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作者有话要说: 塎:yong第三声。
八月十三这一日下午, 户部郎中姚塎刚刚回到家中, 便听到家里的仆从跟他禀告说, 中秋节那一日订在马氏客舍的位置没有了,问他要不要另寻一处地方。
“好好的怎的就没有了?”姚塎抬起手臂让婢女帮他宽衣,对于订好的位置突然就没有了这件事,他倒也不是很生气,就是心中多少有几分不喜。
这种事也没什么稀奇, 长安城中贵人多, 难免也有一些霸道不讲理的,这些商贾不敢与他们硬扛, 只好调头拣个好说话的得罪,姚郎中官职不高,家族背景也不够显赫,会遇到这样的事倒也不奇怪,只是心中对那马氏客舍的印象已然差了很多。
“言是那离石罗三郎要在马氏客舍设宴, 那马家人送来两个竹签子, 向郎君赔礼道歉。”仆从说着,双手托着两个竹签子行到近前。
姚郎中换上一套舒适宽大的居家道袍, 往那木榻之上一坐,又从仆从手中接了那两个竹签子过来看。
小小的一枚竹签子, 也就比他的手指长一点,上面雕刻着还算比较精美的花纹,上了清漆,中间刻了四个字——中秋小宴。
这倒是一个意外之喜, 中秋小宴,大概就是小而精的意思了,那罗棺材板儿这回八成又要弄点好东西出来。
原来他这回不是被人给踩了,而是运气好,赶上好事了。
“夫人呢?”这两根竹签子,就是两张入场券,姚郎中第一个想到的,便是自己那糟糠之妻。
“夫人在老夫人处。”仆从回道。
“老夫人这两日可好?”一说到自家老娘,姚郎中的心情便有几分沉重起来。
今年开春以来,他老娘的身体便是一日不如一日,入夏以后吃得就很少了,现如今天气凉爽起来,竟也不见她有什么好转。
“老夫人今日便只用了一碗米粥,精神头还是不大好。”仆从低声道。
“我看看去。”姚郎中叹了一口气,起身找他老娘去了。
到了自家老娘跟前,看到他妻子果然带着最小的女儿在那边屋里与老人说话。
姚郎中问过安,也在屋里坐了下来,说过几句闲话之后,便道那离石罗三郎要在马氏客舍设一个中秋宴,他手里头有两个竹签子,问自家阿娘去不去。
“不去不去。”老人摆手道:“你带媳妇去吧,他们那里的东西甜腻腻的,我也不爱吃。”
“这回这个中秋宴,与他们铺子里卖的那些物什应是不同,都道那离石罗三郎最会整治新鲜物什,阿娘你便当去散散心,瞧个新鲜。”姚大郎劝道。
一说到瞧新鲜,老太太多少也来了几分兴致,再说这就是个晚宴,也不用她大热天的出去外面晒太阳,加上媳妇和孙女又在旁边劝个不停,老人最后便答应了。
……
待到了八月十五这一日傍晚,姚郎中带着他老娘出门。
老太太临出门的时候还与家中那些晚辈玩笑说:“你们吃慢些,待我过去那边瞧瞧,若是没甚吃食,便回来与你们一道吃。
结果她这一去,直接就被打开了一扇新世界的大门,畅游在中华五千年的美食文化之中,哪里还舍得提前回家。
“大郎,你再与我取一碗蚬子蒸蛋来。”
“喏。”
“那个叫甚酿豆腐的,也与我取一块过来。”
“喏。”
“大郎,你看他们吃的是甚?”
“听闻是叫芙蓉鸡片。”
“我们也取些过来尝尝吧。”
“嗯。”
“你再去与我夹几块水煮鱼片过来。”
“那个太辣,阿娘你少吃些。”
“也就一点点辣,开胃。”
“……好吧。”
“大郎,刚刚端上来的那个糖醋排骨闻着真香,你快去取来。”
“……”
这一晚的中秋宴,罗用确实也是精心准备,拿了不少干货出来,几乎每一道菜都是从前没有出现过的新菜式。
这些菜式不拘都是辣菜,有一些是微辣的,仅仅只是用少量辣椒略作调味,有些干脆就是不辣的。
虽说他这一次之所以搞这么一个自助晚宴,主要就是为了推销辣椒种子,但也未必就要把每一道菜都整得那么辣,那么做很可能会适得其反。
罗用的想法是,通过打造一个菜品新鲜口味绝佳的晚宴,让这些吃过的人以后每每回想起来,对这场晚宴上的每一道菜都念念不忘意犹未尽。
想要做到这一点非常不容易,不过从现场这些人的反应来看,效果还是很到位的。
说实话,今天这些菜,连罗用自己都觉得好吃得不得了。
从前在二十一世纪的时候,虽然烹饪技术发达,商业也很发达,但是想要吃到真正的美食,却也没有那么容易,因为真正的好食材也是难得。
今天的这一场宴席,真正是结合了七世纪的高品质食材与二十一世纪先进烹饪技术。
“阿姊你歇了吧,原本今年中秋还想叫你吃个现成的,结果又是一通忙活。”
好容易等到最后一道热菜上完... -->>
作者有话要说: 塎:yong第三声。
八月十三这一日下午, 户部郎中姚塎刚刚回到家中, 便听到家里的仆从跟他禀告说, 中秋节那一日订在马氏客舍的位置没有了,问他要不要另寻一处地方。
“好好的怎的就没有了?”姚塎抬起手臂让婢女帮他宽衣,对于订好的位置突然就没有了这件事,他倒也不是很生气,就是心中多少有几分不喜。
这种事也没什么稀奇, 长安城中贵人多, 难免也有一些霸道不讲理的,这些商贾不敢与他们硬扛, 只好调头拣个好说话的得罪,姚郎中官职不高,家族背景也不够显赫,会遇到这样的事倒也不奇怪,只是心中对那马氏客舍的印象已然差了很多。
“言是那离石罗三郎要在马氏客舍设宴, 那马家人送来两个竹签子, 向郎君赔礼道歉。”仆从说着,双手托着两个竹签子行到近前。
姚郎中换上一套舒适宽大的居家道袍, 往那木榻之上一坐,又从仆从手中接了那两个竹签子过来看。
小小的一枚竹签子, 也就比他的手指长一点,上面雕刻着还算比较精美的花纹,上了清漆,中间刻了四个字——中秋小宴。
这倒是一个意外之喜, 中秋小宴,大概就是小而精的意思了,那罗棺材板儿这回八成又要弄点好东西出来。
原来他这回不是被人给踩了,而是运气好,赶上好事了。
“夫人呢?”这两根竹签子,就是两张入场券,姚郎中第一个想到的,便是自己那糟糠之妻。
“夫人在老夫人处。”仆从回道。
“老夫人这两日可好?”一说到自家老娘,姚郎中的心情便有几分沉重起来。
今年开春以来,他老娘的身体便是一日不如一日,入夏以后吃得就很少了,现如今天气凉爽起来,竟也不见她有什么好转。
“老夫人今日便只用了一碗米粥,精神头还是不大好。”仆从低声道。
“我看看去。”姚郎中叹了一口气,起身找他老娘去了。
到了自家老娘跟前,看到他妻子果然带着最小的女儿在那边屋里与老人说话。
姚郎中问过安,也在屋里坐了下来,说过几句闲话之后,便道那离石罗三郎要在马氏客舍设一个中秋宴,他手里头有两个竹签子,问自家阿娘去不去。
“不去不去。”老人摆手道:“你带媳妇去吧,他们那里的东西甜腻腻的,我也不爱吃。”
“这回这个中秋宴,与他们铺子里卖的那些物什应是不同,都道那离石罗三郎最会整治新鲜物什,阿娘你便当去散散心,瞧个新鲜。”姚大郎劝道。
一说到瞧新鲜,老太太多少也来了几分兴致,再说这就是个晚宴,也不用她大热天的出去外面晒太阳,加上媳妇和孙女又在旁边劝个不停,老人最后便答应了。
……
待到了八月十五这一日傍晚,姚郎中带着他老娘出门。
老太太临出门的时候还与家中那些晚辈玩笑说:“你们吃慢些,待我过去那边瞧瞧,若是没甚吃食,便回来与你们一道吃。
结果她这一去,直接就被打开了一扇新世界的大门,畅游在中华五千年的美食文化之中,哪里还舍得提前回家。
“大郎,你再与我取一碗蚬子蒸蛋来。”
“喏。”
“那个叫甚酿豆腐的,也与我取一块过来。”
“喏。”
“大郎,你看他们吃的是甚?”
“听闻是叫芙蓉鸡片。”
“我们也取些过来尝尝吧。”
“嗯。”
“你再去与我夹几块水煮鱼片过来。”
“那个太辣,阿娘你少吃些。”
“也就一点点辣,开胃。”
“……好吧。”
“大郎,刚刚端上来的那个糖醋排骨闻着真香,你快去取来。”
“……”
这一晚的中秋宴,罗用确实也是精心准备,拿了不少干货出来,几乎每一道菜都是从前没有出现过的新菜式。
这些菜式不拘都是辣菜,有一些是微辣的,仅仅只是用少量辣椒略作调味,有些干脆就是不辣的。
虽说他这一次之所以搞这么一个自助晚宴,主要就是为了推销辣椒种子,但也未必就要把每一道菜都整得那么辣,那么做很可能会适得其反。
罗用的想法是,通过打造一个菜品新鲜口味绝佳的晚宴,让这些吃过的人以后每每回想起来,对这场晚宴上的每一道菜都念念不忘意犹未尽。
想要做到这一点非常不容易,不过从现场这些人的反应来看,效果还是很到位的。
说实话,今天这些菜,连罗用自己都觉得好吃得不得了。
从前在二十一世纪的时候,虽然烹饪技术发达,商业也很发达,但是想要吃到真正的美食,却也没有那么容易,因为真正的好食材也是难得。
今天的这一场宴席,真正是结合了七世纪的高品质食材与二十一世纪先进烹饪技术。
“阿姊你歇了吧,原本今年中秋还想叫你吃个现成的,结果又是一通忙活。”
好容易等到最后一道热菜上完... -->>
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