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一条两斤重的草鱼,一小捆野菜,还有几颗不知道从哪里淘来的鸟蛋轻轻地放在老蒙几人面前。
在几人目瞪口呆的表情下,白衣男子轻轻地蹲了下来:“我不会弄这些,你们会弄吗?”
小女孩揉了揉自己的大眼睛,仿佛不敢相信一般。
附近的这条河水流比较急,而且比较清澈。
在他们一家安顿的这段时间里,她的父亲基本就没能从河里捞出东西
---除了眼前的这个白衣哥哥。
老蒙盯着这条鱼,喉咙忍不住的咽了咽,眼睛里冒出了渴望,但还是紧紧地抿了一下嘴唇,喉咙有些发干推脱道:“这怎么好意思,我们没有东西换了。”
“我不会弄,你不弄,我就丢掉了。”白衣男子皱了皱眉:“你弄,一起吃。”
看着自己年近古稀的老母亲和瘦弱得如同竹竿的女儿,老蒙黝黑的脸庞有些发涨,随即捡起鱼重重地点头:“---好。”
把草鱼宰杀好后,把鱼身用树枝叉起来,用小刀在鱼身上划几刀,然后放在一边烤着。
很快油脂开始从厚厚的鱼肉中溢出来,先用小碟子盛着这些油脂,一边开始烧开锅里的水。
等这条鱼两面已经烤至金黄后,这时候,水也沸腾了,就把鱼从树枝上取下来,放进锅里,开始鼓起气,使劲往火堆里吹气,加上一些枯叶,很快,火势就大了起来。
不到一会,鱼汤开始渐渐变成浅浅的奶白色,看火候感觉差不多的时候,放入野菜和几颗鸟蛋,再把那碟子的油脂倒进汤里。
过上一会,虽然没有任何葱姜蒜等佐料,但这汤的味道却是越来越浓,蹲在一旁的小女孩,目不转睛地盯着这锅汤,喉咙上下滚动,嘴角竟然溢出一丝亮晶晶的银丝。
“可惜我这什么都没有,这鱼啊,应该先用点盐稍稍抹匀,然后加上点葱姜腌制一下,然后在下锅的时候,先煎一下,等两面泛金黄的时候,放进锅里,用大火烧开。”
“等这汤变成白色的时候,哎呦,再下点豆腐,放点盐,然后小火炖一会。”
“这锅汤啊,出锅的时候,那香哟。”
老蒙忍不住吧唧了一下嘴,沉浸在想象中不能自拔。
在一旁盯着鱼汤,听着自己父亲描述的小女孩,这时候,口水已经忍不住从嘴角流出了,坐在一旁的老妇,一脸怜爱地伸出袖子给小女孩擦了擦嘴角。
“唉,这该死的乱世。”忽然,老蒙意兴阑珊地低下了头:“天天打,打个屁,大家好好种田不好吗?”
白衣男子不说话,只是在一旁静静地看着老蒙,老蒙似有所感一样抬起头,刚好迎上了白衣男子的目光。
老蒙看着男子身上的装束,颇有些慌乱,连忙道歉:“大人对不起,老蒙我是乱说话,您别介意。”
白衣男子摇了摇头,没有出声,只是扭头望向了那锅鱼汤。
“大人,老蒙我多嘴两句,刚刚其实不应该把这些都下了。”老蒙打量着白衣男子,见他似乎没有生气的样子,吧唧了一下嘴犹豫了一下开口说道。
“嗯?”白衣男子有些疑惑,随即有些明了:“你是想留点到下一顿?”
“不不不。”老蒙连忙摆手解释道:“哪能啊,这都是大人拿回来的,我们几个能吃这顿开口荤已经很不错了。”
“一看大人的装扮就知道大人是贵人了,一定是不小心和府中之人走散了,这些食物,大人应该留着一下,到时候离开的时候,可以充当干粮。”
“这年头,兵荒马乱的,有钱也很难找到一家客栈呐。”
看着眼前的老蒙那一副急着解释,一脸憨厚的样子,白衣男子忽然笑了。
“没事,这不算什么,先吃吧。”
“咕噜咕噜-”
瓦锅内鱼汤开始沸腾了,阵阵鱼香从锅里散发了出来,不仅老蒙几人,连白衣男子都忍不住伸了伸脖子探头去看。
很快,鱼汤便分好了,毫无疑问,最大一碗给了白衣男子,碗里放在一大块鱼肉,好几颗鸟蛋,加上一勺浓浓的鱼汤,光看卖相就已经让人食指大动。
当白衣男子正要品尝的时候,他看见小女孩的碗里只有几块小的碎鱼肉,还有一点野菜,而老蒙和妇人共用一个碗,碗里也没有多少鱼肉,也是少许野菜和鱼肉。
男子有些疑惑,往自己碗里看了看,又往锅里看了看,发现锅里还有好几块大鱼肉静静地躺着汤里。
“大人,吃吧,我们有这些也够了的。”
老蒙发现了白衣男子的举动,连忙说道,说完还特意举了举手里的碗,示意了一下碗里面的汤和几块鱼肉。
至于小女孩,她现在正忙着簌啊簌地喝着汤,但那几块小鱼肉却一动不动地摆着碗... -->>
一条两斤重的草鱼,一小捆野菜,还有几颗不知道从哪里淘来的鸟蛋轻轻地放在老蒙几人面前。
在几人目瞪口呆的表情下,白衣男子轻轻地蹲了下来:“我不会弄这些,你们会弄吗?”
小女孩揉了揉自己的大眼睛,仿佛不敢相信一般。
附近的这条河水流比较急,而且比较清澈。
在他们一家安顿的这段时间里,她的父亲基本就没能从河里捞出东西
---除了眼前的这个白衣哥哥。
老蒙盯着这条鱼,喉咙忍不住的咽了咽,眼睛里冒出了渴望,但还是紧紧地抿了一下嘴唇,喉咙有些发干推脱道:“这怎么好意思,我们没有东西换了。”
“我不会弄,你不弄,我就丢掉了。”白衣男子皱了皱眉:“你弄,一起吃。”
看着自己年近古稀的老母亲和瘦弱得如同竹竿的女儿,老蒙黝黑的脸庞有些发涨,随即捡起鱼重重地点头:“---好。”
把草鱼宰杀好后,把鱼身用树枝叉起来,用小刀在鱼身上划几刀,然后放在一边烤着。
很快油脂开始从厚厚的鱼肉中溢出来,先用小碟子盛着这些油脂,一边开始烧开锅里的水。
等这条鱼两面已经烤至金黄后,这时候,水也沸腾了,就把鱼从树枝上取下来,放进锅里,开始鼓起气,使劲往火堆里吹气,加上一些枯叶,很快,火势就大了起来。
不到一会,鱼汤开始渐渐变成浅浅的奶白色,看火候感觉差不多的时候,放入野菜和几颗鸟蛋,再把那碟子的油脂倒进汤里。
过上一会,虽然没有任何葱姜蒜等佐料,但这汤的味道却是越来越浓,蹲在一旁的小女孩,目不转睛地盯着这锅汤,喉咙上下滚动,嘴角竟然溢出一丝亮晶晶的银丝。
“可惜我这什么都没有,这鱼啊,应该先用点盐稍稍抹匀,然后加上点葱姜腌制一下,然后在下锅的时候,先煎一下,等两面泛金黄的时候,放进锅里,用大火烧开。”
“等这汤变成白色的时候,哎呦,再下点豆腐,放点盐,然后小火炖一会。”
“这锅汤啊,出锅的时候,那香哟。”
老蒙忍不住吧唧了一下嘴,沉浸在想象中不能自拔。
在一旁盯着鱼汤,听着自己父亲描述的小女孩,这时候,口水已经忍不住从嘴角流出了,坐在一旁的老妇,一脸怜爱地伸出袖子给小女孩擦了擦嘴角。
“唉,这该死的乱世。”忽然,老蒙意兴阑珊地低下了头:“天天打,打个屁,大家好好种田不好吗?”
白衣男子不说话,只是在一旁静静地看着老蒙,老蒙似有所感一样抬起头,刚好迎上了白衣男子的目光。
老蒙看着男子身上的装束,颇有些慌乱,连忙道歉:“大人对不起,老蒙我是乱说话,您别介意。”
白衣男子摇了摇头,没有出声,只是扭头望向了那锅鱼汤。
“大人,老蒙我多嘴两句,刚刚其实不应该把这些都下了。”老蒙打量着白衣男子,见他似乎没有生气的样子,吧唧了一下嘴犹豫了一下开口说道。
“嗯?”白衣男子有些疑惑,随即有些明了:“你是想留点到下一顿?”
“不不不。”老蒙连忙摆手解释道:“哪能啊,这都是大人拿回来的,我们几个能吃这顿开口荤已经很不错了。”
“一看大人的装扮就知道大人是贵人了,一定是不小心和府中之人走散了,这些食物,大人应该留着一下,到时候离开的时候,可以充当干粮。”
“这年头,兵荒马乱的,有钱也很难找到一家客栈呐。”
看着眼前的老蒙那一副急着解释,一脸憨厚的样子,白衣男子忽然笑了。
“没事,这不算什么,先吃吧。”
“咕噜咕噜-”
瓦锅内鱼汤开始沸腾了,阵阵鱼香从锅里散发了出来,不仅老蒙几人,连白衣男子都忍不住伸了伸脖子探头去看。
很快,鱼汤便分好了,毫无疑问,最大一碗给了白衣男子,碗里放在一大块鱼肉,好几颗鸟蛋,加上一勺浓浓的鱼汤,光看卖相就已经让人食指大动。
当白衣男子正要品尝的时候,他看见小女孩的碗里只有几块小的碎鱼肉,还有一点野菜,而老蒙和妇人共用一个碗,碗里也没有多少鱼肉,也是少许野菜和鱼肉。
男子有些疑惑,往自己碗里看了看,又往锅里看了看,发现锅里还有好几块大鱼肉静静地躺着汤里。
“大人,吃吧,我们有这些也够了的。”
老蒙发现了白衣男子的举动,连忙说道,说完还特意举了举手里的碗,示意了一下碗里面的汤和几块鱼肉。
至于小女孩,她现在正忙着簌啊簌地喝着汤,但那几块小鱼肉却一动不动地摆着碗... -->>
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