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    此时太阳已经在释放它的热气,太阳火辣辣的,一丝风也没有,树叶低垂着,蝉儿高叫着,向大家展示那埋藏十七年的歌声,同时宣告夏天将至,大地好像处在蒸笼里,远处,炊烟袅袅,家家户户都在做午饭,一缕缕青烟直线似的升上天空,看不出有一丝风.中午时分,太阳照得五谷的叶子油亮油亮的,知了在树上,蝈蝈儿在庄稼上,振着翅膀叫着。

    烈日炎炎,一丝风也没有,小狗伸出了舌头,鸡耷拉着翅膀,蝉儿不停地高叫,人们心里更加烦闷。

    不一会儿八角,松树,桂花树的清香伴着浓浓的肉香从厨房里慢慢的向外飘了出去。真香。不说飘香十里,那也是有香盈室,肉肉在滚水中翻滚,纯白色的水蒸气从锅盖缝里钻出来,整个厨房仿佛镀上了仙气。

    说起这卤肉,应该是来自北宋大文豪苏东坡,这位更像个美食家而不是诗人,对此推崇备至,焖你的皮,煮你的肉,既酥又烂,吃后口齿流香,发明创造了流传百世的“东坡肉”;有人更绝,数百年前元兵南侵,有人从中原南阳逃难,在南下的颠沛流离中,竟然还携带令人垂涎三尺的“东坡肉”!这足以说明他的魅力。

    这时,吴家老夫妇和大虎扛着锄头回来了,擦了擦满头的大汗,闻着这个味道,只有两个字,真香,也不知道从哪儿得到的这个法子把肉就能炖成这样有味道。大虎心想。

    几个人闻到之后喉头滚动大有口水流出来的趋势,吴老夫妇倒是把持住了,没来看,反正迟早是要看的留点悬念,吴大虎是个急性子,不说了就是想看,汗,人家的厨房你还能不让人家进去?吴大虎,跑到厨房来看了,就不肯走,就这样都在厨房门口饿狼似的来来回回转悠了好几回!

    不一会儿,不得不说,卖相还是挺好的,肉熟了,黑亮的焦糖色泽,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的菜肴──卤肉。

    用刀切成薄片,码好,可惜没有辣椒,好像辣椒还没有传入中国,算了算了,今天就吃得清淡一点,带着那一大盆切成薄片的卤肉,来到了桌子上,吴家老汉早就等在那里,眼睛直勾勾的盯着这盘肉,香,

    老汉提鼻子闻了一下笑着对黄昊,“有松树的清香嗯,好东西,老夫找不到形容词了”

    “老夫浑家煮了这么多年,都没有这样的香气,你一个小子那里来的这样的技能。”老人家喃喃道,

    大虎也是很疑惑,忍不住问道:“昊哥,你是怎么做的,这么好吃,可不可以教给我”大虎已经用手拿了几块卤肉放在嘴里,边嚼边说道。

    “这怎么可以”吴老头,恶狠狠的盯了儿子吴大虎一眼,吴大虎也是委屈,低下了头,“这应该是人家的祖传秘方,秘术各家都是传男不传女,打死都不会给外人说的。你不要为难小哥”

    “这下黄昊是真的听出来了,不就是个香料包吗,还祖传秘方,在现代超市里就卖个4块5”黄昊心想。

    “无妨无妨,只是一下小事,也算不上什么祖传秘方,可以说可以说,再说了这些日子也承蒙大家的照顾,学这个技术也是一门出路,正所谓技多不压身”黄昊说道。

    黄昊继续说道:“小子用丁香,桂皮,八角松木,桂枝入药的,但是反过来以药入食用来煮肉的,肉确实比原来香多了,... -->>

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