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亚洲鲤鱼主要原因是亚洲鲤鱼多刺,他们用刀叉吃这些鱼很不方便,其次是不习惯亚洲鲤鱼的土腥味!”
“对呀!所以你不是设计了给亚洲鲤鱼除刺,调味么?可是美国人还是不太接受!”李翰杰连忙解释。
“我也了解过一些美国人的饮食习惯,他们用刀叉做餐具,喜食甜鲜口味,不喜咸辣等刺激性口味,不吃动物内脏,还有吃进嘴里的东西不能吐出来的习惯……,实际上这些只是美国的主流消费习惯,或者说是英裔、法裔美国人的习惯,可是那些拉丁裔、非洲裔、亚洲裔美国人呢?墨西哥、牙买加、波多黎各、古巴移民呢?不一定都是这种消费习惯吧?虽然说这些人也都有自己传统的饮食习惯,可是遇到便宜、实惠、美味的食物,低收入的这些人还有那么多讲究么?”王岩找到问题症结所在。
“是啊,我们光顾着常规化市场推广,市场细化不够,没有针对性!”李翰杰反应过来,“接下来我们怎么调整?”
“唐人街!”王岩给出答案。
“唐人街?全美国的汉人也不过2、300万人,能有多大消费实力?再说了,这些汉人有来自祖国的东南西北,口味、饮食习惯也大不相同,市场就更小了!”李翰杰对美国市场还是做过一番了解。
“不是靠他们消费,是靠他们推广!我们汉人吃苦耐劳,适应能力极强,那些没文化的移民很多人靠着开餐馆、超市也活得挺滋润,这些人可以成为把亚洲鲤鱼打进美国少数族裔区的主力,何况还有大批非法劳工需要创业,我们跟他们沟通很方便!”王岩的思维很有前瞻性和跳跃性,就是所谓的棋高一着。
说话间,已经到了鲍威尔的庄园。
鲍威尔是个看上去很粗豪的非裔混血儿,给人热情洋溢的印象。但是王岩知道,能在大部分穷困的黑人中出人头地获得巨大财富的人绝不可能简单。
鲍威尔很自豪的介绍自己5000多英亩的农场,这在港口发达,遍布石化、航天、电子科技、高等教育等高科技产业基地的洛杉矶地区是很稀有的,主要以为这座城市提供高品质牛奶、牛肉、蔬菜、水果及观光农业盈利,同时兼做自己招待朋友、客户的庄园。
王岩看这里颇似青山观光生态园,于是跟着鲍威尔转了一圈,发现这里跟国内的生态园差距太大了,人家都是现代化的灌溉网、各种播种机、收割机一应俱全,现代化程度极高,人力需求很小,虽然投入大,产出也高。王岩暗自计划,早晚自己也要弄个这样的现代化农场!
晚餐是在一种半正规的状态下进行的。鲍威尔果然是老油条,事先声明自己很不喜欢那种穿着正规礼服的用餐氛围,不如随意一些,所以不要正式着装,实际上很大程度上是照顾王岩等人不适应西餐礼仪,让王岩感觉很舒服。
鲍威尔还表示,一时间找不到好的中餐厨师,只好吃西餐了。这一切都让王岩感觉鲍威尔很会办事。
30年陈的法国甜白葡萄酒,松露焗蜗牛、北极贝清汤、清蒸珍宝蟹、碳烤和牛牛排、杂拌蔬菜沙拉、哈根达斯冰淇淋、蓝山咖啡,整个儿走的西餐流程,从头至尾都是精心安排的精致餐品,看见鲍威尔对这一餐花了很多心思。
喝着咖啡,李翰杰把王岩的营销思路介绍给鲍威尔,鲍威尔立刻竖起大拇指:“真是个好主意!黑人社区就由我来推广!”
王岩微微一笑:“详细计划我会很快发给你们!”
一顿晚餐下来,王岩得出结论:这个鲍威尔虽然家大业大,可是还是有着巨大的经营压力,否则不会如此讨好自己和李翰杰。要知道在美国很多人真的看不起国人,即便是拉丁裔人和黑人也是如此。鲍威尔既然如此低姿态,不妨给他些好处,也算是自己在美国布下个棋子。
亚洲鲤鱼主要原因是亚洲鲤鱼多刺,他们用刀叉吃这些鱼很不方便,其次是不习惯亚洲鲤鱼的土腥味!”
“对呀!所以你不是设计了给亚洲鲤鱼除刺,调味么?可是美国人还是不太接受!”李翰杰连忙解释。
“我也了解过一些美国人的饮食习惯,他们用刀叉做餐具,喜食甜鲜口味,不喜咸辣等刺激性口味,不吃动物内脏,还有吃进嘴里的东西不能吐出来的习惯……,实际上这些只是美国的主流消费习惯,或者说是英裔、法裔美国人的习惯,可是那些拉丁裔、非洲裔、亚洲裔美国人呢?墨西哥、牙买加、波多黎各、古巴移民呢?不一定都是这种消费习惯吧?虽然说这些人也都有自己传统的饮食习惯,可是遇到便宜、实惠、美味的食物,低收入的这些人还有那么多讲究么?”王岩找到问题症结所在。
“是啊,我们光顾着常规化市场推广,市场细化不够,没有针对性!”李翰杰反应过来,“接下来我们怎么调整?”
“唐人街!”王岩给出答案。
“唐人街?全美国的汉人也不过2、300万人,能有多大消费实力?再说了,这些汉人有来自祖国的东南西北,口味、饮食习惯也大不相同,市场就更小了!”李翰杰对美国市场还是做过一番了解。
“不是靠他们消费,是靠他们推广!我们汉人吃苦耐劳,适应能力极强,那些没文化的移民很多人靠着开餐馆、超市也活得挺滋润,这些人可以成为把亚洲鲤鱼打进美国少数族裔区的主力,何况还有大批非法劳工需要创业,我们跟他们沟通很方便!”王岩的思维很有前瞻性和跳跃性,就是所谓的棋高一着。
说话间,已经到了鲍威尔的庄园。
鲍威尔是个看上去很粗豪的非裔混血儿,给人热情洋溢的印象。但是王岩知道,能在大部分穷困的黑人中出人头地获得巨大财富的人绝不可能简单。
鲍威尔很自豪的介绍自己5000多英亩的农场,这在港口发达,遍布石化、航天、电子科技、高等教育等高科技产业基地的洛杉矶地区是很稀有的,主要以为这座城市提供高品质牛奶、牛肉、蔬菜、水果及观光农业盈利,同时兼做自己招待朋友、客户的庄园。
王岩看这里颇似青山观光生态园,于是跟着鲍威尔转了一圈,发现这里跟国内的生态园差距太大了,人家都是现代化的灌溉网、各种播种机、收割机一应俱全,现代化程度极高,人力需求很小,虽然投入大,产出也高。王岩暗自计划,早晚自己也要弄个这样的现代化农场!
晚餐是在一种半正规的状态下进行的。鲍威尔果然是老油条,事先声明自己很不喜欢那种穿着正规礼服的用餐氛围,不如随意一些,所以不要正式着装,实际上很大程度上是照顾王岩等人不适应西餐礼仪,让王岩感觉很舒服。
鲍威尔还表示,一时间找不到好的中餐厨师,只好吃西餐了。这一切都让王岩感觉鲍威尔很会办事。
30年陈的法国甜白葡萄酒,松露焗蜗牛、北极贝清汤、清蒸珍宝蟹、碳烤和牛牛排、杂拌蔬菜沙拉、哈根达斯冰淇淋、蓝山咖啡,整个儿走的西餐流程,从头至尾都是精心安排的精致餐品,看见鲍威尔对这一餐花了很多心思。
喝着咖啡,李翰杰把王岩的营销思路介绍给鲍威尔,鲍威尔立刻竖起大拇指:“真是个好主意!黑人社区就由我来推广!”
王岩微微一笑:“详细计划我会很快发给你们!”
一顿晚餐下来,王岩得出结论:这个鲍威尔虽然家大业大,可是还是有着巨大的经营压力,否则不会如此讨好自己和李翰杰。要知道在美国很多人真的看不起国人,即便是拉丁裔人和黑人也是如此。鲍威尔既然如此低姿态,不妨给他些好处,也算是自己在美国布下个棋子。