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3G中文网 www.3gzw.net,厨娘致富记无错无删减全文免费阅读!

了一批卤味。

    卤味和其他菜式不同。

    寻常的菜肴,只需要厨师的水平足够,便能够做出十分的滋味。但卤味不一样,就算制作卤味的厨师手段再高超,要是没有老卤,那做出来的卤味的味道,也是要差上许多的。

    所以他们酒店虽然有许多高级厨师,但这个卤味还是专门从一家老字号的卤味店进口。那老字号的卤味店铺据传已经有几百年的历史了,而他们家的老卤也代代传了好几百年。其中滋味完全不是寻常卤味可以比拟的。

    盛卿卿熟门熟路的从一处冰柜中将一大包卤味找了出来。

    这一大包卤味之中,又有许多分类。不仅有鸡翅,还有鸭腿,卤鸽子,甚至还有一整只卤鸡,种类十分丰富。

    翻翻找找,盛卿卿从其中找到了十五对卤鸡翅出来。

    在冷意十足的冰柜中冰冻了这许久,鸡翅虽然不像外面塑料袋一样包裹上一层白霜,却也是触手冰凉。

    这样冷的东西,在夏天吃可能没有什么,但在这样寒冬腊月之中吞下肚,对肠胃可是一大伤害。

    盛卿卿便将它们都放到盘子里然后直接放进微波炉里加热,转身又去一旁的糕点柜中取了十几块桂花糕放到盘子上。

    为了尽量让用餐的客人满足,他们酒店后厨一般什么种类的食物都有准备。大到几十寸的六层蛋糕,小到拇指大小的糖果都是应有尽有。

    糕点更是不管东西,都有糕点厨师天天保证储藏量。而盛卿卿此时手中端的这盘桂花糕,只是其中一小盘。

    更多的糕点都摆放在那边的糕点柜里。

    那糕点柜也是酒店特意准备的,能够长时间保持储存其中的糕点的温度和柔软。

    盘子里的桂花糕每块只有孩童掌心大小,此时一共有十几块,都安安静静整整齐齐的摆放在破旧的陶瓷盘子里,即便盘子并不华丽,也不能掩盖它的玉雪可爱,凑近点甚至还能闻见隐约的桂花香气。

    “叮咚——”微波炉一声响。

    盛卿卿连忙收回思绪,去将里面的鸡翅端出来。

    随着短时间的加热,卤鸡翅已经完全失去了刚才冷冰冰的感觉。硬邦邦的肉全部软化下来不说,连本来冻上的卤汁都被逼出来了。

    实在是太香了。

    就算是盛卿卿这样吃惯了美味的厨师,每次在问到这家卤味店的卤味时,都忍不住有些渴望。但因为担心一对弟妹等久了,也怕这把两盘子吃食的热气散掉,盛卿卿并没有欣赏太久卤鸡翅。她顺手拿了一块干净的布打湿了,然后一手端着一个盘子,飞快的往外面走。

    好在空间里和外面的时间似乎不太一样。

    盛卿卿在空间里忙活了十几分钟,但在盛芝芝和盛思明看来,似乎只是刚闭上眼睛没多久,自家大姐就叫他们睁开眼睛了。

    其实不用睁开眼睛也能知道。

    因为卤鸡翅实在是太香了!

    盛芝芝迫不及待的睁开眼睛,果然看见面前她无所不能的大姐正一手一个盘子,笑吟吟的站在那里。而她手上其中一个盘子上,赫然就是她熟悉的卤鸡翅!

    “大姐最厉害了!”盛芝芝忍不住欢呼了一声。

    盛思明此时也睁开了眼睛,他自然也看见了那盘桂花糕。但他的情绪比盛芝芝要内敛许多,再想要,也只是用渴望的眼神的看着盛卿卿和那盘桂花糕。

    “小声点,别被人听去了。”

    至于被谁听去了,这大家都是心知肚明的。

    盛卿卿笑着把两个盘子放到炉子面前。

    天气太冷了,如果放在外面,不过片刻怕就会冻成冰棍,还是放在炉子边好,还能保暖。

    盛芝芝和盛思明都不介意。

    左右他们姐弟三人现在都围在炉子旁呢。

    盛卿卿并不让他们直接动手,“先擦干净。”

    生了炉子,又东摸一下西摸一下,指不定手上有多少细菌。所谓病从口入,许多病症都是因为不讲究卫生而得的。

    盛芝芝和盛思明都有点疑惑,但还是顺从的拿着湿布把手反复擦了好几下。

    也不怪他们疑惑,这个时代的人就是这样,没有什么卫生观念。原主还在的时候,也没有让他们吃饭洗手的规矩,也就盛卿卿这个现代人有这些讲究了。

    “好了,想吃什么就快吃吧,等会儿凉了。”

    盛卿卿这次拿了足量的食物,足够他们三个人吃了。

    一共十五对鸡翅,姐弟三人没人五对,足够吃的满足。而卤鸡翅吃多了有些咸的话,就正好可以用桂花糕淡淡口。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。

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