，然后点击“添加到主屏幕” 3G中文网 www.3gzw.net，我的乡村慢生活无错无删减全文免费阅读！
br />
“没错，它叫小灰……丫丫不是要看雪雪吗，让小灰带你过去吧~”
“小灰，带丫丫去找小羊驼玩吧！注意保护好她~”
“吱吱（知道了）”
…………
月上柳梢头，杨家的庭院灯火通明。
在自家庭院放了几张圆桌，此时已经是满满登登地摆上了大碗，农村人讲究大碗饭大碗菜，都是那种大海碗，比碟子还能装，一般都是土窑烧的很便宜的大海碗，经用还能装，很受欢迎。
今天晚上自然是野猪肉唱主角，刚刚杀的野猪肉那叫一个新鲜，主菜就是一大海碗的红烧野猪肉，当然民间手艺不能跟正宗大饭店相比，但是老屠户因为常常做这种野味的缘故，那手艺也是一流的，香喷喷红彤彤的野猪肉看上去怎么就那么惹人眼馋。
豆角炖野猪排骨，野猪肝炒辣椒，溜野猪肥肠，小炒野猪肉，糖醋野猪排骨，野猪肉汆丸子，最后再来一个凉菜，拌野猪耳朵，八个菜八个海碗，那全都是正宗的野味家常菜，大海碗那么一摆上，坐在桌子上的杨晨和沈雪鸢眼睛都不够看，拼命地咽着口水，都能听见彼此咽口水的声音。
菜上完，杨父和杨母也都上了桌，看着俩孩子咽口水的样子，杨母笑着道：“都看着干什么啊，吃啊！”
“啊，吃，吃！”
“杨奶奶，吃，肉肉！”
正说着，一筷子伸到她碗里，却是小丫丫给她夹了一块红烧野猪肉，一脸的天真看着她。
杨母顿时就乐了，“好丫丫，奶奶没白疼你，乖了！啊呀！今天真高兴，不行，得喝点酒庆祝庆祝，你们等着啊，我去拿酒去。”
杨母拿来的酒是自家酿造的山葡萄酒。
野生葡萄又叫麻洋、山葡萄。相比家种的葡萄要小粒一些，没熟的时候会比较酸带点麻。生于灌丛中或山坡上，秋季采摘。葡萄藤沿着大树长很大一篷。比较不容易摘。
山葡萄整颗都是药材，包括根、藤、叶、须；农村常用来泡酒！小时候放牛，没事就摘两片叶子或者葡萄须放嘴里嚼，带点酸味还漫好！
野葡萄根也是一味药材，具有很高的药用价值，根用来泡酒可清热解毒、去风除湿、活血散结。
野葡萄藤，有止血，去湿、安胎、解热的功效！一般是水煎内服！
山葡萄是一种野生的葡萄品种，没有其它葡萄品种口感那么好。这种葡萄又酸又甜，一般在每年的八月底至九月初成熟，成熟的山葡萄又黑又亮，看上去十分的诱人，但吃起来却很酸，不太适合大量食用。然而它却是一种很提神的好东西，打瞌睡的人只要吃上几颗立马精神抖擞。
酿造葡萄酒所用到的原料主要是葡萄和冰糖，制作工具有不锈钢盆和大簸箕各一个，干净的木棒一根，大陶罐一个。
具体酿造方法是这样的，首先把采摘回来的山葡萄放盆里，用清水冲洗，一般洗个两三遍就可以了。然后把洗好的葡萄放簸箕上晾干，注意是晾干哦！不是放到太阳下面晒，放太阳下晒的话葡萄会坏掉，搞错了这葡萄基本就浪费了。等待葡萄表面水分干了以后，把葡萄从葡萄串上一颗一颗的摘下来。将去掉葡萄柄后的葡萄放进没有油渍的干净不锈钢盆里，用木棒捣碎。
然后把事先准备好的冰糖，按照5：1的比例混合搅拌，也就是5斤葡萄放1斤冰糖。充分搅拌均匀后，将伴有冰糖的葡萄灌进陶罐里。没有陶罐的话可以用玻璃罐代替，但是玻璃罐外面要用黑色塑料袋裹好，主要目的是遮挡光线照射。装好后将瓶口密封，不能让罐子漏气，密封不好做出来的葡萄酒酸味比较重，口感不好。
最后只需要静静地等待两个月时间，两个月后，一坛口感纯正的野生山葡萄酒就做好了。
杨家每年都酿十几个大罐子，最主要的是原材料充足，没事的时候可以当饮料喝，把土罐子拿来，开了封口纱布，顿时满屋子都飘着酒香，拿过海碗，每个人都倒了一大海碗，杨母嘿嘿笑道：“今天高兴，都喝点。”
一位男游客端起来一碗就干了，咂巴咂巴，嘿嘿笑道：“好喝，好喝，我还要喝！”
杨母笑着给他满上，只是他旁边的妻子有些迟疑，轻声道：“阿姨，我，我不喝行不行啊？”
“难得高兴嘛，你就喝点呗！婶的好东西一般人还不给喝呢！”
话都说到这份上了，游客妻子也不敢废话，捏着鼻子，也把一碗山葡萄酒都给干了。
“嗯~味道不错嘛！酸酸甜甜的……”
全野猪肉大菜，配上山葡萄酒，这一顿饭吃的是痛快畅快，吃完饭天都已经完全黑了下来……
……“阿姨，我，我来帮你收拾！”
沈雪鸢她们本来是要下地帮着收拾的，但是刚才喝了不少山葡萄酒，这一下走动顿时脑袋就嗡的一声，天旋地转地倒在地上。
“哈哈~你们几个啊！别看山葡萄酒刚开始喝的时候酸酸甜甜的，这玩意后劲大着呢！”
“杨先生，今晚多谢您的款待了。我们就先告辞了……”招呼了一声，游客们先后离开了杨家……
手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。
br />
“没错，它叫小灰……丫丫不是要看雪雪吗，让小灰带你过去吧~”
“小灰，带丫丫去找小羊驼玩吧！注意保护好她~”
“吱吱（知道了）”
…………
月上柳梢头，杨家的庭院灯火通明。
在自家庭院放了几张圆桌，此时已经是满满登登地摆上了大碗，农村人讲究大碗饭大碗菜，都是那种大海碗，比碟子还能装，一般都是土窑烧的很便宜的大海碗，经用还能装，很受欢迎。
今天晚上自然是野猪肉唱主角，刚刚杀的野猪肉那叫一个新鲜，主菜就是一大海碗的红烧野猪肉，当然民间手艺不能跟正宗大饭店相比，但是老屠户因为常常做这种野味的缘故，那手艺也是一流的，香喷喷红彤彤的野猪肉看上去怎么就那么惹人眼馋。
豆角炖野猪排骨，野猪肝炒辣椒，溜野猪肥肠，小炒野猪肉，糖醋野猪排骨，野猪肉汆丸子，最后再来一个凉菜，拌野猪耳朵，八个菜八个海碗，那全都是正宗的野味家常菜，大海碗那么一摆上，坐在桌子上的杨晨和沈雪鸢眼睛都不够看，拼命地咽着口水，都能听见彼此咽口水的声音。
菜上完，杨父和杨母也都上了桌，看着俩孩子咽口水的样子，杨母笑着道：“都看着干什么啊，吃啊！”
“啊，吃，吃！”
“杨奶奶，吃，肉肉！”
正说着，一筷子伸到她碗里，却是小丫丫给她夹了一块红烧野猪肉，一脸的天真看着她。
杨母顿时就乐了，“好丫丫，奶奶没白疼你，乖了！啊呀！今天真高兴，不行，得喝点酒庆祝庆祝，你们等着啊，我去拿酒去。”
杨母拿来的酒是自家酿造的山葡萄酒。
野生葡萄又叫麻洋、山葡萄。相比家种的葡萄要小粒一些，没熟的时候会比较酸带点麻。生于灌丛中或山坡上，秋季采摘。葡萄藤沿着大树长很大一篷。比较不容易摘。
山葡萄整颗都是药材，包括根、藤、叶、须；农村常用来泡酒！小时候放牛，没事就摘两片叶子或者葡萄须放嘴里嚼，带点酸味还漫好！
野葡萄根也是一味药材，具有很高的药用价值，根用来泡酒可清热解毒、去风除湿、活血散结。
野葡萄藤，有止血，去湿、安胎、解热的功效！一般是水煎内服！
山葡萄是一种野生的葡萄品种，没有其它葡萄品种口感那么好。这种葡萄又酸又甜，一般在每年的八月底至九月初成熟，成熟的山葡萄又黑又亮，看上去十分的诱人，但吃起来却很酸，不太适合大量食用。然而它却是一种很提神的好东西，打瞌睡的人只要吃上几颗立马精神抖擞。
酿造葡萄酒所用到的原料主要是葡萄和冰糖，制作工具有不锈钢盆和大簸箕各一个，干净的木棒一根，大陶罐一个。
具体酿造方法是这样的，首先把采摘回来的山葡萄放盆里，用清水冲洗，一般洗个两三遍就可以了。然后把洗好的葡萄放簸箕上晾干，注意是晾干哦！不是放到太阳下面晒，放太阳下晒的话葡萄会坏掉，搞错了这葡萄基本就浪费了。等待葡萄表面水分干了以后，把葡萄从葡萄串上一颗一颗的摘下来。将去掉葡萄柄后的葡萄放进没有油渍的干净不锈钢盆里，用木棒捣碎。
然后把事先准备好的冰糖，按照5：1的比例混合搅拌，也就是5斤葡萄放1斤冰糖。充分搅拌均匀后，将伴有冰糖的葡萄灌进陶罐里。没有陶罐的话可以用玻璃罐代替，但是玻璃罐外面要用黑色塑料袋裹好，主要目的是遮挡光线照射。装好后将瓶口密封，不能让罐子漏气，密封不好做出来的葡萄酒酸味比较重，口感不好。
最后只需要静静地等待两个月时间，两个月后，一坛口感纯正的野生山葡萄酒就做好了。
杨家每年都酿十几个大罐子，最主要的是原材料充足，没事的时候可以当饮料喝，把土罐子拿来，开了封口纱布，顿时满屋子都飘着酒香，拿过海碗，每个人都倒了一大海碗，杨母嘿嘿笑道：“今天高兴，都喝点。”
一位男游客端起来一碗就干了，咂巴咂巴，嘿嘿笑道：“好喝，好喝，我还要喝！”
杨母笑着给他满上，只是他旁边的妻子有些迟疑，轻声道：“阿姨，我，我不喝行不行啊？”
“难得高兴嘛，你就喝点呗！婶的好东西一般人还不给喝呢！”
话都说到这份上了，游客妻子也不敢废话，捏着鼻子，也把一碗山葡萄酒都给干了。
“嗯~味道不错嘛！酸酸甜甜的……”
全野猪肉大菜，配上山葡萄酒，这一顿饭吃的是痛快畅快，吃完饭天都已经完全黑了下来……
……“阿姨，我，我来帮你收拾！”
沈雪鸢她们本来是要下地帮着收拾的，但是刚才喝了不少山葡萄酒，这一下走动顿时脑袋就嗡的一声，天旋地转地倒在地上。
“哈哈~你们几个啊！别看山葡萄酒刚开始喝的时候酸酸甜甜的，这玩意后劲大着呢！”
“杨先生，今晚多谢您的款待了。我们就先告辞了……”招呼了一声，游客们先后离开了杨家……
手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。