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曹平准备的都是快炒,材料都比较简单,做起来反倒是洗锅比较麻烦了,把薛之谦重新叫回来帮忙洗锅,曹平用另外一个锅继续炒下一道菜,几乎是薛之谦这头刚洗好锅,曹平就炒好菜换锅了,配合起来效率的确大幅提升,没一会,菜就摆了满满一桌。
几人围坐在餐桌旁,看着桌上各色佳肴,李现抬头惊讶道:“平爷,兄弟我只知道你泡菜做的好吃,可没想到你还会做这么多菜啊!这些都是什么菜啊?”
曹平笑着给他们一一介绍:“红梅珠香,湘菜,李现你应该吃的惯,是将鸽蛋煮熟剥壳去黄,填入瘦火腿、海米、口蘑、干贝等剁在一起的细末,上屉蒸熟,再用鸡汤煨入滋味,勾上芡汁装平盘外圈,这头是火腿末,这头是青豌豆粒:对虾去壳去虾线,用五成热的猪油炸至熟透,变成珠形,出勺用番茄酱、盐、酒、糖、高汤等烧开,勾芡,淋上香油,口味鲜香,清爽适口……”等到随后的佛手金卷,清蒸八宝鸭,桂花鱼条,葱爆牛柳,菊花里脊一一介绍完毕时,桌子上已经一片狼藉。
眼看菜快没了,曹平赶紧住口,拿起筷子抢菜吃,不然一会儿就被这几位爷造光了,忙活了一天,曹平可不想空着肚子睡觉。
虽然在学校曹平都和张一山他们吃食堂,但好歹还尝过曹平做的泡菜,薛之谦是一点也没尝过,被曹平的手艺震惊到了,忍不住赞叹道:“天呐!曹平!就你这手艺,还请什么大厨啊?”
曹平一边从洪洋的筷子下面抢出一块牛柳塞进嘴里,一边说道:“我一个人哪忙的过来?”
“用不着!”洪洋挥舞着筷子说道:“就平爷这手艺,咱们就限量供应,一份菜卖他个几百块,咱也玩儿一把饥饿营销……”
张一山桌子下面踩了他一脚,制止了他的话头,假装开玩笑说道:“怎么?平爷看起来像是窝在厨房里的主儿吗?人家将来可是要当动作巨星的!”说着朝洪洋使眼色,洪洋还没反应过来,疑惑的说道:“平爷不是和英皇都解约了吗?不是……”话没说完,就被张一山狠狠踩了下脚,曹平脸上平静,但众人都安静了下来,气氛多少有些尴尬。
见他们面面相觑不说话,曹平疑惑笑道:“怎么?哪道菜不合口味?刚好提提意见,我根据当地口味再微调下。”
洪洋这时候才反应过来,尴尬道:“不好意思啊!曹平,我这人说话不过脑子,你别往心里去。”
曹平筷子顿了顿,看了他们一眼,笑了笑,放下筷子说道:“这事都过去了,我本没想再提,但你们说到了,我就还是把话说开了吧!”
曹平抬头正色说道:“其实我很早前就有这想法了,我是被成龙大哥带进这个圈子的,但我进来之后才知道这圈子比我想象的更复杂。”
曹平用手指摩擦着碗沿,皱眉思索,仿佛在想哪些话能说哪些话不能说,他抬眼笑道:“一山你也拍过电影,对这圈子里的事比我了解,我光谈谈我的看法啊!我进圈已经半年多了,虽然只进了《一代宗师》和《绣春刀》两个组,但是,我多少也看出点问题来了。电影圈,在我看来,还是个比较野蛮,没什么规则的地方,占山为王,坐地分赃,当然,话不好听,道理却都是这么个道理,张一山你说我说的对不对?”
张一山咧嘴笑笑,说道:“嗨!哪个圈子都一样!”
曹平点点头,笑道:“可能是吧!毕竟我一出来就干这一行,对其他行业也不是太了解。反正,我是觉得电影圈更像是我们武学圈,门派林立,关系错综复杂,唯一共同的一点就是,抱团求生存,前辈提携后辈,论资排辈是最常见的事了,没有大腿抱,新人着实很难出头。”
哈哈笑了笑,曹平说道:“当然,我不是说我急于出头,只是,有我个人的原因在里面,这样一步一步的爬升,我是等不及了。”
张一山也认真下来说道:“可是,有成龙大哥罩着,是最稳妥最保险的路了啊?比一般人要快得多啦!有什么事不能等一等呢?非要急这一会?”
曹平沉默了,身体一点点向刺忍刀尖撞去的无力感又涌上心头,小方的受伤让曹平意识到自己身手和顶尖高手还有着很大的差距,那个日本刺忍,第一次在横店碰到的时候,自己还没有文练天赋,连一招都接不了,万幸是刺忍任务在身,一击得手立即远遁,没有管自己,才留下一条命来。刺忍主重刺杀,正面交手能力不及刺杀能力十分之一,这次在高速上,自己连最后的底牌都拿出来了,却还不是他的对手,更不用提那个将他轻易搓圆揉扁的... -->>
曹平准备的都是快炒,材料都比较简单,做起来反倒是洗锅比较麻烦了,把薛之谦重新叫回来帮忙洗锅,曹平用另外一个锅继续炒下一道菜,几乎是薛之谦这头刚洗好锅,曹平就炒好菜换锅了,配合起来效率的确大幅提升,没一会,菜就摆了满满一桌。
几人围坐在餐桌旁,看着桌上各色佳肴,李现抬头惊讶道:“平爷,兄弟我只知道你泡菜做的好吃,可没想到你还会做这么多菜啊!这些都是什么菜啊?”
曹平笑着给他们一一介绍:“红梅珠香,湘菜,李现你应该吃的惯,是将鸽蛋煮熟剥壳去黄,填入瘦火腿、海米、口蘑、干贝等剁在一起的细末,上屉蒸熟,再用鸡汤煨入滋味,勾上芡汁装平盘外圈,这头是火腿末,这头是青豌豆粒:对虾去壳去虾线,用五成热的猪油炸至熟透,变成珠形,出勺用番茄酱、盐、酒、糖、高汤等烧开,勾芡,淋上香油,口味鲜香,清爽适口……”等到随后的佛手金卷,清蒸八宝鸭,桂花鱼条,葱爆牛柳,菊花里脊一一介绍完毕时,桌子上已经一片狼藉。
眼看菜快没了,曹平赶紧住口,拿起筷子抢菜吃,不然一会儿就被这几位爷造光了,忙活了一天,曹平可不想空着肚子睡觉。
虽然在学校曹平都和张一山他们吃食堂,但好歹还尝过曹平做的泡菜,薛之谦是一点也没尝过,被曹平的手艺震惊到了,忍不住赞叹道:“天呐!曹平!就你这手艺,还请什么大厨啊?”
曹平一边从洪洋的筷子下面抢出一块牛柳塞进嘴里,一边说道:“我一个人哪忙的过来?”
“用不着!”洪洋挥舞着筷子说道:“就平爷这手艺,咱们就限量供应,一份菜卖他个几百块,咱也玩儿一把饥饿营销……”
张一山桌子下面踩了他一脚,制止了他的话头,假装开玩笑说道:“怎么?平爷看起来像是窝在厨房里的主儿吗?人家将来可是要当动作巨星的!”说着朝洪洋使眼色,洪洋还没反应过来,疑惑的说道:“平爷不是和英皇都解约了吗?不是……”话没说完,就被张一山狠狠踩了下脚,曹平脸上平静,但众人都安静了下来,气氛多少有些尴尬。
见他们面面相觑不说话,曹平疑惑笑道:“怎么?哪道菜不合口味?刚好提提意见,我根据当地口味再微调下。”
洪洋这时候才反应过来,尴尬道:“不好意思啊!曹平,我这人说话不过脑子,你别往心里去。”
曹平筷子顿了顿,看了他们一眼,笑了笑,放下筷子说道:“这事都过去了,我本没想再提,但你们说到了,我就还是把话说开了吧!”
曹平抬头正色说道:“其实我很早前就有这想法了,我是被成龙大哥带进这个圈子的,但我进来之后才知道这圈子比我想象的更复杂。”
曹平用手指摩擦着碗沿,皱眉思索,仿佛在想哪些话能说哪些话不能说,他抬眼笑道:“一山你也拍过电影,对这圈子里的事比我了解,我光谈谈我的看法啊!我进圈已经半年多了,虽然只进了《一代宗师》和《绣春刀》两个组,但是,我多少也看出点问题来了。电影圈,在我看来,还是个比较野蛮,没什么规则的地方,占山为王,坐地分赃,当然,话不好听,道理却都是这么个道理,张一山你说我说的对不对?”
张一山咧嘴笑笑,说道:“嗨!哪个圈子都一样!”
曹平点点头,笑道:“可能是吧!毕竟我一出来就干这一行,对其他行业也不是太了解。反正,我是觉得电影圈更像是我们武学圈,门派林立,关系错综复杂,唯一共同的一点就是,抱团求生存,前辈提携后辈,论资排辈是最常见的事了,没有大腿抱,新人着实很难出头。”
哈哈笑了笑,曹平说道:“当然,我不是说我急于出头,只是,有我个人的原因在里面,这样一步一步的爬升,我是等不及了。”
张一山也认真下来说道:“可是,有成龙大哥罩着,是最稳妥最保险的路了啊?比一般人要快得多啦!有什么事不能等一等呢?非要急这一会?”
曹平沉默了,身体一点点向刺忍刀尖撞去的无力感又涌上心头,小方的受伤让曹平意识到自己身手和顶尖高手还有着很大的差距,那个日本刺忍,第一次在横店碰到的时候,自己还没有文练天赋,连一招都接不了,万幸是刺忍任务在身,一击得手立即远遁,没有管自己,才留下一条命来。刺忍主重刺杀,正面交手能力不及刺杀能力十分之一,这次在高速上,自己连最后的底牌都拿出来了,却还不是他的对手,更不用提那个将他轻易搓圆揉扁的... -->>
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