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中午时分,外面开始慢慢热闹起来,巷口酒楼进出客人也开始多了起来。
光德坊紧邻西市,每到饭点都会有不少商人过来吃饭,所以餐饮方面生意并不难道做。
只可惜,整个饭点依然只有陈员外、金老板两位客人,其它食客走进来也会被墙上那每碗面条五百文价格吓得掉头就走。
送走陈员外跟金老板,正寻思着反正没有客人不如早点关门休息,一位身穿丝绸长衫,身后跟着一个长随老者走了进来。
赵家拉面,每碗五百文,每人限量一碗。
老者微微一笑在餐桌边坐了下来。
只是离家数日,附近便开了一家将博托卖到五百文食肆,有意思。
“这不是史老爷,可是有些日子不见了。”客人上门,赵掌柜连忙迎了过去。
这个史老爷出身官宦世家,大隋那会最高做到正五品上州长使,后来大隋灭亡天下大乱亲人多死于战乱之中,心灰意冷之下移居长安买田置地做起富家翁,平时没事也会偶尔过来喝上几杯。
“呆在城里闲得无聊,去城外庄子住了几天。”
笑了笑,老者又接着询问道,“你这地方以前可不是这样子,搞什么名堂?”
也不瞒你老,老爷前些日子外出返粮遭了难,城里铺子都顶了印子钱,就余下这家小酒楼。
现在少爷过来亲自管理,也算是个营生。
“这该死的世道,也不知道什么时候才能天下太平。”
想到自己之前遭遇老者咒骂了一句,这才张嘴道:“还是老规矩,一份鱼烩,一份卤煮羊肉,再来几个清淡小菜。”
赵掌柜一脸为难,“小店现在只提供赵家拉面。”
“就是墙上写得五百文一碗博托?”
“不是博托,是面条。”
赵东升不知道从那钻了出来,“绝对物有所值,不满意不要钱。”
“这位是?”史老爷一脸疑惑。
“咱们少东家,那个赵家拉面就是少东家发明。”
史老爷双眼一亮,“不满意,真的不要钱?”
“十足真金。”
“成,那就来一碗赵家拉面。”史老爷道。
经历过隋末唐初大乱也到了知天命年龄,什么功名利禄早成为过眼云烟,现在人生唯一还剩那么一点念想,便是对美食的追求。
对于他来讲,能够吃到一份美味可口食物,远比家中又增加多少田地来得有吸引力。
“史老爷,赵家拉面一碗。”
回到厨房,取来一坨事先处理好面团,正准备甩开膀子将面坨拉陈面条,原本一脸悠闲史老爷突然双眼大睁三步并两步冲过来。
那动作麻溜的,完全看不出已到知天命年龄。
“你这个面粉,怎么这么白?”
史老爷一脸激动,仿佛发现了童话故事中四十大盗留下宝藏。
由于材料与加工工艺问题,唐朝初年面粉粗糙、偏黄普遍有一股子酸涩味道,如此白净精细面粉还真是第一次见到。
这一问,赵东升差点没掉下泪来。
终于,终于碰上了一个懂行资深吃货!
普通人只会在意食物如何美味,只有资深吃货才会更加关注制作食物的材料。
后世特制拉面专用精细面粉,后世增鲜调味料调制大骨浓汤,十多位药材配制独门卤料卤煮羊肉,不管那样拿出来在这个时代都是独一份。
可惜无人关注,想显摆都找不到对象。
唉,寂寞呀!
这个面粉可不一般,以来自漠北极东之地优质小麦为原料,经过十八道独门工序反复精炼加工,每十斤小麦最后才得到一斤这样白如霜雪极品面粉,名曰霜雪。
霜雪?
看着如雪一样白皙面粉,史老爷点了点头... -->>
中午时分,外面开始慢慢热闹起来,巷口酒楼进出客人也开始多了起来。
光德坊紧邻西市,每到饭点都会有不少商人过来吃饭,所以餐饮方面生意并不难道做。
只可惜,整个饭点依然只有陈员外、金老板两位客人,其它食客走进来也会被墙上那每碗面条五百文价格吓得掉头就走。
送走陈员外跟金老板,正寻思着反正没有客人不如早点关门休息,一位身穿丝绸长衫,身后跟着一个长随老者走了进来。
赵家拉面,每碗五百文,每人限量一碗。
老者微微一笑在餐桌边坐了下来。
只是离家数日,附近便开了一家将博托卖到五百文食肆,有意思。
“这不是史老爷,可是有些日子不见了。”客人上门,赵掌柜连忙迎了过去。
这个史老爷出身官宦世家,大隋那会最高做到正五品上州长使,后来大隋灭亡天下大乱亲人多死于战乱之中,心灰意冷之下移居长安买田置地做起富家翁,平时没事也会偶尔过来喝上几杯。
“呆在城里闲得无聊,去城外庄子住了几天。”
笑了笑,老者又接着询问道,“你这地方以前可不是这样子,搞什么名堂?”
也不瞒你老,老爷前些日子外出返粮遭了难,城里铺子都顶了印子钱,就余下这家小酒楼。
现在少爷过来亲自管理,也算是个营生。
“这该死的世道,也不知道什么时候才能天下太平。”
想到自己之前遭遇老者咒骂了一句,这才张嘴道:“还是老规矩,一份鱼烩,一份卤煮羊肉,再来几个清淡小菜。”
赵掌柜一脸为难,“小店现在只提供赵家拉面。”
“就是墙上写得五百文一碗博托?”
“不是博托,是面条。”
赵东升不知道从那钻了出来,“绝对物有所值,不满意不要钱。”
“这位是?”史老爷一脸疑惑。
“咱们少东家,那个赵家拉面就是少东家发明。”
史老爷双眼一亮,“不满意,真的不要钱?”
“十足真金。”
“成,那就来一碗赵家拉面。”史老爷道。
经历过隋末唐初大乱也到了知天命年龄,什么功名利禄早成为过眼云烟,现在人生唯一还剩那么一点念想,便是对美食的追求。
对于他来讲,能够吃到一份美味可口食物,远比家中又增加多少田地来得有吸引力。
“史老爷,赵家拉面一碗。”
回到厨房,取来一坨事先处理好面团,正准备甩开膀子将面坨拉陈面条,原本一脸悠闲史老爷突然双眼大睁三步并两步冲过来。
那动作麻溜的,完全看不出已到知天命年龄。
“你这个面粉,怎么这么白?”
史老爷一脸激动,仿佛发现了童话故事中四十大盗留下宝藏。
由于材料与加工工艺问题,唐朝初年面粉粗糙、偏黄普遍有一股子酸涩味道,如此白净精细面粉还真是第一次见到。
这一问,赵东升差点没掉下泪来。
终于,终于碰上了一个懂行资深吃货!
普通人只会在意食物如何美味,只有资深吃货才会更加关注制作食物的材料。
后世特制拉面专用精细面粉,后世增鲜调味料调制大骨浓汤,十多位药材配制独门卤料卤煮羊肉,不管那样拿出来在这个时代都是独一份。
可惜无人关注,想显摆都找不到对象。
唉,寂寞呀!
这个面粉可不一般,以来自漠北极东之地优质小麦为原料,经过十八道独门工序反复精炼加工,每十斤小麦最后才得到一斤这样白如霜雪极品面粉,名曰霜雪。
霜雪?
看着如雪一样白皙面粉,史老爷点了点头... -->>
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