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六个月之后!菊下楼的厨房之中……
“小易!这边青椒肉丝的青椒快没有了!”正在麻利的切着白萝卜的林易衍听到这个声音,手上的活也没有停下来,抬起头看向声源处,便直接开口道,“好的!师父!这里马上就切好送过来!”
伴随着林易衍手中菜刀的快起落,一片片整齐透明的白萝卜自他的手中诞生。 而后他又马不停蹄地拿起身边的青椒,只听到‘咚咚咚、笃笃笃’一连串好似旋律一般的声音,一条条整齐的青椒丝自林易衍的菜刀下诞生。
“阿玲!这边的青椒丝切好了,可以给师父送过去吗?”将厨房之中所需要的青椒丝,大量切好之后,林易衍看向不远处的阿玲直接喊道。
“嗯!好的!!”快跑向林易衍的阿玲将他切好的青椒丝端起来,而后开口道,“这边食材我给妈妈送过去,不过易大哥!八号桌的客人点了三份你明的特质的炒饭哦,可以麻烦你一下吗?”
“没有问题!”打了一个ok的手势,林易衍快步的移到一旁属于他自己的空着的厨位前面。
“先是食材方面,需要青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、蒜籽和葱、当然,少不了主要的米饭还有调味的盐、鸡精以及菜籽油和猪油了。”
“然后是将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状。”随着林易衍的话语一阵手起刀落,只听到菜刀与砧板‘梆梆梆’的碰撞声,一块块整齐的胡萝卜以及火腿在林易衍的手下成为了小丁块状。
“接着把蒜籽以及葱切成沫状!”菜刀在林易衍手中的快的舞动着,伴随着将近半年的修行,林易衍的刀工完全可以说是以接近大成。同时,他手中的蒜籽和葱也以极快的度成为了沫状。
“同时把鸡蛋搅碎,同时将切成沫状葱放入其中一起搅拌!”快的完成手中的动作,林易衍迅的拿起一旁的锅,倒入菜籽油将锅开始加热。
“好!有八分热的油就够了!”而后,林易衍将切好的主料胡萝卜和火腿及切好的蒜沫,放入锅里炒拌,伴随着一阵阵香味弥漫开来,林易衍又将鸡蛋放入锅内炒拌。直至鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘。
看到如此一幕,林易衍满意点点头,“很好,第一步和第二步已经完成,现在还差最后一步,这份炒饭就可以完成了,”
话落,林易衍拿起一旁另外一个锅,将猪油倒入其中,同样将其烧至八分热。而后将米饭放入其中翻炒。接着,在翻炒米饭的同时,林易衍在米饭之中加入了少许的食盐和鸡精。
一直翻炒到米饭在锅里可以蹦起饭粒的时候,林易衍嘴角带起一丝笑意,“很好!就是这个时候!”说完,林易衍将刚才准备好的主料以及各种提前准备好的辅料全部返锅炒拌,一直炒到饭粒松软不粘... -->>
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六个月之后!菊下楼的厨房之中……
“小易!这边青椒肉丝的青椒快没有了!”正在麻利的切着白萝卜的林易衍听到这个声音,手上的活也没有停下来,抬起头看向声源处,便直接开口道,“好的!师父!这里马上就切好送过来!”
伴随着林易衍手中菜刀的快起落,一片片整齐透明的白萝卜自他的手中诞生。 而后他又马不停蹄地拿起身边的青椒,只听到‘咚咚咚、笃笃笃’一连串好似旋律一般的声音,一条条整齐的青椒丝自林易衍的菜刀下诞生。
“阿玲!这边的青椒丝切好了,可以给师父送过去吗?”将厨房之中所需要的青椒丝,大量切好之后,林易衍看向不远处的阿玲直接喊道。
“嗯!好的!!”快跑向林易衍的阿玲将他切好的青椒丝端起来,而后开口道,“这边食材我给妈妈送过去,不过易大哥!八号桌的客人点了三份你明的特质的炒饭哦,可以麻烦你一下吗?”
“没有问题!”打了一个ok的手势,林易衍快步的移到一旁属于他自己的空着的厨位前面。
“先是食材方面,需要青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、蒜籽和葱、当然,少不了主要的米饭还有调味的盐、鸡精以及菜籽油和猪油了。”
“然后是将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状。”随着林易衍的话语一阵手起刀落,只听到菜刀与砧板‘梆梆梆’的碰撞声,一块块整齐的胡萝卜以及火腿在林易衍的手下成为了小丁块状。
“接着把蒜籽以及葱切成沫状!”菜刀在林易衍手中的快的舞动着,伴随着将近半年的修行,林易衍的刀工完全可以说是以接近大成。同时,他手中的蒜籽和葱也以极快的度成为了沫状。
“同时把鸡蛋搅碎,同时将切成沫状葱放入其中一起搅拌!”快的完成手中的动作,林易衍迅的拿起一旁的锅,倒入菜籽油将锅开始加热。
“好!有八分热的油就够了!”而后,林易衍将切好的主料胡萝卜和火腿及切好的蒜沫,放入锅里炒拌,伴随着一阵阵香味弥漫开来,林易衍又将鸡蛋放入锅内炒拌。直至鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘。
看到如此一幕,林易衍满意点点头,“很好,第一步和第二步已经完成,现在还差最后一步,这份炒饭就可以完成了,”
话落,林易衍拿起一旁另外一个锅,将猪油倒入其中,同样将其烧至八分热。而后将米饭放入其中翻炒。接着,在翻炒米饭的同时,林易衍在米饭之中加入了少许的食盐和鸡精。
一直翻炒到米饭在锅里可以蹦起饭粒的时候,林易衍嘴角带起一丝笑意,“很好!就是这个时候!”说完,林易衍将刚才准备好的主料以及各种提前准备好的辅料全部返锅炒拌,一直炒到饭粒松软不粘... -->>
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