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钟大都这么说了,黑子也不好再多说什么,埋头吃起饭来。
等黑子吃好后,钟大送他到街头黄老叔那搭了牛车之后才返回福来酒家。这时木娃和其他小二哥也正好回来了。
买回来的菜太多了,木娃又叫人搬了张长桌子进来。
钟钟让木娃把这些菜都分类放好,同一家饭馆的就放在一起。分好之后,钟钟发现跟风的酒楼饭馆还真的不少,现在摆在桌上的就有六家了。
“嫂子,这些都是从生意还不错的馆子里买来的。”木娃出声道。
“好的,木娃,你先让其他伙计去忙吧。”钟钟不想让太多人在场。若是最后发现结果是不好的那个,人多嘴杂的,难免会走漏了风声。
掌柜的显然也知道钟钟的顾虑,挥挥手示意让伙计们赶紧出去忙。
屋子里只剩下钟大、钟钟、掌柜的三个人。
试吃开始。钟大和掌柜的屏气凝神,就怕自己发出什么声响影响从而影响到钟钟。钟钟看他们这副紧张的样子,莫名的有点想笑。
“你们不用这样,我只是尝尝他们的手艺是不是跟咱们的一样而已,你们俩这副样子,会搞得很紧张的。”
“媳妇儿,你别管我们。你吃你的,认真点。”钟大一脸严肃。
“对,你别关我们,你吃你的,别管我们。”掌柜的更是紧张严肃。
好吧,看来她是缓和不了他们的情绪了。还是早点开始吧,省得他们两个人一直这么紧张。
这么多菜,先从鱼丸开始好了,味道比较淡,不会影响味觉。 双色鱼丸、鱼丸汤、炸鱼丸、红烧鱼丸......茶叶炒虾仁、椒盐虾、凤尾虾球、鸡蛋虾仁羹......黄鳝羹、爆炒鳝段儿、黄鳝煲仔饭、山药鳝鱼汤、三鲜鳝丝、红烧鳝鱼......辣炒螃蟹、红烧香辣蟹、生腌螃蟹......大
盘鸡、姜葱鸡、三杯鸡、盐焗鸡......
每试完一道菜,钟钟就要喝一口温水漱漱口。等这桌菜全部试完的时候,钟钟用掉了一整茶壶的温水。
“钟钟,怎么样?”钟钟尝完最后一道菜放下筷子,掌柜的就迫不及待的问道。
“掌柜的,你好歹让我歇会再说吧,这么一桌子菜尝下来,我都吃撑了。”不是她耍大牌,她是真的吃撑了。
整整一桌菜,统共有三十二道,每道菜她都认认真真地尝了一遍,现在她感觉她舌头都有点失灵了。
掌柜的等钟钟歇了一小会儿就忍不住了,他自己也拿了筷子尝了几道菜。“钟钟,你觉得这些菜的味道是不是......”
钟钟看了掌柜的一眼,没有出声。拿起筷子递给钟大,让钟大也尝一尝。钟大尝了辣炒螃蟹、大盘鸡、爆炒鳝段儿这几道他平日里就比较喜欢的。
“钟大小子,你觉得这些菜的味道怎么样?”掌柜的急急问道。 钟大也没有说话,喝了一口水之后又拿起筷子尝了几道别的菜,这菜抬起头看向钟钟。
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钟大都这么说了,黑子也不好再多说什么,埋头吃起饭来。
等黑子吃好后,钟大送他到街头黄老叔那搭了牛车之后才返回福来酒家。这时木娃和其他小二哥也正好回来了。
买回来的菜太多了,木娃又叫人搬了张长桌子进来。
钟钟让木娃把这些菜都分类放好,同一家饭馆的就放在一起。分好之后,钟钟发现跟风的酒楼饭馆还真的不少,现在摆在桌上的就有六家了。
“嫂子,这些都是从生意还不错的馆子里买来的。”木娃出声道。
“好的,木娃,你先让其他伙计去忙吧。”钟钟不想让太多人在场。若是最后发现结果是不好的那个,人多嘴杂的,难免会走漏了风声。
掌柜的显然也知道钟钟的顾虑,挥挥手示意让伙计们赶紧出去忙。
屋子里只剩下钟大、钟钟、掌柜的三个人。
试吃开始。钟大和掌柜的屏气凝神,就怕自己发出什么声响影响从而影响到钟钟。钟钟看他们这副紧张的样子,莫名的有点想笑。
“你们不用这样,我只是尝尝他们的手艺是不是跟咱们的一样而已,你们俩这副样子,会搞得很紧张的。”
“媳妇儿,你别管我们。你吃你的,认真点。”钟大一脸严肃。
“对,你别关我们,你吃你的,别管我们。”掌柜的更是紧张严肃。
好吧,看来她是缓和不了他们的情绪了。还是早点开始吧,省得他们两个人一直这么紧张。
这么多菜,先从鱼丸开始好了,味道比较淡,不会影响味觉。 双色鱼丸、鱼丸汤、炸鱼丸、红烧鱼丸......茶叶炒虾仁、椒盐虾、凤尾虾球、鸡蛋虾仁羹......黄鳝羹、爆炒鳝段儿、黄鳝煲仔饭、山药鳝鱼汤、三鲜鳝丝、红烧鳝鱼......辣炒螃蟹、红烧香辣蟹、生腌螃蟹......大
盘鸡、姜葱鸡、三杯鸡、盐焗鸡......
每试完一道菜,钟钟就要喝一口温水漱漱口。等这桌菜全部试完的时候,钟钟用掉了一整茶壶的温水。
“钟钟,怎么样?”钟钟尝完最后一道菜放下筷子,掌柜的就迫不及待的问道。
“掌柜的,你好歹让我歇会再说吧,这么一桌子菜尝下来,我都吃撑了。”不是她耍大牌,她是真的吃撑了。
整整一桌菜,统共有三十二道,每道菜她都认认真真地尝了一遍,现在她感觉她舌头都有点失灵了。
掌柜的等钟钟歇了一小会儿就忍不住了,他自己也拿了筷子尝了几道菜。“钟钟,你觉得这些菜的味道是不是......”
钟钟看了掌柜的一眼,没有出声。拿起筷子递给钟大,让钟大也尝一尝。钟大尝了辣炒螃蟹、大盘鸡、爆炒鳝段儿这几道他平日里就比较喜欢的。
“钟大小子,你觉得这些菜的味道怎么样?”掌柜的急急问道。 钟大也没有说话,喝了一口水之后又拿起筷子尝了几道别的菜,这菜抬起头看向钟钟。