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p;“没错,这就是天香楼厨师跟其他饭店厨师之间的水平差距,咋们最好学着点,这可是不可多得学习教程啊。”
一众厨师都是一脸惊讶的说出那种拍梁松鹰马屁的话,这些话简直让正在炒菜的梁松鹰内心都要爽上天了。
就连手中的动作都更加的伶俐快速了。
只见他将一旁的豆芽菜全部下进了锅里面,如今的热锅里的猪肉丝已经被炒出了肉质里面的香汁,现在把豆芽菜丢进其中就可以使其将猪肉的香汁全部吸收,使其肉汁完全不浪费!
伴随着豆芽菜的下锅,梁松鹰看准了时机,又是抓起了一些细盐,酱油,高汤,老抽,耗油放在了锅里面的豆芽菜上,一时间,香味弥漫了整一个厨房。
这迷人的香味简直让周天豪和一众厨师们口水垂涎,目光看向梁松鹰盛到盘子上面的豆芽菜炒猪肉丝,恨不得赶紧拿起筷子品尝一番其中的味道。
“做好了,这就是天香楼里面比较有名气的一道小菜之一,黄金肉丝!”梁松鹰见到这群人被自己的菜品吸引成这样,脸上的高傲神色越发的严重。
张小凡看了一眼,随即明白了这道菜为什么会被叫做黄金肉丝,因为猪肉丝和豆芽菜两种食材的颜色互相的辅助,经过火候以及各种调味料的颜色加持,最终变成了淡淡的金黄色,加上猪肉丝切的跟豆芽菜一样的纤细,所以组合起来就是黄金肉丝了。
这倒也不为是一盘不错的菜品。
“来试试我的黄金肉丝吧。”梁松鹰将黄金肉丝摆放到了桌子上。
等他刚放下手之后,周天豪跟那群厨师立马就拿起了筷子朝着黄金肉丝下手。
一口送入嘴里面之后,所有人的脸上都是露出了无比幸福的表情来,仿佛身处天堂一样,让他们沉沦其中。
他们还从来没有品尝过如此美味的豆芽菜炒猪肉丝,不,应该是叫黄金肉丝才对。
“太美了,这口感,简直让人不知道该说些什么好了。”
“一口咬下去,豆芽,肉丝宛如爆发出了无数美味的肉汁一样,直接覆盖了口腔,覆盖了舌尖上的味蕾,简直让人无法自拔,我怎么都不会想到黄金肉丝居然这么美味。”
“不愧是天香楼出身的厨师,梁厨师,你果然刷新了我们的认知,这菜品太好吃了!”
就连周天豪吃了一两口也是赞不绝口啊,虽然梁松鹰只是天香楼打下手的,但周天豪吃出了主厨做出来的黄金肉丝的味道,果然他当初挖来梁松鹰的确是一个正确的选择。
“怎么样,你也试试吧。”梁松鹰朝着张小凡高傲的笑道,他相信只要张小凡尝试了一下他做出来的黄金肉丝之后便不会再有比试的欲望了。
但梁松鹰却是没有想到张小凡居然这样回应自己。
“不用了,既然你做出来自己的菜品,那么我也该轮到我做了。”张小凡淡淡一道,随即就朝着不远处的食材选区走了过去。
见到这一幕之后,所有厨师都懵逼了,暗道张小凡脑子没问题吧,先前梁松鹰都做出来这样的菜品了,他难不成还以为自己能赢过梁松鹰么!?
“小子,你难不成还想要跟我比试不成!?你也看到了我的实力,你觉得自己还有胜利的可能性么?”梁松鹰眉头微微一皱朝着张小凡问道。
张小凡选着自己的食材,头也不回的说道:“为什么我会觉得自己没有胜利的可能?”
听了张小凡这话之后,众人都觉得张小凡太自大狂妄了,根本就没看出来先前梁松鹰那一系列的烹饪技术究竟有多么的厉害。
然而就在接下来,这群厨师才知道张小凡不是自大狂妄,而是失了智!
“而且你的实力也就那样而已,并不是多么厉害。”
p;“没错,这就是天香楼厨师跟其他饭店厨师之间的水平差距,咋们最好学着点,这可是不可多得学习教程啊。”
一众厨师都是一脸惊讶的说出那种拍梁松鹰马屁的话,这些话简直让正在炒菜的梁松鹰内心都要爽上天了。
就连手中的动作都更加的伶俐快速了。
只见他将一旁的豆芽菜全部下进了锅里面,如今的热锅里的猪肉丝已经被炒出了肉质里面的香汁,现在把豆芽菜丢进其中就可以使其将猪肉的香汁全部吸收,使其肉汁完全不浪费!
伴随着豆芽菜的下锅,梁松鹰看准了时机,又是抓起了一些细盐,酱油,高汤,老抽,耗油放在了锅里面的豆芽菜上,一时间,香味弥漫了整一个厨房。
这迷人的香味简直让周天豪和一众厨师们口水垂涎,目光看向梁松鹰盛到盘子上面的豆芽菜炒猪肉丝,恨不得赶紧拿起筷子品尝一番其中的味道。
“做好了,这就是天香楼里面比较有名气的一道小菜之一,黄金肉丝!”梁松鹰见到这群人被自己的菜品吸引成这样,脸上的高傲神色越发的严重。
张小凡看了一眼,随即明白了这道菜为什么会被叫做黄金肉丝,因为猪肉丝和豆芽菜两种食材的颜色互相的辅助,经过火候以及各种调味料的颜色加持,最终变成了淡淡的金黄色,加上猪肉丝切的跟豆芽菜一样的纤细,所以组合起来就是黄金肉丝了。
这倒也不为是一盘不错的菜品。
“来试试我的黄金肉丝吧。”梁松鹰将黄金肉丝摆放到了桌子上。
等他刚放下手之后,周天豪跟那群厨师立马就拿起了筷子朝着黄金肉丝下手。
一口送入嘴里面之后,所有人的脸上都是露出了无比幸福的表情来,仿佛身处天堂一样,让他们沉沦其中。
他们还从来没有品尝过如此美味的豆芽菜炒猪肉丝,不,应该是叫黄金肉丝才对。
“太美了,这口感,简直让人不知道该说些什么好了。”
“一口咬下去,豆芽,肉丝宛如爆发出了无数美味的肉汁一样,直接覆盖了口腔,覆盖了舌尖上的味蕾,简直让人无法自拔,我怎么都不会想到黄金肉丝居然这么美味。”
“不愧是天香楼出身的厨师,梁厨师,你果然刷新了我们的认知,这菜品太好吃了!”
就连周天豪吃了一两口也是赞不绝口啊,虽然梁松鹰只是天香楼打下手的,但周天豪吃出了主厨做出来的黄金肉丝的味道,果然他当初挖来梁松鹰的确是一个正确的选择。
“怎么样,你也试试吧。”梁松鹰朝着张小凡高傲的笑道,他相信只要张小凡尝试了一下他做出来的黄金肉丝之后便不会再有比试的欲望了。
但梁松鹰却是没有想到张小凡居然这样回应自己。
“不用了,既然你做出来自己的菜品,那么我也该轮到我做了。”张小凡淡淡一道,随即就朝着不远处的食材选区走了过去。
见到这一幕之后,所有厨师都懵逼了,暗道张小凡脑子没问题吧,先前梁松鹰都做出来这样的菜品了,他难不成还以为自己能赢过梁松鹰么!?
“小子,你难不成还想要跟我比试不成!?你也看到了我的实力,你觉得自己还有胜利的可能性么?”梁松鹰眉头微微一皱朝着张小凡问道。
张小凡选着自己的食材,头也不回的说道:“为什么我会觉得自己没有胜利的可能?”
听了张小凡这话之后,众人都觉得张小凡太自大狂妄了,根本就没看出来先前梁松鹰那一系列的烹饪技术究竟有多么的厉害。
然而就在接下来,这群厨师才知道张小凡不是自大狂妄,而是失了智!
“而且你的实力也就那样而已,并不是多么厉害。”