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p; 切磋那日，任胭跟杜立仁同做了道灌汤黄鱼，想起几个月前俩人因着一道八宝全鸭争得不可开交，回头分出男客女客才算完。
这几日她跟这儿禁着，吃了不少西式的点心和饭菜，想着鸿雉堂每日来往的洋人也不少，就踅摸着再做一道合乎人家口味的八宝鸭子。
煺了毛的鸭子还是得剁脚蹼，脖颈下头开半指头长的小口，薄片刀探进去切断颈骨，再把鸭皮拨开翻个儿，连着鸭肉往尾巴那儿剥。
一面剥一面压刀片子剔骨头，到尾巴那儿割断鸭臊，剔出完整的鸭骨架，清洗干净再给皮与肉翻过来，软塌塌的鸭身成了个大兜囊。
昨儿剩下的面包片开薄片，撕成绵绵的小块；去了皮的山药蛋切成细碎的小丁，倒上火腿粒和碎鸭肉，再磕枚鸡卵拌成馅料给添进鸭肚子里。
包好的大兜囊用线缝住，白净的鸭身浸层酱料，肚子冲下搁进钵里，再浇半盏原汤上笼屉蒸一个多钟头。
出了钵子的鸭肉要滗汤，肚皮冲上搁进盘子里，原汤与鸡汤搅了团粉成芡汁覆在鸭身上，这盘菜才算完。
头回做，不知道滋味如何，只闻着金黄的肉身浓香馥郁，尝在嘴里的肉质酥烂，香味细腻悠长。
大约南北相融后，中西结合的菜式也很尽如人意。任胭很高兴，又试了几回原汤的配料以及鸭身馅的配料，挑选几样好的最后定了下来。
成世安见她快活，也就任她做了饭菜，偶尔也会命人按照她写的单子去东市场挑选，满足她所有的要求，可他并不知道这是任胭给外头透风报信的手段。
她是个大师傅，挑选的香料菜蔬刁钻，一来二去哪能瞒过辜廷闻的耳目。
不过两日，他进家门，就看见辜廷闻坐在正厅上喝茶，还带着拎着公事包的爷们儿。
任胭被他关在离这儿尚有二里地的花园里，他根本不惧辜廷闻能找到她，佯装镇定的进了屋，对面坐下就笑“你这样忙人，还记得上这儿来看看我，难得！”
“我并不是来看你。”
辜廷闻扶扶眼镜，跟着他的人将摞成山的文件一样样摆在茶几上。
“我的产业近些时日已经清算完毕，将过户到我未婚妻的名下，需要她知道的共三十七份，签字的共十二份，麻烦你转交给她。”
成世安的心缩得紧紧的“我知道你在找小胭，跟我说这些不顶事儿，我哪儿知道她跟哪儿呢？廷闻——”
辜廷闻起身“父亲聘你做辜家的理财顾问共六年，合同于去年年尾已满，我不打算再续约，会有人来替你的职位，好自为之。”
成世安微笑着看着他的背影“辜廷闻，我与任胭是有婚契文书的。”
“你是要打官司？”辜廷闻没回头。
成世安笑“我知道你不怕，可这回我名正言顺，任越是证人，文书是证据，任胭是我的！”
辜廷闻点点头“记得把文件给她，明天这时候我来取。”
人离开，成世安把所有的纸扫在了地上。
雪片似的合同，从里间被风推到了屋外。
“他来了。”
成世安去见了任胭，站在厨房门口看她倏然扭头，眼睛里的光由明到暗，聚成一把利刃捅进他的心口。
任胭又缓缓地转过身，接茬切砧板上的菜“被你哄走了？”
出奇的平静最终激怒了他。
厨房被砸得一片狼藉，任胭站在院子里看他命人将灶间封上，再不许任何人开启；又将聘来的大师傅轰回了成家，从此再不准人提厨师的任何事。
任胭看着他大发雷霆，默然回了房间。
总归坐牢么，哪儿不一样。
她趴在窗户跟前看外头的雪落在树上，哪儿闯来一只家雀儿，跌跌撞撞地冲进树窝里躲风，大约是爪子冷，跳了很久。
“小胭——”
成世安绝望地看着她“今晚，咱们就结婚！”
趴在窗户上的小姑娘，纹丝不动。
她是听见的，可装作不知道罢了；以往心里没他这号人，往后眼里也该没了。
他想去抱抱她，可怜自个儿都觉得恶心，又阖上了门。
“成世安——”她叫他的名字。
他眼睛里有光，水润温软，几欲要停下的心在听着她说话“我宁愿从来没认识过你！”
那把刀子最终扎进他心口，嵌在最柔最软的去处，让他此生难安，痛不欲生。
跟着他的小子上跟前叫大少爷。
他闭了闭眼睛“去准备婚礼。”
“是。”人应下了，却没走，“二小姐来了，说那位早产，疼了半夜，夫人要您家去看看。”
他不应“送二小姐回去，我谁也不见。”
成徽瑜亲自上后院来寻他，满脸是泪“哥，家去吧，连绣快不行了。”
肚子里头俩孩子，生生折磨了几个钟头也不见动静，成家的老夫人怕，叫洋医生来家里守着，这会还不知道怎样。
成世安捂住了脸，指缝里全是泪。
p; 切磋那日，任胭跟杜立仁同做了道灌汤黄鱼，想起几个月前俩人因着一道八宝全鸭争得不可开交，回头分出男客女客才算完。
这几日她跟这儿禁着，吃了不少西式的点心和饭菜，想着鸿雉堂每日来往的洋人也不少，就踅摸着再做一道合乎人家口味的八宝鸭子。
煺了毛的鸭子还是得剁脚蹼，脖颈下头开半指头长的小口，薄片刀探进去切断颈骨，再把鸭皮拨开翻个儿，连着鸭肉往尾巴那儿剥。
一面剥一面压刀片子剔骨头，到尾巴那儿割断鸭臊，剔出完整的鸭骨架，清洗干净再给皮与肉翻过来，软塌塌的鸭身成了个大兜囊。
昨儿剩下的面包片开薄片，撕成绵绵的小块；去了皮的山药蛋切成细碎的小丁，倒上火腿粒和碎鸭肉，再磕枚鸡卵拌成馅料给添进鸭肚子里。
包好的大兜囊用线缝住，白净的鸭身浸层酱料，肚子冲下搁进钵里，再浇半盏原汤上笼屉蒸一个多钟头。
出了钵子的鸭肉要滗汤，肚皮冲上搁进盘子里，原汤与鸡汤搅了团粉成芡汁覆在鸭身上，这盘菜才算完。
头回做，不知道滋味如何，只闻着金黄的肉身浓香馥郁，尝在嘴里的肉质酥烂，香味细腻悠长。
大约南北相融后，中西结合的菜式也很尽如人意。任胭很高兴，又试了几回原汤的配料以及鸭身馅的配料，挑选几样好的最后定了下来。
成世安见她快活，也就任她做了饭菜，偶尔也会命人按照她写的单子去东市场挑选，满足她所有的要求，可他并不知道这是任胭给外头透风报信的手段。
她是个大师傅，挑选的香料菜蔬刁钻，一来二去哪能瞒过辜廷闻的耳目。
不过两日，他进家门，就看见辜廷闻坐在正厅上喝茶，还带着拎着公事包的爷们儿。
任胭被他关在离这儿尚有二里地的花园里，他根本不惧辜廷闻能找到她，佯装镇定的进了屋，对面坐下就笑“你这样忙人，还记得上这儿来看看我，难得！”
“我并不是来看你。”
辜廷闻扶扶眼镜，跟着他的人将摞成山的文件一样样摆在茶几上。
“我的产业近些时日已经清算完毕，将过户到我未婚妻的名下，需要她知道的共三十七份，签字的共十二份，麻烦你转交给她。”
成世安的心缩得紧紧的“我知道你在找小胭，跟我说这些不顶事儿，我哪儿知道她跟哪儿呢？廷闻——”
辜廷闻起身“父亲聘你做辜家的理财顾问共六年，合同于去年年尾已满，我不打算再续约，会有人来替你的职位，好自为之。”
成世安微笑着看着他的背影“辜廷闻，我与任胭是有婚契文书的。”
“你是要打官司？”辜廷闻没回头。
成世安笑“我知道你不怕，可这回我名正言顺，任越是证人，文书是证据，任胭是我的！”
辜廷闻点点头“记得把文件给她，明天这时候我来取。”
人离开，成世安把所有的纸扫在了地上。
雪片似的合同，从里间被风推到了屋外。
“他来了。”
成世安去见了任胭，站在厨房门口看她倏然扭头，眼睛里的光由明到暗，聚成一把利刃捅进他的心口。
任胭又缓缓地转过身，接茬切砧板上的菜“被你哄走了？”
出奇的平静最终激怒了他。
厨房被砸得一片狼藉，任胭站在院子里看他命人将灶间封上，再不许任何人开启；又将聘来的大师傅轰回了成家，从此再不准人提厨师的任何事。
任胭看着他大发雷霆，默然回了房间。
总归坐牢么，哪儿不一样。
她趴在窗户跟前看外头的雪落在树上，哪儿闯来一只家雀儿，跌跌撞撞地冲进树窝里躲风，大约是爪子冷，跳了很久。
“小胭——”
成世安绝望地看着她“今晚，咱们就结婚！”
趴在窗户上的小姑娘，纹丝不动。
她是听见的，可装作不知道罢了；以往心里没他这号人，往后眼里也该没了。
他想去抱抱她，可怜自个儿都觉得恶心，又阖上了门。
“成世安——”她叫他的名字。
他眼睛里有光，水润温软，几欲要停下的心在听着她说话“我宁愿从来没认识过你！”
那把刀子最终扎进他心口，嵌在最柔最软的去处，让他此生难安，痛不欲生。
跟着他的小子上跟前叫大少爷。
他闭了闭眼睛“去准备婚礼。”
“是。”人应下了，却没走，“二小姐来了，说那位早产，疼了半夜，夫人要您家去看看。”
他不应“送二小姐回去，我谁也不见。”
成徽瑜亲自上后院来寻他，满脸是泪“哥，家去吧，连绣快不行了。”
肚子里头俩孩子，生生折磨了几个钟头也不见动静，成家的老夫人怕，叫洋医生来家里守着，这会还不知道怎样。
成世安捂住了脸，指缝里全是泪。