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也不枉那几条送上门来的蛇了。
但我也变得极为谨慎了，为了判断他们的毒性，还掏出了瑞士军刀，将他们的蛇嘴撬开，观察它们是否有毒牙，幸好，没有看到尖锐的毒牙，在蛇头嘴部，挤了半天，也没有看到任何东西出来。
应该不是毒蛇了，我的心也就安定下来了，蛇头无用，直接切掉。接下去剥皮祛内脏，再用清水在门口冲洗了一下，放在桌子上切成了段，四条蛇有满满的一大盆。
接下来就可以尝试着做想象中的全蛇宴了。
第一道，蛇肉羹，这个我在广州出差时候吃过，我甚至现在还记得那道菜的名字，龙游江河！之所以记忆如此深刻，除了名字之外，那鲜美的味道以及蛇肉细腻，少骨，香嫩的口感，实在难以忘记。
我的水平当然无法与大厨相比，不过在这种暴雨天，遇到这样的食物，心情当然很激动，上次的大蛇实在太大，肉质肯定也没办法和这种比，这个大小和之前吃过的差不多。
……
油锅简单的起了一个，在油温不是特别高的时候，我就把蛇肉放了进去，快速的煸炒几下之后，就倒入了清水，抄太久的话，怕蛇肉会老掉，影响它的口感。
这个过程只花了我几分钟时间，再次等待了几分钟之后，旺火把水给煮的沸腾了起来，当然，这并没有结束，洒了一些珍稀的盐之后，又一次开始了等待，直到整锅水有些发白，是的，发白，并不是鱼汤一样的乳白色，而是看上去水变得有些浑浊的白。
之后就是最后一步了，我用调羹，在制作竹芋粉的那个盆子了，舀了一勺出来，虽然还没有完全干，但我现在就要使用，但效果如何，试过才能知道了。
这一勺下去，随着我的搅拌，马上让我激动了起来，“啪”是我拍打大腿的声音，是的，太激动了，这个竹芋淀粉确实成功了，汤汁经过勾芡，马上变得粘稠起来……喝起来应该特别爽。
第二个菜相对就比较简单了，油锅之后，倒入酱油，红烧蛇肉。
第三个是清蒸蛇段……
第四个椒盐……
这次我也是花了血本了，油用了很多，盐是已经尽量用最小剂量了……
说不肉痛那是假的，但品尝过后，这一次对我来说，却已经不重要了，如果再给我一次机会的话！绝对还会是这个选择！
看看小黑吃东西的样子，就知道了，绝对的狼吞虎咽……
那蛇汤，连原本都尝不出什么味道的我，都能吃出那种黏在舌尖的鲜味……蛇肉嫩的令人发指，嘴巴一抿就从骨头上掉了下来……几乎都不用咀嚼，吐出骨头后，这细嫩的蛇头，就会自然而然的滑到你的咽喉，一直向下。
我唯一后悔的是这锅饭好像是多余的了，这盆汤喝下去就有五成饱了……并非我一根筋，非要吃完，是实在停不下来……
其他几个菜，也别是椒盐的，外表酥脆，内里滑嫩，噢，只能闭上眼睛享受……如果上天能够在这个时候还给我因感冒夺取的味觉，这感觉应该更加的美丽……
清蒸的优点没有那么多，只有嫩一种感觉，我还在上面滴了几滴柠檬，淡淡的柠檬香还是能够感觉得到……
红烧的相比其他就更没什么可比性了，不提也罢。
……
暴雨还在持续，如果明天能够停雨的话，也许我改重新改造一下房屋了，毕竟这里常年下雨，漏雨这个问题迟早得解决……
也不枉那几条送上门来的蛇了。
但我也变得极为谨慎了，为了判断他们的毒性，还掏出了瑞士军刀，将他们的蛇嘴撬开，观察它们是否有毒牙，幸好，没有看到尖锐的毒牙，在蛇头嘴部，挤了半天，也没有看到任何东西出来。
应该不是毒蛇了，我的心也就安定下来了，蛇头无用，直接切掉。接下去剥皮祛内脏，再用清水在门口冲洗了一下，放在桌子上切成了段，四条蛇有满满的一大盆。
接下来就可以尝试着做想象中的全蛇宴了。
第一道，蛇肉羹，这个我在广州出差时候吃过，我甚至现在还记得那道菜的名字，龙游江河！之所以记忆如此深刻，除了名字之外，那鲜美的味道以及蛇肉细腻，少骨，香嫩的口感，实在难以忘记。
我的水平当然无法与大厨相比，不过在这种暴雨天，遇到这样的食物，心情当然很激动，上次的大蛇实在太大，肉质肯定也没办法和这种比，这个大小和之前吃过的差不多。
……
油锅简单的起了一个，在油温不是特别高的时候，我就把蛇肉放了进去，快速的煸炒几下之后，就倒入了清水，抄太久的话，怕蛇肉会老掉，影响它的口感。
这个过程只花了我几分钟时间，再次等待了几分钟之后，旺火把水给煮的沸腾了起来，当然，这并没有结束，洒了一些珍稀的盐之后，又一次开始了等待，直到整锅水有些发白，是的，发白，并不是鱼汤一样的乳白色，而是看上去水变得有些浑浊的白。
之后就是最后一步了，我用调羹，在制作竹芋粉的那个盆子了，舀了一勺出来，虽然还没有完全干，但我现在就要使用，但效果如何，试过才能知道了。
这一勺下去，随着我的搅拌，马上让我激动了起来，“啪”是我拍打大腿的声音，是的，太激动了，这个竹芋淀粉确实成功了，汤汁经过勾芡，马上变得粘稠起来……喝起来应该特别爽。
第二个菜相对就比较简单了，油锅之后，倒入酱油，红烧蛇肉。
第三个是清蒸蛇段……
第四个椒盐……
这次我也是花了血本了，油用了很多，盐是已经尽量用最小剂量了……
说不肉痛那是假的，但品尝过后，这一次对我来说，却已经不重要了，如果再给我一次机会的话！绝对还会是这个选择！
看看小黑吃东西的样子，就知道了，绝对的狼吞虎咽……
那蛇汤，连原本都尝不出什么味道的我，都能吃出那种黏在舌尖的鲜味……蛇肉嫩的令人发指，嘴巴一抿就从骨头上掉了下来……几乎都不用咀嚼，吐出骨头后，这细嫩的蛇头，就会自然而然的滑到你的咽喉，一直向下。
我唯一后悔的是这锅饭好像是多余的了，这盆汤喝下去就有五成饱了……并非我一根筋，非要吃完，是实在停不下来……
其他几个菜，也别是椒盐的，外表酥脆，内里滑嫩，噢，只能闭上眼睛享受……如果上天能够在这个时候还给我因感冒夺取的味觉，这感觉应该更加的美丽……
清蒸的优点没有那么多，只有嫩一种感觉，我还在上面滴了几滴柠檬，淡淡的柠檬香还是能够感觉得到……
红烧的相比其他就更没什么可比性了，不提也罢。
……
暴雨还在持续，如果明天能够停雨的话，也许我改重新改造一下房屋了，毕竟这里常年下雨，漏雨这个问题迟早得解决……