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这一个多时辰里让她们干活也算听话乖巧,骂了也不敢还嘴。
张林拱手谢道:“反正都是些家里活计,嫂嫂说好就行,那小弟就去找王干娘签契。”
“哎,叔叔别急,先留她们伺候两天再签不迟。”潘金莲忙拉住他袖口,一触既收,笑道:“待会奴家把偏房里的床收拾一下,让大郎送到叔叔家里。这两个丫头,叔叔喜欢哪个做贴身的,就选哪个。”
贴身丫头,也就是可以暖被窝的女孩子,只是两个都这般未成年,张林哪里下得去手,只是胡乱应了,心里想着还是让她们多来铺子上帮忙做活。
这既然花银子买来了,总不能闲下来浪费粮食,自己还没到大手大脚的时候。
“大哥还没回来?”
潘金莲道:“刚才回来一趟,只是县前牌坊大街有个叫西门大官人的叫人来要五盒东坡肉,大郎刚出门送去了。”
“啥,西门庆?”
郓哥儿刚好进门端盘子,叫道:“张哥不知,这西门大官人是开生药铺的,在这清河县里都是数得着的财主,平时总是照顾小子,隔三差五就赏俺三五十文钱过活。”
张林心中莫名地涌起一股危机感,暗道不能让那西门庆见着潘金莲,他既然知晓情节,就不信阻挡不住这段孽缘。
“咱们以后只卖肉夹馍,尽量不要单卖东坡肉,若是有人一定要吃这东坡肉的话,把价格提到一盘三百文钱。”
潘金莲不解地问道:“反正都是赚头,叔叔为何不愿单卖?”
张林解释道:“这肉夹馍好吃就好吃在里面的肉碎,一盘东坡肉除去成本卖三百文也就赚个一半。要是切碎了做成肉饼卖,一盘能做十五个,能净赚三百文钱。而且,咱们现在是做的是日进日出的买卖,还没到开酒楼的时候。要是客人习惯上光吃肉不吃饼,以后都只光买肉不买饼了,天天去送食盒,人工跑腿和食盒回收都是要费额外的成本,太不划算。”
潘金莲听得模棱两口,似乎懂了,反正就是赚的不多的原因。她连连点头,反正怎么听都是张林说的有道理。
张林道:“这肉夹馍卖上一阵子,街坊邻居们也就吃腻了,不会再像这几天卖的火爆。所以,我明天就叫人去把正门扩一些,正厅用来放桌凳,和王家茶铺那里一起开连锁,顺带着再推出煎饼买卖。”
“这煎饼奴家倒是吃过,也没什么稀奇之处,倒不知叔叔做的煎饼有什么不同?”
“嘿嘿,等做出来让嫂嫂第一个尝鲜。”
潘金莲白他一眼,媚媚地笑道:“叔叔又没个正经话。”
这尼玛哪里不正经了……
张林出了武大家,去到街面王家茶铺上把王婆子叫往里屋里面,关门后就直言道:“王干娘,我看你也是实诚人,是不是真心想跟着我赚钱?”
王婆子假装气道:“张小哥说的哪里话,老身这两天里可是一心听你话做买卖的,可未曾多贪了你一文钱。”
“干娘莫恼,大家的辛苦我都看在眼里呢,所以我准备让你也参伙进来。”
王婆子惊喜得跳起来,拉住他袖口巴巴地道:“小哥这话当真?可莫要开老身玩笑。”
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这一个多时辰里让她们干活也算听话乖巧,骂了也不敢还嘴。
张林拱手谢道:“反正都是些家里活计,嫂嫂说好就行,那小弟就去找王干娘签契。”
“哎,叔叔别急,先留她们伺候两天再签不迟。”潘金莲忙拉住他袖口,一触既收,笑道:“待会奴家把偏房里的床收拾一下,让大郎送到叔叔家里。这两个丫头,叔叔喜欢哪个做贴身的,就选哪个。”
贴身丫头,也就是可以暖被窝的女孩子,只是两个都这般未成年,张林哪里下得去手,只是胡乱应了,心里想着还是让她们多来铺子上帮忙做活。
这既然花银子买来了,总不能闲下来浪费粮食,自己还没到大手大脚的时候。
“大哥还没回来?”
潘金莲道:“刚才回来一趟,只是县前牌坊大街有个叫西门大官人的叫人来要五盒东坡肉,大郎刚出门送去了。”
“啥,西门庆?”
郓哥儿刚好进门端盘子,叫道:“张哥不知,这西门大官人是开生药铺的,在这清河县里都是数得着的财主,平时总是照顾小子,隔三差五就赏俺三五十文钱过活。”
张林心中莫名地涌起一股危机感,暗道不能让那西门庆见着潘金莲,他既然知晓情节,就不信阻挡不住这段孽缘。
“咱们以后只卖肉夹馍,尽量不要单卖东坡肉,若是有人一定要吃这东坡肉的话,把价格提到一盘三百文钱。”
潘金莲不解地问道:“反正都是赚头,叔叔为何不愿单卖?”
张林解释道:“这肉夹馍好吃就好吃在里面的肉碎,一盘东坡肉除去成本卖三百文也就赚个一半。要是切碎了做成肉饼卖,一盘能做十五个,能净赚三百文钱。而且,咱们现在是做的是日进日出的买卖,还没到开酒楼的时候。要是客人习惯上光吃肉不吃饼,以后都只光买肉不买饼了,天天去送食盒,人工跑腿和食盒回收都是要费额外的成本,太不划算。”
潘金莲听得模棱两口,似乎懂了,反正就是赚的不多的原因。她连连点头,反正怎么听都是张林说的有道理。
张林道:“这肉夹馍卖上一阵子,街坊邻居们也就吃腻了,不会再像这几天卖的火爆。所以,我明天就叫人去把正门扩一些,正厅用来放桌凳,和王家茶铺那里一起开连锁,顺带着再推出煎饼买卖。”
“这煎饼奴家倒是吃过,也没什么稀奇之处,倒不知叔叔做的煎饼有什么不同?”
“嘿嘿,等做出来让嫂嫂第一个尝鲜。”
潘金莲白他一眼,媚媚地笑道:“叔叔又没个正经话。”
这尼玛哪里不正经了……
张林出了武大家,去到街面王家茶铺上把王婆子叫往里屋里面,关门后就直言道:“王干娘,我看你也是实诚人,是不是真心想跟着我赚钱?”
王婆子假装气道:“张小哥说的哪里话,老身这两天里可是一心听你话做买卖的,可未曾多贪了你一文钱。”
“干娘莫恼,大家的辛苦我都看在眼里呢,所以我准备让你也参伙进来。”
王婆子惊喜得跳起来,拉住他袖口巴巴地道:“小哥这话当真?可莫要开老身玩笑。”
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