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“两位先生,有什么可以帮助你们的?”收银员小姑娘甜甜的笑着,这都是昨天紧急培训过的成果。
“两碗京城炸酱面。”梁潜礼貌道。
“好的,两碗京城炸酱面,共计5元。”小姑娘第一天正式上班,还有点紧张,但收款流程并没有忘,还像像模像样的。
不一会,梁潜拿到单据,又跟方渐鸿去摊位前排队取了餐,这才走到美食街中央的用餐区落座。
“哎呦,吃碗面可真麻烦。”梁潜吐槽道。
“这有什么麻烦的?”方渐鸿反问道。
“就为了两碗面,从摊位折腾到收款台,又从收款台杀回摊位,最后再拿到这边吃,我感觉挺麻烦的。”梁潜实话实说。
方渐鸿笑着说道:“咱们是第一次来美食街,对这里的规定不了解,觉得麻烦也是正常的,等你下次来的时候不就知道直接去收款台了?”
“嘿嘿,下次来不来,还得看这碗面好不好吃啊!”梁潜掰开一次性筷子,挑起面条就往嘴里送。
“哎哎哎,停,停停,京城炸酱面不是你这样吃的,你得把面都搅和匀,那样才好吃,你看我,就像这样。”方渐鸿给梁潜展示了一下。
“哦哦。”梁潜有样学样,拌匀了之后再吃一口,表情立马变得不一样了:“别说,还真挺好吃的。”
“是吧?”方渐鸿也觉得这炸酱面味道不错。
“方同志,这炸酱面正宗不?跟你在京城上学时吃的炸酱面味道一样不一样?”梁潜好奇道。
方渐鸿边吃边说:“那都多久以前的事情了,早不记得了,黑猫白猫,能抓老鼠的就是好猫,炸酱面好吃就行了,管它正不正宗呢?”
梁潜挠挠头:“我这不是没吃过正宗的嘛,单纯就是好奇。”
方渐鸿问道:“小梁,你觉得美食街怎么样?”
“挺好的,环境看着挺干净的,东西的味道也不错,价格还不贵,就是这收款台的规定,我有点接受不了....”梁潜说道。
“我倒觉得收款台的规定挺好的。”方渐鸿说道。
“为什么啊?”梁潜不解道。
“小梁,没有规矩不成方圆,收款台规定现在看起来好像确实有点不伦不类,但如果美食街的规模再大一些,那就大有用处了。”
“统一收款,一能疏导顾客;二能保证资金安全;三能凭借流动资金的规模优势,额外创造一些收益。”
“另一方面,这也给商户们带来了便利,他们只要专注于做菜出菜就好了,可以极大的提高美食街的运转效率,对于企业或者公司而言,效率就是生命!”
“所以,我猜想,美食街的老板对于美食街项目是寄予了厚望的,也是个会做生意的。”方渐鸿毕竟是副县长,又是老牌大学生,头脑和见识远不是梁潜这个小秘书所能比的。
梁潜愣住了,他还真是从来没往这些方面考虑过,当然,就算他想,他也未必能想的这么全面这么深入。
“领导,看来你这次要失望了。”梁潜还是情不自禁的叫了领导。
方渐鸿也没跟他计较,只是问道:“什么失望了?”
“陈浪呗。”梁潜解释道:“陈浪一个19岁的半大孩子,怎么可能想得到这些生意上的事情呢?”
“....嗯,你说的好像也有道理。”方渐鸿点点头。
就在这时,两人隔壁一桌的客人忽然大声嚷嚷起来:“哎哎哎!这菜里有头发!这菜里有头发嗨!你们美食街就这么做生意的啊?!”
很快,那一桌子人全跟着义愤填膺的喊叫了起来。
正值中午客流的高峰期,用餐区里坐满了人,他这么一喊,所有人的注意力都被吸引了过来。
“领导....”梁潜瞪大眼睛问道。
“不要管,继续吃咱们的。”方渐鸿摇摇头。
“两位先生,有什么可以帮助你们的?”收银员小姑娘甜甜的笑着,这都是昨天紧急培训过的成果。
“两碗京城炸酱面。”梁潜礼貌道。
“好的,两碗京城炸酱面,共计5元。”小姑娘第一天正式上班,还有点紧张,但收款流程并没有忘,还像像模像样的。
不一会,梁潜拿到单据,又跟方渐鸿去摊位前排队取了餐,这才走到美食街中央的用餐区落座。
“哎呦,吃碗面可真麻烦。”梁潜吐槽道。
“这有什么麻烦的?”方渐鸿反问道。
“就为了两碗面,从摊位折腾到收款台,又从收款台杀回摊位,最后再拿到这边吃,我感觉挺麻烦的。”梁潜实话实说。
方渐鸿笑着说道:“咱们是第一次来美食街,对这里的规定不了解,觉得麻烦也是正常的,等你下次来的时候不就知道直接去收款台了?”
“嘿嘿,下次来不来,还得看这碗面好不好吃啊!”梁潜掰开一次性筷子,挑起面条就往嘴里送。
“哎哎哎,停,停停,京城炸酱面不是你这样吃的,你得把面都搅和匀,那样才好吃,你看我,就像这样。”方渐鸿给梁潜展示了一下。
“哦哦。”梁潜有样学样,拌匀了之后再吃一口,表情立马变得不一样了:“别说,还真挺好吃的。”
“是吧?”方渐鸿也觉得这炸酱面味道不错。
“方同志,这炸酱面正宗不?跟你在京城上学时吃的炸酱面味道一样不一样?”梁潜好奇道。
方渐鸿边吃边说:“那都多久以前的事情了,早不记得了,黑猫白猫,能抓老鼠的就是好猫,炸酱面好吃就行了,管它正不正宗呢?”
梁潜挠挠头:“我这不是没吃过正宗的嘛,单纯就是好奇。”
方渐鸿问道:“小梁,你觉得美食街怎么样?”
“挺好的,环境看着挺干净的,东西的味道也不错,价格还不贵,就是这收款台的规定,我有点接受不了....”梁潜说道。
“我倒觉得收款台的规定挺好的。”方渐鸿说道。
“为什么啊?”梁潜不解道。
“小梁,没有规矩不成方圆,收款台规定现在看起来好像确实有点不伦不类,但如果美食街的规模再大一些,那就大有用处了。”
“统一收款,一能疏导顾客;二能保证资金安全;三能凭借流动资金的规模优势,额外创造一些收益。”
“另一方面,这也给商户们带来了便利,他们只要专注于做菜出菜就好了,可以极大的提高美食街的运转效率,对于企业或者公司而言,效率就是生命!”
“所以,我猜想,美食街的老板对于美食街项目是寄予了厚望的,也是个会做生意的。”方渐鸿毕竟是副县长,又是老牌大学生,头脑和见识远不是梁潜这个小秘书所能比的。
梁潜愣住了,他还真是从来没往这些方面考虑过,当然,就算他想,他也未必能想的这么全面这么深入。
“领导,看来你这次要失望了。”梁潜还是情不自禁的叫了领导。
方渐鸿也没跟他计较,只是问道:“什么失望了?”
“陈浪呗。”梁潜解释道:“陈浪一个19岁的半大孩子,怎么可能想得到这些生意上的事情呢?”
“....嗯,你说的好像也有道理。”方渐鸿点点头。
就在这时,两人隔壁一桌的客人忽然大声嚷嚷起来:“哎哎哎!这菜里有头发!这菜里有头发嗨!你们美食街就这么做生意的啊?!”
很快,那一桌子人全跟着义愤填膺的喊叫了起来。
正值中午客流的高峰期,用餐区里坐满了人,他这么一喊,所有人的注意力都被吸引了过来。
“领导....”梁潜瞪大眼睛问道。
“不要管,继续吃咱们的。”方渐鸿摇摇头。