3G中文网 www.3gzw.net,田间秀色:捡个皇叔来生娃无错无删减全文免费阅读!
的时候是蛋花汤,一盘子腌制的黄瓜咸菜,然后,水晶饺子隆重登场。
“哎呀,念丫头鼓捣了一上午,竟弄出来这样的东西。”春柱媳妇惊奇的说道。
中国美食博大精深,却需要人们的睿智慢慢探究,这点上,沈念占了一点先知的便宜。
钱云没像春柱媳妇那样一惊一乍,但是眼中也满是惊奇,轻轻咬了一口,“真好吃,想不到油梭子酸菜馅竟然这样好吃。”
“我以前也弄过,就没这么好吃。”春柱媳妇说道。
李业和傅瑞良只是低头吃,也不说话。
沈桃一口饺子一口汤,一边听沈念她们说话。
“都是一样的食材,不过是我放了一些特质的调料。”沈念笑着说道。
在现代,味精和鸡精是绝对少不了的提味调料,可是,在古代却没有这些东西,那么想要东西好吃,就必须自己想办法。
沈念的饺子里放了一些老汤,然后就是磨细了的虾皮粉,这两样东西,确实很提鲜,味道上升了一大层。
水晶饺子的馅料好吃是一部分,最主要是哪透明的饺子皮,才是真正的卖点。
众人试吃之后,觉得味道不错,便打算第二天就正式推出。
沈念的水晶饺子和馅料,都是她自己一手完成的,所以为了能让客人在早上吃到,她还要起早去铺子。
天蒙蒙亮,沈念就起来了,虽然已经过完年,但是天气依旧寒冷,尤其是凌晨的时候。
沈念惧怕寒风,特意拿了袄子改在自己的头上,然后才出了院门。
路上的积雪被踩实,再加上早上的霜,走起路来一次一滑的。
突然,腰间多了一只手,沈念回过头,却对上了傅瑞良漆黑的眼眸,他面无表情,护着她往前走。
虽然在冷战,可是,他依旧还是要照顾的沈念无微不至。
一路上,两个人都没有说话,但是他们之间似乎产生了一点微妙的情绪。
铺子里也依旧冷,傅瑞良急忙去厨房生火,大铁锅里填满了水,放进大骨头慢慢炖着。
热气很快弥漫开来。
沈念开始调饺子馅料,这次她包了两种馅的,一种是油梭子酸菜的一种是猪肉白菜的。
馅料倒是好做,不过饺子皮就要费些功夫了,面粉和淀粉的比例要是对不好的话,就成不了透明的皮了。
包好了饺子,春柱媳妇和钱云也都赶了过来,烧火的烧火,和面的和面。
大锅上面是五个大型的笼屉,两个笼屉蒸饺子,三个笼屉蒸馒头。
因为饺子是新出的,沈念要求李业接待客人的时候提一下。
饺子是十文钱一盘,一盘里面八个,饺子够大,一盘子足够一个成年人吃饱。
因为大部分人都是吃过馒头的,基本上还是会要馒头,饺子是新品价格还不便宜,所以,买的人很少。
沈念知道这是必然的想接受新产品,是还需要一个过程的。
不过吃过饺子的客人还是会对饺子赞不绝口的。
第一天,只卖出了一笼屉的饺子,这已经超出沈念的预算了,所以,她是很高兴的。
的时候是蛋花汤,一盘子腌制的黄瓜咸菜,然后,水晶饺子隆重登场。
“哎呀,念丫头鼓捣了一上午,竟弄出来这样的东西。”春柱媳妇惊奇的说道。
中国美食博大精深,却需要人们的睿智慢慢探究,这点上,沈念占了一点先知的便宜。
钱云没像春柱媳妇那样一惊一乍,但是眼中也满是惊奇,轻轻咬了一口,“真好吃,想不到油梭子酸菜馅竟然这样好吃。”
“我以前也弄过,就没这么好吃。”春柱媳妇说道。
李业和傅瑞良只是低头吃,也不说话。
沈桃一口饺子一口汤,一边听沈念她们说话。
“都是一样的食材,不过是我放了一些特质的调料。”沈念笑着说道。
在现代,味精和鸡精是绝对少不了的提味调料,可是,在古代却没有这些东西,那么想要东西好吃,就必须自己想办法。
沈念的饺子里放了一些老汤,然后就是磨细了的虾皮粉,这两样东西,确实很提鲜,味道上升了一大层。
水晶饺子的馅料好吃是一部分,最主要是哪透明的饺子皮,才是真正的卖点。
众人试吃之后,觉得味道不错,便打算第二天就正式推出。
沈念的水晶饺子和馅料,都是她自己一手完成的,所以为了能让客人在早上吃到,她还要起早去铺子。
天蒙蒙亮,沈念就起来了,虽然已经过完年,但是天气依旧寒冷,尤其是凌晨的时候。
沈念惧怕寒风,特意拿了袄子改在自己的头上,然后才出了院门。
路上的积雪被踩实,再加上早上的霜,走起路来一次一滑的。
突然,腰间多了一只手,沈念回过头,却对上了傅瑞良漆黑的眼眸,他面无表情,护着她往前走。
虽然在冷战,可是,他依旧还是要照顾的沈念无微不至。
一路上,两个人都没有说话,但是他们之间似乎产生了一点微妙的情绪。
铺子里也依旧冷,傅瑞良急忙去厨房生火,大铁锅里填满了水,放进大骨头慢慢炖着。
热气很快弥漫开来。
沈念开始调饺子馅料,这次她包了两种馅的,一种是油梭子酸菜的一种是猪肉白菜的。
馅料倒是好做,不过饺子皮就要费些功夫了,面粉和淀粉的比例要是对不好的话,就成不了透明的皮了。
包好了饺子,春柱媳妇和钱云也都赶了过来,烧火的烧火,和面的和面。
大锅上面是五个大型的笼屉,两个笼屉蒸饺子,三个笼屉蒸馒头。
因为饺子是新出的,沈念要求李业接待客人的时候提一下。
饺子是十文钱一盘,一盘里面八个,饺子够大,一盘子足够一个成年人吃饱。
因为大部分人都是吃过馒头的,基本上还是会要馒头,饺子是新品价格还不便宜,所以,买的人很少。
沈念知道这是必然的想接受新产品,是还需要一个过程的。
不过吃过饺子的客人还是会对饺子赞不绝口的。
第一天,只卖出了一笼屉的饺子,这已经超出沈念的预算了,所以,她是很高兴的。