大,还是先休息一下吧,后面的就交给我了,基本上步骤我都已经记熟了。”
扶刘一手到一旁的椅子上坐下,裘霸天回到灶台边,全身心关注着炖锅的情况。
随着时间的推移,裘霸天按照菜谱所示,逐一加入需要的辅料。
一个时辰之后,锅里的水汽慢慢变小,意味着即将要完成最后的熬煮了。
“刘师傅?”裘霸天回头看了一眼刘一手,眼神中透露出询问的神情。
见刘一手轻轻地点点头,裘霸天这才小心翼翼地揭开了锅盖。
瞬时间,一道浓厚的轻烟,送锅里扑腾而出,盘旋而上,宛若游龙一般,直冲屋顶。
一时间,浓香四溢,整个大厅里都充满着浓郁的香气。
“没有错,这就是神仙汤,绝对不会错,和我当年记忆中的一模一样。”刘一手艰难地撑起身体,眼中满是激动的神色,颤颤悠悠地说着。
裘霸天取过准备好的小碗,端起炖锅,将里面的材料滤掉,小心地倒出汤汁,刚好满满的一碗。
裘霸天端起神仙汤,走到刘一手身边,说道:“刘师傅,快,尝尝这神仙汤,这汤既然有延年益寿的功效,那么对你的身体应该有所帮助。”
刘一手摆了摆手,喘了口气,答道:“不,这神仙汤一定要整完喝下,才能有全效。我老了,能活着亲手完成一次神仙汤的调制,我心满意足,没有什么遗憾了。小顺子,这次全多亏了你,才能让这神仙汤重现世间,理应由你来喝,才是最好的选择。”
考验。
已经尝试了快十次了,但都没有成功。而另一边的炖锅里,已经开始有水开的声音传出,代表着留给他们的时间,已经不足一刻钟了。
刘一手又取过一条鲈鱼,开始练习。
如此高强度的操刀,加上还有时间的限制,饶是刘一手厨艺精湛,奈何毕竟是年事已高,在高强度的负荷之下,握刀的手已经开始有些微微颤抖了。
裘霸天有些不忍,劝阻道:“刘师傅,要不咱们歇一歇吧。今日若是真的没有机缘,那就改日再来。不要强撑着,累坏了身体。”
刘一手很倔强地回答道:“没事,继续吧,时间不多了。老头子这辈子估计也就这一次机会了,不把握住,恐怕死后也闭不了眼。”
说着,又手上的菜刀又开始切动起来。
刀面映射着烛光,裘霸天已经数不清刘一手到底切了多少下,眼中只有他那孤傲的背影。
“成了!”
一声低沉的呼喊声,将裘霸天拉回现实之中。
连忙走身上前,揭开锅盖,刘一手快速地将破好的鲈鱼置入锅中。
鱼入锅内,还扑腾了一下身子,游动了几下,这才慢慢被热汤所淹没。
刘一手缓缓说道:“小顺子,记住,处理活鱼的时间,一定不能超过四息(八秒),否则便无法保证鱼的鲜活。”
之后,刘一手疲乏的身躯眼看着就要支撑不住,摇摇欲坠。
裘霸天连忙上前一步,扶住了刘一手,关心道:“刘师傅,你消耗太大,还是先休息一下吧,后面的就交给我了,基本上步骤我都已经记熟了。”
扶刘一手到一旁的椅子上坐下,裘霸天回到灶台边,全身心关注着炖锅的情况。
随着时间的推移,裘霸天按照菜谱所示,逐一加入需要的辅料。
一个时辰之后,锅里的水汽慢慢变小,意味着即将要完成最后的熬煮了。
“刘师傅?”裘霸天回头看了一眼刘一手,眼神中透露出询问的神情。
见刘一手轻轻地点点头,裘霸天这才小心翼翼地揭开了锅盖。
瞬时间,一道浓厚的轻烟,送锅里扑腾而出,盘旋而上,宛若游龙一般,直冲屋顶。
一时间,浓香四溢,整个大厅里都充满着浓郁的香气。
“没有错,这就是神仙汤,绝对不会错,和我当年记忆中的一模一样。”刘一手艰难地撑起身体,眼中满是激动的神色,颤颤悠悠地说着。
裘霸天取过准备好的小碗,端起炖锅,将里面的材料滤掉,小心地倒出汤汁,刚好满满的一碗。
裘霸天端起神仙汤,走到刘一手身边,说道:“刘师傅,快,尝尝这神仙汤,这汤既然有延年益寿的功效,那么对你的身体应该有所帮助。”
刘一手摆了摆手,喘了口气,答道:“不,这神仙汤一定要整完喝下,才能有全效。我老了,能活着亲手完成一次神仙汤的调制,我心满意足,没有什么遗憾了。小顺子,这次全多亏了你,才能让这神仙汤重现世间,理应由你来喝,才是最好的选择。”