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妈妈在的时候常说:年节好过,平常难熬。那个时候对这句话的含义没有什么深刻的理解。而今才深深的感触到这句话的深刻含义。它包括着多少艰辛,多少辛劳,多少的苦难,多少的无奈,多少的叹息。
小的时候,总爱问妈妈什么时候过年啊,过年似乎是小时候无限渴望的事情,总觉得一年是那么的漫长。可妈妈却总是说:这日子过的可真快呀,这一年一晃又过去了。过一个年就又长一岁,等你们长大了,就不盼着过年了,而是怕过年了。那时对妈妈这句“怕过年”的话很是费解。而今我就有了妈妈当年的感触,感觉一年过的好快啊,不知不觉就撕掉了最后一页日历。
春节结束了,烟花爆竹声终于静音了,世界也终于静下来了。对春节的最大感触就是累,破费,吵杂。一年的疲劳在春节长假中尽情释放,没有了上班的支撑,整个人便瘫软下来,疲惫不堪。食之无味,鞭炮声吵杂的的难以入睡。手握着遥控器,走马灯似的寻找着喜欢的节目,来打发无聊的时间。除了鞭炮声和各个电视台的春节联欢晚会一点也感觉不到年的味道。而真正年的味道却在遥远的记忆里袅袅飘来。
小的时候,早早的就可以感觉到春节的来临。虽然在偏僻的农村,没有闪烁耀眼的多彩霓虹,没有电脑甚至没有电视,更不用说什么超市,酒吧、ktv,酒店。这些都不曾听过的名词。根本不知道还有螃蟹、大虾、海参、鲍鱼这些名贵的美食,没有新鲜的蔬菜和各种水果。唯一可见的绿色蔬菜就是用盆放些土栽的大葱和用盘子在水里栽的大蒜,在不够温暖的屋子里探出绿茸茸的头,欢快的生长,仿佛它们就是春天的代言人。尽管如此,记忆中的年味却是那么的浓郁、那么的充盈,就如陈年佳酿,好远好远就可以闻到它的醇香。
进入冬月各家各户就开始把糜子放在炕席的下面炕干,然后排队把糜子碾成米,再把米淘干净碾成面,当黄橙橙的面粉出现在童年稚嫩的视线里,年味就已飘入了童心里,并幻化成快乐,从纯净的双眸里飘出,与无邪的笑声和弦奏出节日欢乐的乐曲。
到了冬月末腊月初,各家各户就开始蒸粘豆包。那时的粘豆包都是用糜子碾出的纯正的粘米做的,豆包蒸出来亮黄亮黄的。不像现在的粘豆包如贫血般惨白。最有意思的就是蒸豆包的过程,每家都会找很多人,围坐在两张炕桌合在一起的桌子周围,谈笑风声的、欢欢快快的包粘豆包。男女的大人们还说着小孩子听不懂的玩笑话,笑声一波波的从温暖的屋里飘出。女人坐在炕上包粘豆包,男人们在地上或厨房里负责蒸粘豆包,蒸好了,再一个或两个一组的用筷子沾凉水夹开,放在两米长,一米宽的用高粱杆串的联子上拿到外面冻上。每次串联子的时候,我们都会参与把高粱秆上的叶子掰掉,这可是一项我们都不愿意做的事情,累不说,弄不好还会伤到手。但谁都不会逃掉。那时吃粘豆包就如现在的孩子吃糕点。甚至比现在的糕点都觉得好吃。一想到这些心里就感到很失落,很怀恋那段无法复制的快乐时光。
到了小年,家家又开始排着队做豆腐,大豆腐,干豆腐,豆腐脑。到了做豆腐的时刻年味已经浓的让人忍无可忍了。现在豆腐是家常菜,那个时候豆腐只有在春节期间才能管够的吃上一顿。吃得肚子直发涨,眼睛还贪婪的盯着久久不肯把目光移走。
过完小年,就开始办年货了。那时办年货也就是买几斤猪肉,买够吃一顿的带鱼,买几斤冻秋梨冻柿子,买点糖块。而我最感兴趣的就是买年画。那时的年画品种好多。人物的、山水的、动物的、花草的、各种我们种植的农作物的,还有我最喜欢的是有故事情节的古代时的凄美爱情的或现代战斗英雄的连环画。可以当书来看,可以作为画画的样板。小时候很喜欢把自己喜欢的人物、花草蜂蝶‘,山水,照着画下来,可以随时翻看。每次画完都会得到很多人的称赞,心里有种无法言喻的成就感。所以,看到这些心仪的年画,心里就如绽放了春天,那么心旷神怡,那么兴奋不已,那些年画还会唤起我幼小的心灵对未来的美好憧憬和无限遐想。到现在我还记忆犹新的一幅画就是,一个梳着两条羊角辫子... -->>
妈妈在的时候常说:年节好过,平常难熬。那个时候对这句话的含义没有什么深刻的理解。而今才深深的感触到这句话的深刻含义。它包括着多少艰辛,多少辛劳,多少的苦难,多少的无奈,多少的叹息。
小的时候,总爱问妈妈什么时候过年啊,过年似乎是小时候无限渴望的事情,总觉得一年是那么的漫长。可妈妈却总是说:这日子过的可真快呀,这一年一晃又过去了。过一个年就又长一岁,等你们长大了,就不盼着过年了,而是怕过年了。那时对妈妈这句“怕过年”的话很是费解。而今我就有了妈妈当年的感触,感觉一年过的好快啊,不知不觉就撕掉了最后一页日历。
春节结束了,烟花爆竹声终于静音了,世界也终于静下来了。对春节的最大感触就是累,破费,吵杂。一年的疲劳在春节长假中尽情释放,没有了上班的支撑,整个人便瘫软下来,疲惫不堪。食之无味,鞭炮声吵杂的的难以入睡。手握着遥控器,走马灯似的寻找着喜欢的节目,来打发无聊的时间。除了鞭炮声和各个电视台的春节联欢晚会一点也感觉不到年的味道。而真正年的味道却在遥远的记忆里袅袅飘来。
小的时候,早早的就可以感觉到春节的来临。虽然在偏僻的农村,没有闪烁耀眼的多彩霓虹,没有电脑甚至没有电视,更不用说什么超市,酒吧、ktv,酒店。这些都不曾听过的名词。根本不知道还有螃蟹、大虾、海参、鲍鱼这些名贵的美食,没有新鲜的蔬菜和各种水果。唯一可见的绿色蔬菜就是用盆放些土栽的大葱和用盘子在水里栽的大蒜,在不够温暖的屋子里探出绿茸茸的头,欢快的生长,仿佛它们就是春天的代言人。尽管如此,记忆中的年味却是那么的浓郁、那么的充盈,就如陈年佳酿,好远好远就可以闻到它的醇香。
进入冬月各家各户就开始把糜子放在炕席的下面炕干,然后排队把糜子碾成米,再把米淘干净碾成面,当黄橙橙的面粉出现在童年稚嫩的视线里,年味就已飘入了童心里,并幻化成快乐,从纯净的双眸里飘出,与无邪的笑声和弦奏出节日欢乐的乐曲。
到了冬月末腊月初,各家各户就开始蒸粘豆包。那时的粘豆包都是用糜子碾出的纯正的粘米做的,豆包蒸出来亮黄亮黄的。不像现在的粘豆包如贫血般惨白。最有意思的就是蒸豆包的过程,每家都会找很多人,围坐在两张炕桌合在一起的桌子周围,谈笑风声的、欢欢快快的包粘豆包。男女的大人们还说着小孩子听不懂的玩笑话,笑声一波波的从温暖的屋里飘出。女人坐在炕上包粘豆包,男人们在地上或厨房里负责蒸粘豆包,蒸好了,再一个或两个一组的用筷子沾凉水夹开,放在两米长,一米宽的用高粱杆串的联子上拿到外面冻上。每次串联子的时候,我们都会参与把高粱秆上的叶子掰掉,这可是一项我们都不愿意做的事情,累不说,弄不好还会伤到手。但谁都不会逃掉。那时吃粘豆包就如现在的孩子吃糕点。甚至比现在的糕点都觉得好吃。一想到这些心里就感到很失落,很怀恋那段无法复制的快乐时光。
到了小年,家家又开始排着队做豆腐,大豆腐,干豆腐,豆腐脑。到了做豆腐的时刻年味已经浓的让人忍无可忍了。现在豆腐是家常菜,那个时候豆腐只有在春节期间才能管够的吃上一顿。吃得肚子直发涨,眼睛还贪婪的盯着久久不肯把目光移走。
过完小年,就开始办年货了。那时办年货也就是买几斤猪肉,买够吃一顿的带鱼,买几斤冻秋梨冻柿子,买点糖块。而我最感兴趣的就是买年画。那时的年画品种好多。人物的、山水的、动物的、花草的、各种我们种植的农作物的,还有我最喜欢的是有故事情节的古代时的凄美爱情的或现代战斗英雄的连环画。可以当书来看,可以作为画画的样板。小时候很喜欢把自己喜欢的人物、花草蜂蝶‘,山水,照着画下来,可以随时翻看。每次画完都会得到很多人的称赞,心里有种无法言喻的成就感。所以,看到这些心仪的年画,心里就如绽放了春天,那么心旷神怡,那么兴奋不已,那些年画还会唤起我幼小的心灵对未来的美好憧憬和无限遐想。到现在我还记忆犹新的一幅画就是,一个梳着两条羊角辫子... -->>
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