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秦琅端着个碗,碗里装着一碗糊糊。
那糊糊黑乎乎的看不出本来面目,这是一碗救灾粥,成份可以说是十分复杂,有五谷有野菜,甚至还有一些鱼虾鸡鸭猪羊肉。
里面还有盐。
吃起来味道一言难尽,混的过杂,所以绝谈不上好吃。
这种救灾粥,也是秦琅的发明。
把征收来的各种粮食牲畜等,配到一起。
五谷杂粮、野菜,各种什么鱼虾肉蛋等简单处理后,按比例混合,然后捣烂舂碎,加入盐,再烘干晒干,就成了救灾粥粉了。
现在长安城和整个关内的百姓,吃的都是这种。
不分档次,不分等级,只有这一种。
不管是留守的宰相辅政大臣,还是州刺史县令,又或是国公贵族们,都是统一吃这种。
每家的粮食牲畜都被征走了,所以现在谁要是敢偷偷的在家吃碗白米饭,或是吃碗面条,那都是大罪。
秦琅吃的粥里,也没有多加点肉,一样的配方,一样的材料。
统一从配粮站领来的,拿开水冲一冲,或放锅里煮,得到的粥都差不多,差别就是有的稀点有的干点。
秦琅的粥里一样有许多糠麸野菜,连骨头都磨成粉混合在内的粥,其余也尝不出肉味,毕竟肉数量有限。
这种粥品相难看,味道也不太好,但是充饥还是可以的,甚至比一般的粥其实还要强不少,毕竟肉再少,里面也还是有肉的。甚至有肉有菜有五谷有杂粮的,还含有较丰富的蛋白质,膳食纤维这些呢。
秦琅甚至跟长孙无忌他们打趣说,吃这个能减肥。
长孙无忌正在烤一只鸟。
这是长孙用他的粥做诱饵,在衙内院里捕的一只麻雀,小小的个头,本以为发现了食物,结果不料成了长孙的盘中餐。
小麻雀被开水烫毛,剩下少的可怜的一点肉,可长孙无忌却很有耐心的除尽了毛,然后拿着一支纤子插起来放在火上烤。
他很耐心,小麻雀被烤的金黄,甚至有点流油。
吃多了那救灾粥,看到这金黄的皮肉和欲滴的油,那真是引的人喉咙里都想伸出只手来。
“今天终于加餐了!”长孙无忌笑呵呵的道。他本来挺胖的,最近都瘦了快二十斤了,再这样下去,人都吃不消了。
其实以长孙无忌这样的身份,要开个小灶什么的,当然是没问题的,但是秦琅带头表率做的很干脆,长孙也不好在这个时候拖他后腿。
那救灾粥确实难吃,可大家都这样吃,连太子殿下一天都要吃一顿,大家有什么好说的。
另一方面,不得不承认的是,秦琅这种把所有弄来的食物凑一起捣碎做粥的办法,虽然难吃了点,但却最大程度的利用了食物。
谷糠麦麸野菜草根,能吃的都凑进去,人人有份。
白饭面条肉汤,只有那些隔离营里的痘疮孩童们能享用的到。
可谁愿意去跟那些可怜的感染者比呢?
为了吃口白饭肉汤,就进病营隔离?
这痘疮现在虽说有了隔离等诸多防护措施,且仅在孩童中传染,可一旦感染上,现在依然有起码百分之五的死亡率。
相比之前的死亡率已经大大降低了,但一百个孩子感染上,起码就死五个,依然是惊人的。
每天隔离营里,都会有许多孩童死亡,死状凄惨。
让孩子们特殊点,吃几口面条和肉汤,谁也不会有意见。
长孙无忌烤好麻雀,撕了一条腿给秦琅。
“赵公你自己吃。”
“有好东西我也不能吃独食啊。”长孙无忌把几乎扯掉了一半的麻雀送到嘴边就啃,也就撒了点盐而已。
这麻雀说实话,没吃就能闻到混合了一股子腥臭味,绝对不是什么好吃的玩意,可吃了许多天粥后,这种纯粹的肉,那种纹条肌理,那种嚼劲味道,还是让长孙一脸享受。
“现在要是烤只羊,我能吃掉半只!”
“这样下去,要不了多久,我们就能吃到烤全羊了。”秦琅安慰他,在他这种变态的救灾办法下,如今关内的灾情已经稳定了。
做为原本重灾区的长安城,现在更是没有饿死一个人。
大家都还活着。
关外依然在不断的运粮过来,虽然说数量有限,可长安城在秦琅的管理下,粮食居然还在缓缓的增加着,除了每日必须外,还开始有了一点点存量。
而马上从朔方河套等地,也会有几批牛羊运抵。
这些都是从突厥人等手里硬夺来的。
没办法,死道友总好过死贫道。
那些随着颉利败亡后亡国的突厥人,现在全都拥堵在长城一线。
他们也深受雪灾冰冻的灾害,一心想着大唐能够接济下他们呢,可说实话,大唐都自顾不暇了,谁会理他们。
边塞还储备了点粮食,是上次北伐准备剩下的,可这粮食都是要供应边军的,毕竟这么多突厥人涌到长城线上,一旦出现点意外,搞不好就是战争。
边军若无粮,怎么守边?
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秦琅端着个碗,碗里装着一碗糊糊。
那糊糊黑乎乎的看不出本来面目,这是一碗救灾粥,成份可以说是十分复杂,有五谷有野菜,甚至还有一些鱼虾鸡鸭猪羊肉。
里面还有盐。
吃起来味道一言难尽,混的过杂,所以绝谈不上好吃。
这种救灾粥,也是秦琅的发明。
把征收来的各种粮食牲畜等,配到一起。
五谷杂粮、野菜,各种什么鱼虾肉蛋等简单处理后,按比例混合,然后捣烂舂碎,加入盐,再烘干晒干,就成了救灾粥粉了。
现在长安城和整个关内的百姓,吃的都是这种。
不分档次,不分等级,只有这一种。
不管是留守的宰相辅政大臣,还是州刺史县令,又或是国公贵族们,都是统一吃这种。
每家的粮食牲畜都被征走了,所以现在谁要是敢偷偷的在家吃碗白米饭,或是吃碗面条,那都是大罪。
秦琅吃的粥里,也没有多加点肉,一样的配方,一样的材料。
统一从配粮站领来的,拿开水冲一冲,或放锅里煮,得到的粥都差不多,差别就是有的稀点有的干点。
秦琅的粥里一样有许多糠麸野菜,连骨头都磨成粉混合在内的粥,其余也尝不出肉味,毕竟肉数量有限。
这种粥品相难看,味道也不太好,但是充饥还是可以的,甚至比一般的粥其实还要强不少,毕竟肉再少,里面也还是有肉的。甚至有肉有菜有五谷有杂粮的,还含有较丰富的蛋白质,膳食纤维这些呢。
秦琅甚至跟长孙无忌他们打趣说,吃这个能减肥。
长孙无忌正在烤一只鸟。
这是长孙用他的粥做诱饵,在衙内院里捕的一只麻雀,小小的个头,本以为发现了食物,结果不料成了长孙的盘中餐。
小麻雀被开水烫毛,剩下少的可怜的一点肉,可长孙无忌却很有耐心的除尽了毛,然后拿着一支纤子插起来放在火上烤。
他很耐心,小麻雀被烤的金黄,甚至有点流油。
吃多了那救灾粥,看到这金黄的皮肉和欲滴的油,那真是引的人喉咙里都想伸出只手来。
“今天终于加餐了!”长孙无忌笑呵呵的道。他本来挺胖的,最近都瘦了快二十斤了,再这样下去,人都吃不消了。
其实以长孙无忌这样的身份,要开个小灶什么的,当然是没问题的,但是秦琅带头表率做的很干脆,长孙也不好在这个时候拖他后腿。
那救灾粥确实难吃,可大家都这样吃,连太子殿下一天都要吃一顿,大家有什么好说的。
另一方面,不得不承认的是,秦琅这种把所有弄来的食物凑一起捣碎做粥的办法,虽然难吃了点,但却最大程度的利用了食物。
谷糠麦麸野菜草根,能吃的都凑进去,人人有份。
白饭面条肉汤,只有那些隔离营里的痘疮孩童们能享用的到。
可谁愿意去跟那些可怜的感染者比呢?
为了吃口白饭肉汤,就进病营隔离?
这痘疮现在虽说有了隔离等诸多防护措施,且仅在孩童中传染,可一旦感染上,现在依然有起码百分之五的死亡率。
相比之前的死亡率已经大大降低了,但一百个孩子感染上,起码就死五个,依然是惊人的。
每天隔离营里,都会有许多孩童死亡,死状凄惨。
让孩子们特殊点,吃几口面条和肉汤,谁也不会有意见。
长孙无忌烤好麻雀,撕了一条腿给秦琅。
“赵公你自己吃。”
“有好东西我也不能吃独食啊。”长孙无忌把几乎扯掉了一半的麻雀送到嘴边就啃,也就撒了点盐而已。
这麻雀说实话,没吃就能闻到混合了一股子腥臭味,绝对不是什么好吃的玩意,可吃了许多天粥后,这种纯粹的肉,那种纹条肌理,那种嚼劲味道,还是让长孙一脸享受。
“现在要是烤只羊,我能吃掉半只!”
“这样下去,要不了多久,我们就能吃到烤全羊了。”秦琅安慰他,在他这种变态的救灾办法下,如今关内的灾情已经稳定了。
做为原本重灾区的长安城,现在更是没有饿死一个人。
大家都还活着。
关外依然在不断的运粮过来,虽然说数量有限,可长安城在秦琅的管理下,粮食居然还在缓缓的增加着,除了每日必须外,还开始有了一点点存量。
而马上从朔方河套等地,也会有几批牛羊运抵。
这些都是从突厥人等手里硬夺来的。
没办法,死道友总好过死贫道。
那些随着颉利败亡后亡国的突厥人,现在全都拥堵在长城一线。
他们也深受雪灾冰冻的灾害,一心想着大唐能够接济下他们呢,可说实话,大唐都自顾不暇了,谁会理他们。
边塞还储备了点粮食,是上次北伐准备剩下的,可这粮食都是要供应边军的,毕竟这么多突厥人涌到长城线上,一旦出现点意外,搞不好就是战争。
边军若无粮,怎么守边?
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