第7章 小厨子 (1/2)
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第二天一早,虽然昨天晚上何雨柱被何大清一顿连手带脚外加鞋子的爱的教育。不过,只当是炼体了的何雨柱根本没当回事,还是早早的起来在院子里练着功夫。
“进来给你妹妹穿衣服洗漱,然后吃饭。”
等何大清这边早饭做好了,还是面无表情的喊着何雨柱进来吃饭。
趁着吃饭的工夫,何雨柱看何大清一点没有出去卖包子的意思,也就开始试探了。
“爹,中午不用给我带饭了。”
何大清那看似面无表情的脸上还是出现了诧愕。
“你。。。。”
不过,随即也转化成了叹息。
“唉~~~你个傻柱子啊,说你什么好呢。”
其实何雨柱也知道何大清是在担心自己。
可有些事情,何雨柱不能说,也没法说。
甚至,说了,何大清也不可能信。
吃完饭,虽然往常也是何雨柱在收拾桌子。
可是今天,何雨柱看起来略显的速度了许多,这也让本来就气不顺的何大清更加恼火,又给了何雨柱一顿爱的教育。
不过,最终何大清还是默认了何雨柱出门在他看来的帮工。
“小厨子,快过来,怎么这么磨叽呢,赶紧的,就等你了。”
何雨柱这边刚从院子出来到大街上,还没等按照昨天那样去登记呢,就直接被老爷子拽过去了。
看着面前一堆的萝卜白菜还有土豆子,何雨柱笑了。
“老爷子,这是在考量我的手艺?不怕我手艺潮,把菜给做毁了,让你们中午都没饭吃啊。”
不过,虽然何雨柱嘴上是这么说的,不过还是去旁边洗了手,准备上手去操作食材了。
“拉倒吧,你昨天还说自己成手了,怎么今天就怂了呢?”
老爷子还是那样,该怼还是怼,该激将也是在激将。
不过,何雨柱有种感觉,今天的老爷子貌似比昨天要热情多了。
何雨柱摇了摇脑袋,把这种不切实际的幻想抛出脑子了。
接过老爷子手里的刀,开始处置起一会中午的食材了。
看了一会何雨柱切菜,老爷子满意的点点头。
“还别说,算你小子说了一半的实话。”
“嘿,老爷子。。。。”
得,何雨柱这话一出,老爷子又炸毛了。
“老什么老,你才老呢,老子不老。”
“得,您不老行了吧,师傅。”
何雨柱耸了耸肩,很是无所谓的继续切着菜。
“老子姓孙,你可以叫我孙师傅。成天管老子叫师傅算什么样子,让别人听见成什么了。”
看着何雨柱随意的样子,老爷子又开怼了。
不过何雨柱依然无所谓。
“好,师傅,知道了,师傅。”
“你。。。。”
这下轮到老爷子,也就是孙师傅无语了。
不过,何雨柱想起来了刚才被孙师傅打岔打过去的话头了。
“对了,师傅,你说我说了一半的实话,是什么意思?”
“哼~~”
孙师傅先是傲娇的哼了一声,然后才给何雨柱解释。
“还能什么意思,这不是你现在刀工合格了,一会,还得看看你做菜的水平之后才能说你成不成手嘛。”
“不是,师傅,你还真打算让我做菜啊。”
这下,轮到何雨柱惊讶了。
他原本以为,孙师傅让他过来,说是一会做菜,也不过就是个帮厨而已,切切菜,撑死帮忙烧个火。
可是,听孙师傅的意思,一会做菜也得何雨柱上。
这就让人纳闷了。
“还有,师傅,你们这做菜的炊。。。炊事员呢?”
何雨柱装作不确定的问了一嘴。
可孙师傅直接撇嘴了。
“那个倒霉蛋啊,进城之前直接崴脚了。你说崴脚就崴脚呗,还把胳膊给挫了,弄得这几天都老子在动手。”
“哟,没看出来啊,你老还有这手艺呢啊。”
这回虽然何雨柱说老了,不过孙师傅也没计较,反而因为何雨柱夸他手艺而显得得意洋洋。
“那你看看,想当初,老子可是我们屯子有名的样子菜师傅,其他十里八乡的都得找人才能请到我。”
孙师傅不说还好,等说完何雨柱直咧嘴啊。
何雨柱不知道其他地方“样子菜”师傅是什么意思。
可是在东北,样子菜,也有叫板子菜,或者样板菜。
而且,如果要是叫的正规点,那就应该叫上祭样菜。
听名字就能知道了,样子菜,其实就是白事情在上祭的时候,摆在旁边的那些“贡菜”。
因为东北实在太大了,所以有些地方的白事情习俗也不一样。
不过,不管是上“午祭”的还是上“晚祭”的,上祭的时候是摆“金童玉女”的,还是摆十二生肖的。
样子菜师傅,主打的手艺就是面点。
因为他们需要把“金童玉女”或... -->>
第二天一早,虽然昨天晚上何雨柱被何大清一顿连手带脚外加鞋子的爱的教育。不过,只当是炼体了的何雨柱根本没当回事,还是早早的起来在院子里练着功夫。
“进来给你妹妹穿衣服洗漱,然后吃饭。”
等何大清这边早饭做好了,还是面无表情的喊着何雨柱进来吃饭。
趁着吃饭的工夫,何雨柱看何大清一点没有出去卖包子的意思,也就开始试探了。
“爹,中午不用给我带饭了。”
何大清那看似面无表情的脸上还是出现了诧愕。
“你。。。。”
不过,随即也转化成了叹息。
“唉~~~你个傻柱子啊,说你什么好呢。”
其实何雨柱也知道何大清是在担心自己。
可有些事情,何雨柱不能说,也没法说。
甚至,说了,何大清也不可能信。
吃完饭,虽然往常也是何雨柱在收拾桌子。
可是今天,何雨柱看起来略显的速度了许多,这也让本来就气不顺的何大清更加恼火,又给了何雨柱一顿爱的教育。
不过,最终何大清还是默认了何雨柱出门在他看来的帮工。
“小厨子,快过来,怎么这么磨叽呢,赶紧的,就等你了。”
何雨柱这边刚从院子出来到大街上,还没等按照昨天那样去登记呢,就直接被老爷子拽过去了。
看着面前一堆的萝卜白菜还有土豆子,何雨柱笑了。
“老爷子,这是在考量我的手艺?不怕我手艺潮,把菜给做毁了,让你们中午都没饭吃啊。”
不过,虽然何雨柱嘴上是这么说的,不过还是去旁边洗了手,准备上手去操作食材了。
“拉倒吧,你昨天还说自己成手了,怎么今天就怂了呢?”
老爷子还是那样,该怼还是怼,该激将也是在激将。
不过,何雨柱有种感觉,今天的老爷子貌似比昨天要热情多了。
何雨柱摇了摇脑袋,把这种不切实际的幻想抛出脑子了。
接过老爷子手里的刀,开始处置起一会中午的食材了。
看了一会何雨柱切菜,老爷子满意的点点头。
“还别说,算你小子说了一半的实话。”
“嘿,老爷子。。。。”
得,何雨柱这话一出,老爷子又炸毛了。
“老什么老,你才老呢,老子不老。”
“得,您不老行了吧,师傅。”
何雨柱耸了耸肩,很是无所谓的继续切着菜。
“老子姓孙,你可以叫我孙师傅。成天管老子叫师傅算什么样子,让别人听见成什么了。”
看着何雨柱随意的样子,老爷子又开怼了。
不过何雨柱依然无所谓。
“好,师傅,知道了,师傅。”
“你。。。。”
这下轮到老爷子,也就是孙师傅无语了。
不过,何雨柱想起来了刚才被孙师傅打岔打过去的话头了。
“对了,师傅,你说我说了一半的实话,是什么意思?”
“哼~~”
孙师傅先是傲娇的哼了一声,然后才给何雨柱解释。
“还能什么意思,这不是你现在刀工合格了,一会,还得看看你做菜的水平之后才能说你成不成手嘛。”
“不是,师傅,你还真打算让我做菜啊。”
这下,轮到何雨柱惊讶了。
他原本以为,孙师傅让他过来,说是一会做菜,也不过就是个帮厨而已,切切菜,撑死帮忙烧个火。
可是,听孙师傅的意思,一会做菜也得何雨柱上。
这就让人纳闷了。
“还有,师傅,你们这做菜的炊。。。炊事员呢?”
何雨柱装作不确定的问了一嘴。
可孙师傅直接撇嘴了。
“那个倒霉蛋啊,进城之前直接崴脚了。你说崴脚就崴脚呗,还把胳膊给挫了,弄得这几天都老子在动手。”
“哟,没看出来啊,你老还有这手艺呢啊。”
这回虽然何雨柱说老了,不过孙师傅也没计较,反而因为何雨柱夸他手艺而显得得意洋洋。
“那你看看,想当初,老子可是我们屯子有名的样子菜师傅,其他十里八乡的都得找人才能请到我。”
孙师傅不说还好,等说完何雨柱直咧嘴啊。
何雨柱不知道其他地方“样子菜”师傅是什么意思。
可是在东北,样子菜,也有叫板子菜,或者样板菜。
而且,如果要是叫的正规点,那就应该叫上祭样菜。
听名字就能知道了,样子菜,其实就是白事情在上祭的时候,摆在旁边的那些“贡菜”。
因为东北实在太大了,所以有些地方的白事情习俗也不一样。
不过,不管是上“午祭”的还是上“晚祭”的,上祭的时候是摆“金童玉女”的,还是摆十二生肖的。
样子菜师傅,主打的手艺就是面点。
因为他们需要把“金童玉女”或... -->>
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