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收到银子的,也就是说,这些都需要夏青禾自己垫钱。
不由担心起夏青禾的银子来:“青禾这银子……你够么?”
她声音很低,把夏青禾往外面拉去,觉得当着楚婶她们说这个问题不是很好。
夏青禾微微一笑道:“够,廖老板不用担心哦,银子我这里是完全够的,你这里的利润加上杂货铺的银子说起来还有结余,毕竟红薯并不是很贵,买上一万斤也才多少钱。”
有些人家能收一两千斤红薯呢,不得不说红薯不管是现代还是古代都是丰收的东西。
廖芸香好歹是放了心,她就担心自己没尽好自己的责任,到时候萧楚回来会责备她。
“银子够就好,若是银子不够一定要来找我,我虽然不是很富足但是一两千两银子还是能够拿出来的。”
夏青禾真的很感动,廖芸香现在能帮助她说明什么,说明廖芸香真的把她的事情放在心中啊,而且张口就是一两千两银子,谁会有这么大的魄力?
中午吃了酸辣粉,廖芸香连连的称赞,觉得这味道开店完全没问题,再加上油辣椒她做的很有味道,琢磨着要是做酸辣粉肯定也好吃,跟夏青禾一拍即合当场学了做法,瞧着那简单的做法她很激动:“我有预感这酸辣粉一定能卖钱。”
琢磨着又能大赚一笔心情格外的爽快,她就喜欢跟夏青禾合作,每一次都能带来无穷的惊喜。
夏青禾把自己该做的都做了,酸辣粉并不是很难的东西,关键是你要花心思,比如汤,用高汤是最好的选择,其次便是辣椒一定要做好,调味好了自然好吃。
这些主要的工序都告诉了廖芸香,她相信廖芸香一定能做出好吃的酸辣粉。
楚婶有些不理解夏青禾,在她看来夏青禾人聪明而且一手好厨艺,想要自己开店也是可以的,为什么一定要让廖芸香去赚钱,这不是白白的把赚钱的机会让出去,犹豫了好久最终还是不解问道:“青禾你为何要把这么赚钱的生意给廖芸香做,我的意思是,你自己可以开店啊,估摸着也花不了多少银子开店。”
这不仅仅是楚婶的疑惑也是青莲的疑惑:“是啊青禾,说起来这生意挺赚钱的为什么你自己不做?”
夏青禾倒是想做,但目前不是有更重要的事情,便是要做粉丝:“贪多嚼不烂,我对这方面并不是很熟悉,在加上酸辣粉并不是很难的东西,寻常人看一眼都会,这种生意不好做,唯一的就是现在廖老板有粉条的货源,别人要是想做这生意肯定没有廖老板方便,所以占了一定先机,能赚多少是多少,等到大家做多了价钱也卖不起来了,利润不大也没什么意思了。”
后世的酸辣粉可以说是烂大街的小吃,她觉得这东西并没有什么特别之处,就算是要竞争也不行,唯一的就是味道取胜,不过你能保证别人的味道会比你差?
收到银子的,也就是说,这些都需要夏青禾自己垫钱。
不由担心起夏青禾的银子来:“青禾这银子……你够么?”
她声音很低,把夏青禾往外面拉去,觉得当着楚婶她们说这个问题不是很好。
夏青禾微微一笑道:“够,廖老板不用担心哦,银子我这里是完全够的,你这里的利润加上杂货铺的银子说起来还有结余,毕竟红薯并不是很贵,买上一万斤也才多少钱。”
有些人家能收一两千斤红薯呢,不得不说红薯不管是现代还是古代都是丰收的东西。
廖芸香好歹是放了心,她就担心自己没尽好自己的责任,到时候萧楚回来会责备她。
“银子够就好,若是银子不够一定要来找我,我虽然不是很富足但是一两千两银子还是能够拿出来的。”
夏青禾真的很感动,廖芸香现在能帮助她说明什么,说明廖芸香真的把她的事情放在心中啊,而且张口就是一两千两银子,谁会有这么大的魄力?
中午吃了酸辣粉,廖芸香连连的称赞,觉得这味道开店完全没问题,再加上油辣椒她做的很有味道,琢磨着要是做酸辣粉肯定也好吃,跟夏青禾一拍即合当场学了做法,瞧着那简单的做法她很激动:“我有预感这酸辣粉一定能卖钱。”
琢磨着又能大赚一笔心情格外的爽快,她就喜欢跟夏青禾合作,每一次都能带来无穷的惊喜。
夏青禾把自己该做的都做了,酸辣粉并不是很难的东西,关键是你要花心思,比如汤,用高汤是最好的选择,其次便是辣椒一定要做好,调味好了自然好吃。
这些主要的工序都告诉了廖芸香,她相信廖芸香一定能做出好吃的酸辣粉。
楚婶有些不理解夏青禾,在她看来夏青禾人聪明而且一手好厨艺,想要自己开店也是可以的,为什么一定要让廖芸香去赚钱,这不是白白的把赚钱的机会让出去,犹豫了好久最终还是不解问道:“青禾你为何要把这么赚钱的生意给廖芸香做,我的意思是,你自己可以开店啊,估摸着也花不了多少银子开店。”
这不仅仅是楚婶的疑惑也是青莲的疑惑:“是啊青禾,说起来这生意挺赚钱的为什么你自己不做?”
夏青禾倒是想做,但目前不是有更重要的事情,便是要做粉丝:“贪多嚼不烂,我对这方面并不是很熟悉,在加上酸辣粉并不是很难的东西,寻常人看一眼都会,这种生意不好做,唯一的就是现在廖老板有粉条的货源,别人要是想做这生意肯定没有廖老板方便,所以占了一定先机,能赚多少是多少,等到大家做多了价钱也卖不起来了,利润不大也没什么意思了。”
后世的酸辣粉可以说是烂大街的小吃,她觉得这东西并没有什么特别之处,就算是要竞争也不行,唯一的就是味道取胜,不过你能保证别人的味道会比你差?