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蜀中虽入夏，但山区夜晚，依旧凉飕飕的。陈秋娘与陈文正一席谈话，弄清了可能潜在的不安，内心踏实，拉了薄被一盖，睡得十分舒服。
第二日，是云来客栈开张的第三天，不是赶集日，饭店的快餐收入与第一天相比有所减少。豪门盛宴却是迎来了晚上的三桌酒席。
陈秋娘带领了层层选拔的厨房顶尖班子开始准备三桌酒席，同时引入了更多甜点的制作作为配餐赠送客人，成为豪门盛宴近期吸引客人的手段。
虽然陈秋娘选择的是很普通的甜点，但因为在这个时代很多食材匮乏，并且有很多食材需要经过反复的提炼，所以甜点的制作 是十分困难。有厨师建议别的菜已经够好了，就不必弄甜品了。
陈秋娘摇摇头说：“甜品、开胃酒、茶、茶点，现在会作为豪门盛宴的赠品，为豪门盛宴撑门面。但以后这些东西就会成为宴会常备之物。并且，我与陈公子商议过，以后，云来饭店除了快餐店、豪门盛宴之外，还会独立开一个专门经营甜品、茶点与饮品的休闲店。顶梁柱的人选就会在我们厨师组里选拔。这独当一面的机会，我希望你们认真争取。”
众人一听，来了精神，立刻七嘴八舌应声说是。
陈秋娘亦不再理会，只继续制作甜品，在制作过程中，她时不时介绍制作这些甜品的关键，以及可能涉及的食材寻找、各种食材的比例调配。等甜品制作完毕后，她又为客人一人调配了一杯果酒作为开胃酒。
忙完了订餐宴会的甜品制作与果酒调配，她用剩下的果汁与酒酿为自己调配了一杯梅子酒。红色的汁液没有一点的杂质，醇美异常。只可惜在这个时代，没法制作玻璃杯，只能使用上好的白瓷杯。而白瓷杯也不是普通人家能用的起的。从这点来说，云来饭店快餐店使用上好的白瓷作为餐具已经是豪门级别的待遇了。
她轻轻端起白瓷杯，将梅子酒放到唇边轻啜一口，无污染的食材配出的果酒简直醇美无比，只是先前酿的时间还太仓促，还不曾达到完美的境地。
“你们也调配一杯给自己尝尝。”陈秋娘放下白瓷杯，对她专门选拔的优秀厨房组人员说。
厨房工作组的人立刻就开始在她的指导下调配不同的果酒。
“各种果酒，所用材料不一，比例不一，先后次序不一，所用器皿亦不同，作用亦不一。可针对不同人的口味所用。你们要记住，每一种食物、水酒，只要是入口的，即便是客人不一定吃的，都必须要做到极致。否则，对不起我们的招牌。”陈秋娘指了指‘豪门盛宴’几个字，随即又轻啜了一口梅子酒，说，“我们所谓的豪门盛宴，固然针对的客人是豪门大家或者富富户。但豪门二字实则是我们的目标。我们要做饮食界的豪门，而不是小打小闹。”
“是。”众人异口同声。
陈秋娘便又布置了这一天的练习项目，一道甜品和一杯开胃酒的调配以及一道后腿肉炒细竹笋，这就是厨师组今天的晚上的伙食，每个人都做一人份儿，然后自己吃掉，等宴席散了后，到她那里来的说一说自己所做的东西所用的比例，不足、优点，以及调配比例。
厨师组的人早就协助陈秋娘做完了三桌宴会菜，又将赠送的甜品与果酒做完了。这会儿全都就窝在厨房练习。
陈秋娘一杯梅子酒下肚，将白瓷杯一搁，脱了围裙换了衣衫。灰色直裰，白色里衬，一把折扇在手，铜镜里瘦小的她，俨然是翩翩美公子。
她看着镜中似乎熟悉，又很陌生的小小人儿，也不由得感叹：陈秋娘的亲爹娘一定很美，这女娃才九岁，就男装女装总相宜，无论破旧的还是新的，无论合身的不合身的，都掩盖不住她的美。
小小年纪就这样美。她的娘亲肯定也是一会儿美人。也许——
她想到了一个人，觉得是陈秋娘亲娘的可能性很大。但又不敢百分百确定。
“如果是她的话。”她抚着一张脸，看着铜镜里的小美人，不由得自语。
是啊，如果自己真的是她的女儿，那这个身份一旦被人发现，麻烦事更不少。说不定还会惹上远在汴京的那位。
陈秋娘想到这里，觉得有必要马上回柳村一趟，开门见山找陈柳氏证实一下。于是，她立刻回到了后面宅子，与陈夫人说有急事要回家一趟。陈夫人询问何事，她便说有人来找她，说是奶奶身子不好，想她想得紧。她今晚回去看看，明日一早就来，定然是耽搁不了饭店的生意。
陈夫人死活不同意，只说入夜山路难走，而且也不安全。即便是赶车的老手，也不敢入夜赶路... -->>
蜀中虽入夏，但山区夜晚，依旧凉飕飕的。陈秋娘与陈文正一席谈话，弄清了可能潜在的不安，内心踏实，拉了薄被一盖，睡得十分舒服。
第二日，是云来客栈开张的第三天，不是赶集日，饭店的快餐收入与第一天相比有所减少。豪门盛宴却是迎来了晚上的三桌酒席。
陈秋娘带领了层层选拔的厨房顶尖班子开始准备三桌酒席，同时引入了更多甜点的制作作为配餐赠送客人，成为豪门盛宴近期吸引客人的手段。
虽然陈秋娘选择的是很普通的甜点，但因为在这个时代很多食材匮乏，并且有很多食材需要经过反复的提炼，所以甜点的制作 是十分困难。有厨师建议别的菜已经够好了，就不必弄甜品了。
陈秋娘摇摇头说：“甜品、开胃酒、茶、茶点，现在会作为豪门盛宴的赠品，为豪门盛宴撑门面。但以后这些东西就会成为宴会常备之物。并且，我与陈公子商议过，以后，云来饭店除了快餐店、豪门盛宴之外，还会独立开一个专门经营甜品、茶点与饮品的休闲店。顶梁柱的人选就会在我们厨师组里选拔。这独当一面的机会，我希望你们认真争取。”
众人一听，来了精神，立刻七嘴八舌应声说是。
陈秋娘亦不再理会，只继续制作甜品，在制作过程中，她时不时介绍制作这些甜品的关键，以及可能涉及的食材寻找、各种食材的比例调配。等甜品制作完毕后，她又为客人一人调配了一杯果酒作为开胃酒。
忙完了订餐宴会的甜品制作与果酒调配，她用剩下的果汁与酒酿为自己调配了一杯梅子酒。红色的汁液没有一点的杂质，醇美异常。只可惜在这个时代，没法制作玻璃杯，只能使用上好的白瓷杯。而白瓷杯也不是普通人家能用的起的。从这点来说，云来饭店快餐店使用上好的白瓷作为餐具已经是豪门级别的待遇了。
她轻轻端起白瓷杯，将梅子酒放到唇边轻啜一口，无污染的食材配出的果酒简直醇美无比，只是先前酿的时间还太仓促，还不曾达到完美的境地。
“你们也调配一杯给自己尝尝。”陈秋娘放下白瓷杯，对她专门选拔的优秀厨房组人员说。
厨房工作组的人立刻就开始在她的指导下调配不同的果酒。
“各种果酒，所用材料不一，比例不一，先后次序不一，所用器皿亦不同，作用亦不一。可针对不同人的口味所用。你们要记住，每一种食物、水酒，只要是入口的，即便是客人不一定吃的，都必须要做到极致。否则，对不起我们的招牌。”陈秋娘指了指‘豪门盛宴’几个字，随即又轻啜了一口梅子酒，说，“我们所谓的豪门盛宴，固然针对的客人是豪门大家或者富富户。但豪门二字实则是我们的目标。我们要做饮食界的豪门，而不是小打小闹。”
“是。”众人异口同声。
陈秋娘便又布置了这一天的练习项目，一道甜品和一杯开胃酒的调配以及一道后腿肉炒细竹笋，这就是厨师组今天的晚上的伙食，每个人都做一人份儿，然后自己吃掉，等宴席散了后，到她那里来的说一说自己所做的东西所用的比例，不足、优点，以及调配比例。
厨师组的人早就协助陈秋娘做完了三桌宴会菜，又将赠送的甜品与果酒做完了。这会儿全都就窝在厨房练习。
陈秋娘一杯梅子酒下肚，将白瓷杯一搁，脱了围裙换了衣衫。灰色直裰，白色里衬，一把折扇在手，铜镜里瘦小的她，俨然是翩翩美公子。
她看着镜中似乎熟悉，又很陌生的小小人儿，也不由得感叹：陈秋娘的亲爹娘一定很美，这女娃才九岁，就男装女装总相宜，无论破旧的还是新的，无论合身的不合身的，都掩盖不住她的美。
小小年纪就这样美。她的娘亲肯定也是一会儿美人。也许——
她想到了一个人，觉得是陈秋娘亲娘的可能性很大。但又不敢百分百确定。
“如果是她的话。”她抚着一张脸，看着铜镜里的小美人，不由得自语。
是啊，如果自己真的是她的女儿，那这个身份一旦被人发现，麻烦事更不少。说不定还会惹上远在汴京的那位。
陈秋娘想到这里，觉得有必要马上回柳村一趟，开门见山找陈柳氏证实一下。于是，她立刻回到了后面宅子，与陈夫人说有急事要回家一趟。陈夫人询问何事，她便说有人来找她，说是奶奶身子不好，想她想得紧。她今晚回去看看，明日一早就来，定然是耽搁不了饭店的生意。
陈夫人死活不同意，只说入夜山路难走，而且也不安全。即便是赶车的老手，也不敢入夜赶路... -->>
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