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能让客人随时参与。
……
这样复杂的筹备，效果也是明显的。
唐宫汉月开张这一天，大部分客人都是殷怜专门发函邀请而来。其中有些客人殷怜根本就不熟悉，却是通过一些渠道转弯抹角递出去的邀请函——这些人不少都是邱璧和的朋友，河清海晏后来的常客。
殷怜纯粹抱着碰运气的心态发出的邀请函，结果正式开业的时候还真的就来了好几位。
除去这些之外，殷怜要求的其它客人则都是燕京的大人物，也是殷怜通过各种渠道有相当把握可以接触或者邀请的人物。
开业当天，殷怜让服务生根据她事先交代下的名单说明，把这些客人分别引去跟他们本人相熟的客人同处。
宴席还未开始之前，有不少客人一进大堂就为之一愣。原来胡玉泽被大堂改建之后大幅度拓宽了。进门之后直接就是一个并没有地基的舞台，而两侧都摆满了桌子，甚至于二楼也完全都是各种各样的桌位。
舞台中央，五个舞者穿着极其华丽却带着汉唐风格的舞裙，正欢快地跳着胡旋舞。
客人看着大堂上完全有如电视剧一般，却比电视剧里面设计更为精致和华美的场景都愣了一下。其中有个中年男子若有所思地望了一眼跳舞的胡姬们，说道：“……有意思。”
因为是特意邀请来的客人，所以服务生自然是要把人往后院的包厢里带的。但是客人却对他开口问道：“这里没有位置了吗？”
服务生便笑着回答道：“先生，春花秋月，牡丹梅菊，都各擅胜场。我们的前厅和后院，也是各有各的好处。先生也许可以先看看后院的风景再做决定。”
客人想了想，就顺了他的意思，跟着去了后院。
结果还未到后院，就见一处曲水流觞。原来后院之中，竟然被开辟了一块地方，不知道是原来就有还是移植而来，种满了高大的榕树。榕树之间一处池塘，应当不是自然形成的，但是设计得非常自然精致，看上去毫无违和感。池塘一侧蔓延出一处水渠，两边以大块的圆石砌成，外侧则摆着那种汉唐时候的低矮食案和坐垫，充满了古色古香。
不过此时所有食案都被客人占了下来，环境相当嘈杂，人群也有些兴奋过头的感觉。有穿着古风的侍女站在一边，似乎在主持着什么活动。
长裙累赘，又接近水边，客人还想着这可不是适合服务别人的姿态，结果一细看就笑了。原来这群侍女虽然穿着长裙，外面却是一层仿绣花暗纹的薄皮外衣，似乎起的雨衣的作用，至少绝不会真的导致衣裙湿透。
服务生看客人关注那么的情况，便说道：“这是馆里的一个活动，玩法比较仿古，不过跟真的古代玩法又有点不一样。古代玩这个一般是要作诗的，不过我们这里的话，随便说故事唱歌都可以，如果都不乐意，也可以点侍者来进行表演，又或者点餐请众人。”
客人听了，笑了笑，觉得这里的老板倒是很有些想法。
这便虽然也挺有趣，但这次他倒是没有停步下来，而是继续往里走。到了这种时候，他倒是不急于体验这馆里的一些安排了，反而想要看看这馆子的老板到底能玩出多少花样来。
这样一路进了一间包厢，他看到熟人，却是愣了一下，才笑着打了声招呼。
等他桌前坐定，打量了一下周围环境，却发现这不大的厅里，摆设雅致，竟然还有多宝格和一处看似小舞台的垫子。
正想着，服务员已经把菜单递了上来。
菜单设计上颇有些古色古香，令男人惊奇的是，菜单上除了一般餐馆都会有的各类菜肴分类之外，却有一半根本跟菜肴无关，属于额外的项目。
其中就包括“说书”，“奏琴”，“唱曲”等等，一个节目价格动不动就上四位数。而相应来说，另一部分的内容就相应低廉了很多，比如“斗茶”，“行酒令”之类，价格相对就和谐许多。
客人看得好奇，发现行酒令下面还有许多细分，价格也有所不同，对于规则也都有简单的介绍，便随手点了一个。
他朋友一见，就笑了起来，说道：“别点了，早有人点了。一会儿开席的时候，服务生说会一起送上来。”
随后开席之前，服务生果然送上来了一个盒子，一打开却是一套制作精美的牌令。一众食客纷纷拿起查看摸索了一下，却发现应该是材质很好的塑料制品，但是敲击时却有金玉的响声，显然制作得非常精美。
而牌面上则有着各种各样的图画和题词，以及各种各样的酒令，倒是让几乎没有接触过这类古风活动的人颇感稀奇。
一群人便商量着要试一试。
正好这时候宴席也开始了，最开始送上的是四个冷盘。殷怜这唐宫汉月开张时候的食谱，仿的正是唐朝名宴烧尾宴。烧尾宴名目繁多，菜式奢靡，而且不少已经失传，殷怜只是让人根据书上的描述进行复原和改良，最后选取了一部分菜肴进行烧制。
其中就有小天酥，金齑玉鲙，著头春，汉宫棋，金铃炙等名目极美，卖相也吸引人的著名菜肴。
能让客人随时参与。
……
这样复杂的筹备，效果也是明显的。
唐宫汉月开张这一天，大部分客人都是殷怜专门发函邀请而来。其中有些客人殷怜根本就不熟悉，却是通过一些渠道转弯抹角递出去的邀请函——这些人不少都是邱璧和的朋友，河清海晏后来的常客。
殷怜纯粹抱着碰运气的心态发出的邀请函，结果正式开业的时候还真的就来了好几位。
除去这些之外，殷怜要求的其它客人则都是燕京的大人物，也是殷怜通过各种渠道有相当把握可以接触或者邀请的人物。
开业当天，殷怜让服务生根据她事先交代下的名单说明，把这些客人分别引去跟他们本人相熟的客人同处。
宴席还未开始之前，有不少客人一进大堂就为之一愣。原来胡玉泽被大堂改建之后大幅度拓宽了。进门之后直接就是一个并没有地基的舞台，而两侧都摆满了桌子，甚至于二楼也完全都是各种各样的桌位。
舞台中央，五个舞者穿着极其华丽却带着汉唐风格的舞裙，正欢快地跳着胡旋舞。
客人看着大堂上完全有如电视剧一般，却比电视剧里面设计更为精致和华美的场景都愣了一下。其中有个中年男子若有所思地望了一眼跳舞的胡姬们，说道：“……有意思。”
因为是特意邀请来的客人，所以服务生自然是要把人往后院的包厢里带的。但是客人却对他开口问道：“这里没有位置了吗？”
服务生便笑着回答道：“先生，春花秋月，牡丹梅菊，都各擅胜场。我们的前厅和后院，也是各有各的好处。先生也许可以先看看后院的风景再做决定。”
客人想了想，就顺了他的意思，跟着去了后院。
结果还未到后院，就见一处曲水流觞。原来后院之中，竟然被开辟了一块地方，不知道是原来就有还是移植而来，种满了高大的榕树。榕树之间一处池塘，应当不是自然形成的，但是设计得非常自然精致，看上去毫无违和感。池塘一侧蔓延出一处水渠，两边以大块的圆石砌成，外侧则摆着那种汉唐时候的低矮食案和坐垫，充满了古色古香。
不过此时所有食案都被客人占了下来，环境相当嘈杂，人群也有些兴奋过头的感觉。有穿着古风的侍女站在一边，似乎在主持着什么活动。
长裙累赘，又接近水边，客人还想着这可不是适合服务别人的姿态，结果一细看就笑了。原来这群侍女虽然穿着长裙，外面却是一层仿绣花暗纹的薄皮外衣，似乎起的雨衣的作用，至少绝不会真的导致衣裙湿透。
服务生看客人关注那么的情况，便说道：“这是馆里的一个活动，玩法比较仿古，不过跟真的古代玩法又有点不一样。古代玩这个一般是要作诗的，不过我们这里的话，随便说故事唱歌都可以，如果都不乐意，也可以点侍者来进行表演，又或者点餐请众人。”
客人听了，笑了笑，觉得这里的老板倒是很有些想法。
这便虽然也挺有趣，但这次他倒是没有停步下来，而是继续往里走。到了这种时候，他倒是不急于体验这馆里的一些安排了，反而想要看看这馆子的老板到底能玩出多少花样来。
这样一路进了一间包厢，他看到熟人，却是愣了一下，才笑着打了声招呼。
等他桌前坐定，打量了一下周围环境，却发现这不大的厅里，摆设雅致，竟然还有多宝格和一处看似小舞台的垫子。
正想着，服务员已经把菜单递了上来。
菜单设计上颇有些古色古香，令男人惊奇的是，菜单上除了一般餐馆都会有的各类菜肴分类之外，却有一半根本跟菜肴无关，属于额外的项目。
其中就包括“说书”，“奏琴”，“唱曲”等等，一个节目价格动不动就上四位数。而相应来说，另一部分的内容就相应低廉了很多，比如“斗茶”，“行酒令”之类，价格相对就和谐许多。
客人看得好奇，发现行酒令下面还有许多细分，价格也有所不同，对于规则也都有简单的介绍，便随手点了一个。
他朋友一见，就笑了起来，说道：“别点了，早有人点了。一会儿开席的时候，服务生说会一起送上来。”
随后开席之前，服务生果然送上来了一个盒子，一打开却是一套制作精美的牌令。一众食客纷纷拿起查看摸索了一下，却发现应该是材质很好的塑料制品，但是敲击时却有金玉的响声，显然制作得非常精美。
而牌面上则有着各种各样的图画和题词，以及各种各样的酒令，倒是让几乎没有接触过这类古风活动的人颇感稀奇。
一群人便商量着要试一试。
正好这时候宴席也开始了，最开始送上的是四个冷盘。殷怜这唐宫汉月开张时候的食谱，仿的正是唐朝名宴烧尾宴。烧尾宴名目繁多，菜式奢靡，而且不少已经失传，殷怜只是让人根据书上的描述进行复原和改良，最后选取了一部分菜肴进行烧制。
其中就有小天酥，金齑玉鲙，著头春，汉宫棋，金铃炙等名目极美，卖相也吸引人的著名菜肴。