第二百五十七章【包饺子】 (2/2)

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    看到乐福不要脸的行为，玛丽安和安静已经见怪不怪了，在外人眼里乐福这个小酋长是一个非常威严稳重，说一不二的酋长大人。但是在家里面乐福，只不过是一个没有长大的孩子，虽然是两个孩子的父亲。但是乐福童心未泯爱搞怪，爱搞笑，而且还乐此不疲，感觉自己这样才像是一个活生生的人，而不是那个威严的酋长。

    乐福休息了五分钟，一支雪茄抽完之后又开始剁饺子馅儿大业。酋长家族吃饺子怎么可以光光吃牛肉馅儿的呢！还应该有别人的馅儿饺子，当然印第安人没有那么多古怪的习俗，这不能吃，那不能吃。

    一家人什么都能吃，什么都能喝没有那么多忌讳，所以乐福又吩咐厨房准备了很多馅料。比如说猪肉大葱馅儿的，比如说羊肉萝卜馅儿的，牛肉胡萝卜馅儿的，甚至别出心裁，还弄了一个鱼肉馅饺子，只不过好吃不好吃那就另说了。

    剁完牛肉剁猪肉，剁完猪肉剁羊肉，最难搞定的那就是鱼肉馅儿饺子。鱼肉是采用海鱼里面非常常见的一种鱼肉馅儿那就是鲅鱼，鲅鱼馅饺子在东北那可是非常出名的一种美味食品。鲅鱼饺子最好制作，特别是鱼肉非常的细腻，再加上鸡蛋和各种配料一咬一口汤那才好吃呢。

    而且鲅鱼馅儿制作起来非常的省事儿，把鲅鱼的皮去掉，中间的大骨去掉，然后用刀背拍打在鱼肉身上。越细越好十几分钟之后，鱼肉成为肉泥，然后用刀轻轻的一刮，大鱼身上的小刺儿全部粘连在案板上。去除就可以了，然后鲅鱼馅儿里面没有一根扎人的鱼刺。

    经过四十分钟的努力，牛肉馅，猪肉馅儿，羊肉馅，把鱼肉馅儿的饺子原料全部制作完成。然后乐福会把玛丽安和安静制作的配料，按照比例放在肉馅里面进行搅拌，搅拌肉馅完成之后，接过擀面杖，开始给饺子擀皮。

    乐福一上手就让安静感觉到非常的不可思议，指着乐福擀得非常圆滑的饺子皮惊呼着说道。“我的天呀！乐福你的饺子皮为什么擀的这么好？这么圆滑，难道你以前经常包饺子不成。要不然你一个印第安人怎么会使用擀面杖呢！而且使用得着么流畅，我都感觉你像是一个地地道道的华夏人，而不是在美国出生长大的印第安人。”

    乐福非常得意把擀面杖放在手里面转了两圈，非常不要脸的笑着唱道，”黄色的脸，黑色的眼不变的笑容，哈哈哈哈！谁又能肯定印第安人和华人没有血统关系呢。会擀饺子皮有什么值得大惊小怪的？我会的还多着呢。“

    说完乐福非常臭屁的同时拿起两个饺子皮，打算一试身手，可是一个饺子皮倒是可以顺利的完成。另一个饺子皮居然被改成了面条这让乐福感觉到自己的手实在是太不给力了，惹得玛丽安和安静哈哈大笑。

    笑话过后一家人还是有说有笑的开始包饺子，乐福专门负责擀饺子皮，玛丽安在安静的指导下。成为了包饺子的主力军，至于安静吗在旁边渣渣呼呼得搞笑就可以了，谁也不可能指着一个大肚婆工作不是吗。