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役之后因为文化低,也没有工作单位要我,而那退役所给的钱,经过那腐败阶层的层层剥削,到了我自己手里的,甚至还不够我一个人的温饱。就这样,我熬过了预备役之后,便通过以前老战友的关系,弄到了法国的传票,以及进入外籍军团的资格,之后的事情你都知道了。”廖峰耸了耸肩膀无奈的说道。

    听到廖峰的话,赵全逼着自己把自己那强烈的好奇心压了下去,任何一个人都不想再别人的面前把自己以前的生活说出来,更何况这对于廖峰来说就不是生活,是什么,可能连廖峰自己都不知道吧。而事情也不能全部这样来说,毕竟,在部队的三年时间里,廖峰还是快乐的。

    下车,至于来到了哪里,廖峰不知道,说不上是郊区,还是市区的,总之走了好久才到,下车之后,映入眼帘的是一个硕大的庄园,廖峰搜集大脑中所有形容美好的词,都很难描绘出这个庄园的宏伟壮观。

    古树、古钟、古教堂、古橡木酒桶,还有古铜的塑像,在普罗旺斯地区的这个酒庄里,一派历史渊源流长的模样。

    “怎么样?震惊了吧,不用,我的就是你的,你的当然就是我的,来,我们进去。”赵全看着廖峰一脸惊讶的样子,不知为何,心里感觉到格外的爽,也许是拿炫耀的心里产生的感觉吧,不过总的来说还是好的。

    “你家这个葡萄酒庄园多大面积?”廖峰痴痴的问道。

    “不算很大,才300多英亩。”赵全毫不在意的说道,好像在说一件根本与他无关的事情一般,但是廖峰却已经木住了。

    要知道按照中国人的计算方法,300英亩=1214056.92672平方米,这对于一个普通人,就算是高层人员来说,都会是一个天文数字吧。相当于十几二十个住宅小区的面积了。

    走进庄园,一种眼花缭乱的感觉充斥着廖峰的内心,是在找不到更好的词语来描绘这里,富丽堂皇,犹如宫殿一般。还没有等廖峰欣赏好,就被赵全一把拉到了餐厅。

    坐在餐桌的两边,廖峰知道,这边的贵族在进餐的时候是不会说话的,赵全没有说话,廖峰也没有,不过廖峰在审视这里的一切,一切的一切都是那样的尊贵,就连餐具都是TMD的纯银的,真TND的奢侈。

    “先生,这是您的72年拉菲。”老管家走到赵全的身边,小声的说了句,毫不在意的打开了酒瓶上的密封塞,一股浓郁的酒香瞬间便已经钻入了廖峰的鼻孔,

    管家双手捧着酒瓶在给廖峰前的那个大高脚杯中倒了约五分之一的红酒后,再次给赵全倒上,然后把红酒放在酒架上,离开,现在整个餐厅内,就剩下了赵全,廖峰,以及两个站在门口随时等待传唤的佣人。

    赵全用食指和中指夹着杯角,举起酒杯后,像廖峰示意。

    廖峰以同样的方式回敬。

    在军团的时候,教官曾经说过:“喝红酒时不宜拿近杯身,手的温度影响红酒的口感。而在品白兰地时应用手拖住杯身使酒香更好的散发出来。在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。”

    在整个餐桌上的酒杯,是那种像是球星,杯口极小,杯肚极大而且圆滑的酒杯。按照赵全的话,来说,这才是品红酒嘴极品的酒杯。

    酒杯的形状可以决定葡萄酒的流向以及酒香的散发强度。当把酒杯推近嘴唇时,味蕾开始全面警戒,当酒的流向被引导至适当的味觉感应区时,也产生了各种不同的味觉。当舌头开始与葡萄酒接触时,立即会有三种讯息被释放出来,那就是:温度、质感及酒的风味……

    红酒杯一般吃西餐时,面前会放着大大小小几个杯子,其实这是为喝不同的酒配备的。喝红葡萄酒要选肚子大一些的酒杯,因为红酒需要和氧气接触,才能使酒香味被完全释放出来。如果是陈年的红酒,就更需要用大杯子,这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰酒的醇香。

    再看那碳烧的牛扒、牛油慢慢地渗出来,与周围的肉质融在一起,使得牛扒的口感更滑嫩,质感更强。品尝时,倒上一杯果木味馥郁的红酒,口感会有更高级别的提升。铁板煎鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,结实软腻,镶着明黄色的鹅油,口感细致到了某种程度,入口即化,非常鲜嫩。吃鹅肝时,搭配上清新香味的新世界红酒,正好可以消解鹅肝的肥腻而保留它的甘香鲜美。

    这一餐下来,廖峰不知需要多少钱,不过无论如何,这都是自己消费不起的,至少现在是。

    在赵全的家里只做了短暂的停留,廖峰又开始在法国境内到处找工作,而在此因为是华裔的缘故,廖峰在法国一年的时间,什么都没有找到,而身上的积蓄也快花光了。

    赵全曾经说过,这里是他的家,也是廖峰的家,但是廖峰还是不喜欢那种寄人篱下的感觉,总想着靠着自己的双手,创造出真真属于自己的一片天,而赵全这家伙有些时候,大脑实在是经常性短路,听到了廖峰这样说,他那好奇的性格在此被勾起来,所以他决定,不依靠自己的身份地位,金钱,也跟着廖峰一起去闯天下。不过他还是要求,在每个月的月底,让忠叔给他的银行账号里面汇进来一笔小钱,至少要保证他不会饿死就好。

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