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薇卡的反应颇有些大惊小怪,丹那先生顿时觉得有些尴尬,觉得女儿在雇主面前失了礼仪。
结果被她呼唤过去的温西品尝了生鱼片之后,也是一副大惊小怪的样子,喊道:“爸爸妈妈,你们快来看看,这个鱼片是不是优等鱼肉?我觉得它是优等的!”
见他这么说,丹那先生也开始有些好奇起来。
他问道:“怜小姐带过来的这些肉莫非都是优等肉类?”
殷怜笑答道:“什么等级我不知道,不过都是好吃的肉类就是了。”基地岛屿当然也不是只出产适合食用的肉类,不过殷怜带过来的确实都是已经经过严格筛选的,是很适合烹饪和食用的美味肉类。
成人们听了,便也忍不住过去开始品尝起来。
结果摩尔夫人一尝就愣住了,一脸惊异地叫道:“老公,你觉不觉得这鱼肉……”
摩尔先生也十分凝重的样子,说道:“这个……这个不是优等肉类,是特优级的呀!”
丹那先生听了,愣了一下,然后表情激动地问道:“你确定!?”
摩尔先生皱了皱眉头,思索了好一会儿,才开口说道:“倒也不是很确定,毕竟我从来没吃过特优级的鱼肉。不过根据我的判断,这种口感,这种鲜味……是特优级的可能性很大。”
众人情绪激动,殷怜在旁边听着,内心毫无波动。大概是在地球上的时候把特优级这样的形容词听了太多次,不说商品包装上到处都标着的各种特优级,就算是真的特优级肉类,那也就是价钱贵一点而已,想要弄总能弄到手的。
因为带着这样的想法,她一点都不觉得这玩意儿有多稀奇。
却不料摩尔夫人一回头就开始问殷怜:“怜小姐,这是特优级的鱼肉吗?”
结果殷怜却回答道:“我之前就回答了……我不知道啊。不过这是新鲜鱼肉就是了。”
摩尔夫人说道:“……您是想把这些肉做成菜吗?”
殷怜说道:“是啊。你们看看这些肉怎么做才好吃吧,回头把菜谱弄出来,我之后要拿这些材料在家乡开店。”
薇卡瞬间扑上来,问道:“姐姐你还有很多这样的肉吗!?你能告诉我这是什么鱼的肉吗?是沙加瓦吗?是九节鳗吗?”
殷怜……她没听懂薇卡口中冒出来的台词。
薇卡见她没有反应,有些疑惑地问道:“是我猜错了吗?不过能产特优级鱼肉的鱼类也真的不多呢,让我再想想。”
殷怜便有些奇怪地问道:“……特优级的鱼肉很少见吗?”
于是薇卡就给殷怜介绍了一下关于特优级的概念。
这个特优级的概念和殷怜的想象中还真是有着很大的不同。殷怜以为特优级就是肉质好一点新鲜一点的肉类,没想到提塔王国这里的肉类分级根本不是这样的。
按照薇卡的说法,提塔王国的肉类分级是按照肉质本身和新鲜度来分级的,一般来说的特优级肉类,只单独指肉质的质量。鱼类的话,按照本身的口感和口味差异一共分成五个等级,最低是普级,最高就是特优级。
在这里必须提一下,提塔王国的特优级分级跟地球上的牛肉之类的分级是完全不一样的。打个比方来说,按照提塔王国的分法,地球上大概只有河豚,小银鱼一类的鱼肉才能被分进特优级,其它诸如鲤鱼,鲫鱼,小黄鱼之类的,哪怕是再新鲜的野生品种,也最多只能被划分到优等里面。
优等和特优级之间不是质量的区别,而是物种的差别。
知道这一点之后,殷怜好歹对于所谓特优级的评价提起了一点精神,问道:“你们真的觉得这鱼肉有这么好?那薇卡你看看,这鱼肉做成什么菜式会好吃?”
薇卡说道:“这鱼肉很鲜嫩,而且不怎么腥,做成生鱼片其实就已经很好吃了。不过非要说的话,肉质这么嫩,做成鱼汤,鱼肉羹或者蒸鱼都会很好吃。其他比如红烧糖醋浇油烧烤之类,好吃肯定是会好吃,但是就无法展现鱼肉本身的优势了。”
她说得头头是道,众人也都在认真地听她说话。殷长生和殷长宁完全听不懂,只能大概猜测她在说鱼肉的事情,便偷偷询问殷怜。
殷怜就大致翻译了一下薇卡所说的内容给他们听。
两兄弟听了之后颇为惊讶,说道:“这些都是刚才那个小妹妹说的?”
殷怜点了点头。
殷长宁便感叹道:“她年纪还这么小,懂的却很不少呢。”
殷怜便笑着对自家二哥说道:“你别小看薇卡。她虽然年纪不大,但是厨艺却好得不得了。说不得比长宁你做得还要好呢。”
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薇卡的反应颇有些大惊小怪,丹那先生顿时觉得有些尴尬,觉得女儿在雇主面前失了礼仪。
结果被她呼唤过去的温西品尝了生鱼片之后,也是一副大惊小怪的样子,喊道:“爸爸妈妈,你们快来看看,这个鱼片是不是优等鱼肉?我觉得它是优等的!”
见他这么说,丹那先生也开始有些好奇起来。
他问道:“怜小姐带过来的这些肉莫非都是优等肉类?”
殷怜笑答道:“什么等级我不知道,不过都是好吃的肉类就是了。”基地岛屿当然也不是只出产适合食用的肉类,不过殷怜带过来的确实都是已经经过严格筛选的,是很适合烹饪和食用的美味肉类。
成人们听了,便也忍不住过去开始品尝起来。
结果摩尔夫人一尝就愣住了,一脸惊异地叫道:“老公,你觉不觉得这鱼肉……”
摩尔先生也十分凝重的样子,说道:“这个……这个不是优等肉类,是特优级的呀!”
丹那先生听了,愣了一下,然后表情激动地问道:“你确定!?”
摩尔先生皱了皱眉头,思索了好一会儿,才开口说道:“倒也不是很确定,毕竟我从来没吃过特优级的鱼肉。不过根据我的判断,这种口感,这种鲜味……是特优级的可能性很大。”
众人情绪激动,殷怜在旁边听着,内心毫无波动。大概是在地球上的时候把特优级这样的形容词听了太多次,不说商品包装上到处都标着的各种特优级,就算是真的特优级肉类,那也就是价钱贵一点而已,想要弄总能弄到手的。
因为带着这样的想法,她一点都不觉得这玩意儿有多稀奇。
却不料摩尔夫人一回头就开始问殷怜:“怜小姐,这是特优级的鱼肉吗?”
结果殷怜却回答道:“我之前就回答了……我不知道啊。不过这是新鲜鱼肉就是了。”
摩尔夫人说道:“……您是想把这些肉做成菜吗?”
殷怜说道:“是啊。你们看看这些肉怎么做才好吃吧,回头把菜谱弄出来,我之后要拿这些材料在家乡开店。”
薇卡瞬间扑上来,问道:“姐姐你还有很多这样的肉吗!?你能告诉我这是什么鱼的肉吗?是沙加瓦吗?是九节鳗吗?”
殷怜……她没听懂薇卡口中冒出来的台词。
薇卡见她没有反应,有些疑惑地问道:“是我猜错了吗?不过能产特优级鱼肉的鱼类也真的不多呢,让我再想想。”
殷怜便有些奇怪地问道:“……特优级的鱼肉很少见吗?”
于是薇卡就给殷怜介绍了一下关于特优级的概念。
这个特优级的概念和殷怜的想象中还真是有着很大的不同。殷怜以为特优级就是肉质好一点新鲜一点的肉类,没想到提塔王国这里的肉类分级根本不是这样的。
按照薇卡的说法,提塔王国的肉类分级是按照肉质本身和新鲜度来分级的,一般来说的特优级肉类,只单独指肉质的质量。鱼类的话,按照本身的口感和口味差异一共分成五个等级,最低是普级,最高就是特优级。
在这里必须提一下,提塔王国的特优级分级跟地球上的牛肉之类的分级是完全不一样的。打个比方来说,按照提塔王国的分法,地球上大概只有河豚,小银鱼一类的鱼肉才能被分进特优级,其它诸如鲤鱼,鲫鱼,小黄鱼之类的,哪怕是再新鲜的野生品种,也最多只能被划分到优等里面。
优等和特优级之间不是质量的区别,而是物种的差别。
知道这一点之后,殷怜好歹对于所谓特优级的评价提起了一点精神,问道:“你们真的觉得这鱼肉有这么好?那薇卡你看看,这鱼肉做成什么菜式会好吃?”
薇卡说道:“这鱼肉很鲜嫩,而且不怎么腥,做成生鱼片其实就已经很好吃了。不过非要说的话,肉质这么嫩,做成鱼汤,鱼肉羹或者蒸鱼都会很好吃。其他比如红烧糖醋浇油烧烤之类,好吃肯定是会好吃,但是就无法展现鱼肉本身的优势了。”
她说得头头是道,众人也都在认真地听她说话。殷长生和殷长宁完全听不懂,只能大概猜测她在说鱼肉的事情,便偷偷询问殷怜。
殷怜就大致翻译了一下薇卡所说的内容给他们听。
两兄弟听了之后颇为惊讶,说道:“这些都是刚才那个小妹妹说的?”
殷怜点了点头。
殷长宁便感叹道:“她年纪还这么小,懂的却很不少呢。”
殷怜便笑着对自家二哥说道:“你别小看薇卡。她虽然年纪不大,但是厨艺却好得不得了。说不得比长宁你做得还要好呢。”
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