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正月初九,菊花婶子带着5斤白糖找上门来,田家杂货铺子要20斤果子糖,菊花婶子正月12就走,正好带着万青一起去镇上。
万青明白,这肯定是镇上大户人家定好的了。
菊花婶子一出门,万年万青就忙了开来,2斤干枣,3斤山楂干,一斤山梨干,3斤秋子仁。山枣子肉丁3斤。从爷爷家要了2斤芝麻。
田家杂货铺子定的果子糖,果子要细碎,熬得更为浓稠,在用薄仂叶子蒸一次,倒在铺了芝麻的浅子里,这浅子只有一指高。
待到凝固成型,半冷,用极薄的木片横竖切开,一块块取出,放在装着芝麻的盆里摇,这果子糖就占满了芝麻。在一块一块取出,放在薄仂叶子上,凉透……
称出20斤,用薄仂叶子包好,一斤一包。多出来的足足有5斤,姐弟俩决定留下2斤,给常夫子2斤,给爷爷送去一斤。
20斤,一两银子。对于现在的一家四口,一两银子很是不少。
既然正月十二要去镇上,不如试着去山里打点野物,带去镇子上卖钱。
兄妹俩说干就干,兔子皮的袜套,裤子,短衫,全部套上,带着火石,瓦罐,弓箭,砍刀,拆骨刀。背着箩筐。不等天亮,喊着虎子,上山去也。
这时节,还是大雪封山,壮年男子都不愿这时上山。
翻过后山,才有野物,后山有个山洞,兄妹二人都曾经和父亲在那山洞过夜。
这一去,就是两天。
大雪封山也有好处,可以砍下小树捆成雪筏子,拉着猎物回来。当然,前提是打的猎物足够多。
兄妹二人赶在午时,翻过了后山。
走过冻的结实的河,就进了这依山靠水的老林子,这个林子,还不算是大山深林。
虎子早就竖起耳朵听着动静,淌着雪窝子嗷嗷叫唤着拔着一个雪坑。
凭经验,这雪坑里肯定埋着猎物。
万年一手拎着弓箭,一手抄起拆骨刀,小心翼翼的走到虎子身边,万青也抄起砍刀,靠了过去。
扒开这雪坑。竟然是一只冻透的鹿,想必是奔跑间踩到这废弃的陷阱,折了腿,也就留在了这坑里。
鹿皮还是能卖些银子的,不说鹿肉如何。
万年一刀下去,割开鹿脖子,那肉还是鲜红,一点没坏。运气太好了些。
兄妹二人拖着这头冻鹿往外走,不管如何,先烤一顿鹿肉吃。
虎子呜呜撒娇,竖着尾巴又冲进了林子,这是抓活物去了。
一直拖到河边被风的大石头下面,才生火,割下几块鹿肉,各自烤了起来。
顺手还用瓦罐装了雪,座在石头搭成的简易灶台上。
鹿肉很快化开,滋滋冒油,瓦罐里的雪水也沸腾起来。
兄妹两人烤的浑身上下暖和……索性脱了脚上的靴子……
虎子晃悠了过来,嘴里叼着一只咕咕哒哒叫的山鸡。
万青接下山鸡,顺手用麻绳捆了山鸡的脚,扔进了箩筐。
虎子趴在万青身边,习惯性的一只爪子拍打着万青的手,大脑袋蹭着万青。这就是要肉吃。
万... -->>
正月初九,菊花婶子带着5斤白糖找上门来,田家杂货铺子要20斤果子糖,菊花婶子正月12就走,正好带着万青一起去镇上。
万青明白,这肯定是镇上大户人家定好的了。
菊花婶子一出门,万年万青就忙了开来,2斤干枣,3斤山楂干,一斤山梨干,3斤秋子仁。山枣子肉丁3斤。从爷爷家要了2斤芝麻。
田家杂货铺子定的果子糖,果子要细碎,熬得更为浓稠,在用薄仂叶子蒸一次,倒在铺了芝麻的浅子里,这浅子只有一指高。
待到凝固成型,半冷,用极薄的木片横竖切开,一块块取出,放在装着芝麻的盆里摇,这果子糖就占满了芝麻。在一块一块取出,放在薄仂叶子上,凉透……
称出20斤,用薄仂叶子包好,一斤一包。多出来的足足有5斤,姐弟俩决定留下2斤,给常夫子2斤,给爷爷送去一斤。
20斤,一两银子。对于现在的一家四口,一两银子很是不少。
既然正月十二要去镇上,不如试着去山里打点野物,带去镇子上卖钱。
兄妹俩说干就干,兔子皮的袜套,裤子,短衫,全部套上,带着火石,瓦罐,弓箭,砍刀,拆骨刀。背着箩筐。不等天亮,喊着虎子,上山去也。
这时节,还是大雪封山,壮年男子都不愿这时上山。
翻过后山,才有野物,后山有个山洞,兄妹二人都曾经和父亲在那山洞过夜。
这一去,就是两天。
大雪封山也有好处,可以砍下小树捆成雪筏子,拉着猎物回来。当然,前提是打的猎物足够多。
兄妹二人赶在午时,翻过了后山。
走过冻的结实的河,就进了这依山靠水的老林子,这个林子,还不算是大山深林。
虎子早就竖起耳朵听着动静,淌着雪窝子嗷嗷叫唤着拔着一个雪坑。
凭经验,这雪坑里肯定埋着猎物。
万年一手拎着弓箭,一手抄起拆骨刀,小心翼翼的走到虎子身边,万青也抄起砍刀,靠了过去。
扒开这雪坑。竟然是一只冻透的鹿,想必是奔跑间踩到这废弃的陷阱,折了腿,也就留在了这坑里。
鹿皮还是能卖些银子的,不说鹿肉如何。
万年一刀下去,割开鹿脖子,那肉还是鲜红,一点没坏。运气太好了些。
兄妹二人拖着这头冻鹿往外走,不管如何,先烤一顿鹿肉吃。
虎子呜呜撒娇,竖着尾巴又冲进了林子,这是抓活物去了。
一直拖到河边被风的大石头下面,才生火,割下几块鹿肉,各自烤了起来。
顺手还用瓦罐装了雪,座在石头搭成的简易灶台上。
鹿肉很快化开,滋滋冒油,瓦罐里的雪水也沸腾起来。
兄妹两人烤的浑身上下暖和……索性脱了脚上的靴子……
虎子晃悠了过来,嘴里叼着一只咕咕哒哒叫的山鸡。
万青接下山鸡,顺手用麻绳捆了山鸡的脚,扔进了箩筐。
虎子趴在万青身边,习惯性的一只爪子拍打着万青的手,大脑袋蹭着万青。这就是要肉吃。
万... -->>
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