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益州商业发达,百姓并不视经商为耻,许多人家白天准备好东西,临到黄昏时便出来摆摊,即便宵禁坊门关闭,还可以做一段时间街坊邻居的买卖。
时值初夏时节,出来散步的人很多,曲巷更显热闹。
“这里好多人啊。”
雅柔由衷地发出赞叹。
她以前居于深山,面向黄土背朝天,城市的繁华对她和雅清来说很陌生,之前在绵竹和什邡已经了不得了,但到成都后才发现小巫见大巫,这里才是真正的遍地都是人。
而安伦就很适应这种热闹的景象,不时指指点点,介绍沿途风物给雅柔、雅清姐妹听。
“那边有个铺子,走。”
曲巷里没有高档酒肆,临近东街街口一排都是平房,这个食肆明显是由民宅改造而成,低矮破小,显然是给居住在周边的低收入人群准备,提供的不过是粗茶淡饭,在此基础上加一些荤食。
即便如此,这也比普通人家的饭菜好许多,只是价钱不便宜。
而且通常这种小食肆怕赊账赖账,都是先付钱才上饭菜。
以杨云的身家,可以吃鸡鸭鱼肉,但他没那么奢侈,因为他还得攒钱,不管什么时候,以钱才能生钱。
“客官请好了,我们这铺子的焖肉是一绝,进来尝过的都说好。”
食肆前堂除了掌柜就是跑堂的,跑堂的嘴巴挺会说,一共三桌客人,就听见他在瞎掰扯。
杨云问道:“怎么个好法?”
跑堂的一怔,客人像杨云这么较真的他还从来没见过,不过看杨云的模样不像是官宦子弟。
照理说一般公子哥,身边随从一定谨守礼仪,主人坐着他们只能站着,主人吃饭他们也只能乖乖看着,像杨云这样年岁不大,身边却带了三个小童,围坐在一张小案桌前吃饭,不用说就是没见过世面的乡下人。
跑堂的笑道:“当然好咯,您看这做焖肉的酱油,乃是上好的黄豆酿造,我们还加了酒在里面,肉都焖烂了,一点腥臊气都没有,入口化渣,唇齿留香……这可是祖传的秘方,独此一家,别无分号。”
杨云道:“这么说,你们这里还卖酒?”
跑堂的脸色稍显有些尴尬:“客官见谅,小店实在太小,顾客都是这附近的平头百姓,谁家没事要喝酒?连普通的大酒肆都不会自行酿酒,费料不说,味道还不行……如果您要饮酒的话,小的去给您沽酒,不过道远,需要到南街去。”
杨云笑道:“如果我有酒,放到你这里寄卖,你看行不行?”
跑堂的最初还耐心跟杨云解释,听到最后不禁皱眉:“客官,您可别开玩笑。”
杨云正色道:“我没跟你开玩笑……把你们掌柜的叫来,我想跟他说说卖酒的事。”
跑堂的用怪异的目光瞅了杨云一眼,但还是依言去跟里面的掌柜传话,不多时掌柜出来,是个四十岁上下的中年男子,脸上满是横皱。
“客官,您说要卖酒?请见谅,小店本小利薄,一天下来也坐不了几桌客人,纯属小打小闹,混口饭吃,实在应承不下你说的这桩生意。”
掌柜客气地说道。
杨云笑道:“我也没多少酒,就是自家酿的,回头给你送来……刚开始我一文钱都不收你的,放在你这里卖,我只规定一个大致的价格,你可以自行加价,不管卖多少钱都是你的。”
“啊?”
掌柜的越发糊涂了。
杨云道:“我给你送酒,让你白赚一笔钱,你怕什么?”
“这个……这个……”
掌柜感觉脑子不够用了,他以前可从未见过这么谈买卖的,素未谋面,上来就要白送东西给自己。
他经历丰富,越是天上掉馅饼的好事,越是狐疑不定。
杨云摆摆手:“如果你不想做这买卖,那就算了,我去找别家合作。”
掌柜见杨云不耐烦了,赶紧道:“别别,客官请见谅,小店……老朽一时没考虑清楚,要不您明日将酒送来,老朽先帮您卖卖看?不能让您亏着,这酒糟钱还是要给的。”
杨云笑道:“自家酿造的酒,用不了多少料,说白给就白给,但只白送几次,如果卖得好,想进货就要按我开的价来……同意的话,过两天就给你送来。”
益州商业发达,百姓并不视经商为耻,许多人家白天准备好东西,临到黄昏时便出来摆摊,即便宵禁坊门关闭,还可以做一段时间街坊邻居的买卖。
时值初夏时节,出来散步的人很多,曲巷更显热闹。
“这里好多人啊。”
雅柔由衷地发出赞叹。
她以前居于深山,面向黄土背朝天,城市的繁华对她和雅清来说很陌生,之前在绵竹和什邡已经了不得了,但到成都后才发现小巫见大巫,这里才是真正的遍地都是人。
而安伦就很适应这种热闹的景象,不时指指点点,介绍沿途风物给雅柔、雅清姐妹听。
“那边有个铺子,走。”
曲巷里没有高档酒肆,临近东街街口一排都是平房,这个食肆明显是由民宅改造而成,低矮破小,显然是给居住在周边的低收入人群准备,提供的不过是粗茶淡饭,在此基础上加一些荤食。
即便如此,这也比普通人家的饭菜好许多,只是价钱不便宜。
而且通常这种小食肆怕赊账赖账,都是先付钱才上饭菜。
以杨云的身家,可以吃鸡鸭鱼肉,但他没那么奢侈,因为他还得攒钱,不管什么时候,以钱才能生钱。
“客官请好了,我们这铺子的焖肉是一绝,进来尝过的都说好。”
食肆前堂除了掌柜就是跑堂的,跑堂的嘴巴挺会说,一共三桌客人,就听见他在瞎掰扯。
杨云问道:“怎么个好法?”
跑堂的一怔,客人像杨云这么较真的他还从来没见过,不过看杨云的模样不像是官宦子弟。
照理说一般公子哥,身边随从一定谨守礼仪,主人坐着他们只能站着,主人吃饭他们也只能乖乖看着,像杨云这样年岁不大,身边却带了三个小童,围坐在一张小案桌前吃饭,不用说就是没见过世面的乡下人。
跑堂的笑道:“当然好咯,您看这做焖肉的酱油,乃是上好的黄豆酿造,我们还加了酒在里面,肉都焖烂了,一点腥臊气都没有,入口化渣,唇齿留香……这可是祖传的秘方,独此一家,别无分号。”
杨云道:“这么说,你们这里还卖酒?”
跑堂的脸色稍显有些尴尬:“客官见谅,小店实在太小,顾客都是这附近的平头百姓,谁家没事要喝酒?连普通的大酒肆都不会自行酿酒,费料不说,味道还不行……如果您要饮酒的话,小的去给您沽酒,不过道远,需要到南街去。”
杨云笑道:“如果我有酒,放到你这里寄卖,你看行不行?”
跑堂的最初还耐心跟杨云解释,听到最后不禁皱眉:“客官,您可别开玩笑。”
杨云正色道:“我没跟你开玩笑……把你们掌柜的叫来,我想跟他说说卖酒的事。”
跑堂的用怪异的目光瞅了杨云一眼,但还是依言去跟里面的掌柜传话,不多时掌柜出来,是个四十岁上下的中年男子,脸上满是横皱。
“客官,您说要卖酒?请见谅,小店本小利薄,一天下来也坐不了几桌客人,纯属小打小闹,混口饭吃,实在应承不下你说的这桩生意。”
掌柜客气地说道。
杨云笑道:“我也没多少酒,就是自家酿的,回头给你送来……刚开始我一文钱都不收你的,放在你这里卖,我只规定一个大致的价格,你可以自行加价,不管卖多少钱都是你的。”
“啊?”
掌柜的越发糊涂了。
杨云道:“我给你送酒,让你白赚一笔钱,你怕什么?”
“这个……这个……”
掌柜感觉脑子不够用了,他以前可从未见过这么谈买卖的,素未谋面,上来就要白送东西给自己。
他经历丰富,越是天上掉馅饼的好事,越是狐疑不定。
杨云摆摆手:“如果你不想做这买卖,那就算了,我去找别家合作。”
掌柜见杨云不耐烦了,赶紧道:“别别,客官请见谅,小店……老朽一时没考虑清楚,要不您明日将酒送来,老朽先帮您卖卖看?不能让您亏着,这酒糟钱还是要给的。”
杨云笑道:“自家酿造的酒,用不了多少料,说白给就白给,但只白送几次,如果卖得好,想进货就要按我开的价来……同意的话,过两天就给你送来。”