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3G中文网 www.3gzw.net,我的乡村慢生活无错无删减全文免费阅读!

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    兜里有钱,遇事不慌。先到电信公司拉了一条百兆光纤,又联系了一家做木屋厕所的公司订购景区厕所,最后到国美电器购买了几件常用电器。交了钱,留下地址,人家上门服务,一点也不用自己操心。

    “五月杨梅已满林,初凝一颗值千金。味比河朔葡萄重,色比泸南荔枝深。”这是唐朝诗如奕人赞美杨梅的诗句。杨梅是中国南方特有的水果。

    家乡有一句谚语,“端午节,杨梅红出血”,说的是端午前后,杨梅熟透了,红得如血般。而事实上,在花溪村里,虽然山上到处都是杨梅树,但要吃上熟得“红出血”的杨梅却不容易,往往等不到端午节的到来,那青青的、又酸又涩的、连核都未长硬的杨梅,就被嘴馋的孩子摘来吃了。

    现在,正是杨梅熟了的季节,街上小贩拎着篮子沿街叫卖的也特别多,那紫红紫红的杨梅,再配上一两片绿叶做点缀,煞是诱人。果肉的每一个尖都恨不得往外渗出汁水。啊,一不留心,指尖和舌头就染成了紫红的颜色!

    杨梅树的叶子有一层蜡皮,看上去是一片片晶莹的墨绿,如山涧古潭的碧水,幽静而深远。看着成熟的梅子,那一点点繁星一样密集的红艳所透出的无限生机,顿时点破了那一倾碧野的宁静,山活跃起来!

    杨华家里有6棵杨梅树,来到树下,只见挂满枝头的是一颗颗的红宝石,饱满水灵,莹润冰晶。采摘的时候要小心翼翼,不能太用力,一不小心,汁液就沁了出来,手上就会染上一片玫瑰红。杨梅与嘴唇相触,真是如同一个甜甜蜜蜜的吻!软绵柔润的肉柱齿轻触嘴唇,心头里便掠过一阵轻快的跳跃。轻轻一咬,浓浓的,蜜似的的甜汁便溢得满口。其实蜜甜并非是甜腻腻的,而是一种恬恬淡淡的甘爽和清甜。杨梅回味时,甜中又透出一点酸,但那绝非是酸涩,酸楚的酸,这种酸恰恰为单调的甜平添了一股新鲜和新意,那种酸甜适度,恰到好处的味道,象是大自然精心调制出来的一样,刚刚好!杨华感觉,世上没有哪一种水果比杨梅的味道更纯正,更地道了!

    自己采摘,那份惊喜更是无以言表,杨华不顾一切地扑上前去,任荆棘刺痛脸颊、划破手臂也已浑然不觉。待爬上树后,还等什么呢?当然得美美地享用一顿杨梅大餐了。上下左右满是的,想吃哪颗就吃哪颗,直吃到张不开嘴,牙酸得差不多感觉不出是自己的了,才打住依然流着涎水的嘴。接下来要做的是,毫不犹豫地把剩余的杨梅悉数摘下,放进早已准备好的篮子,先是拍照纪念,然后一路欢天喜地地回家,送给家人、邻居尝尝,看着大家有滋有味地分享自己的劳动果实,心底里便漾起无穷的自豪与快慰,那感觉,比自己吃着还美。

    在花溪,杨梅大量上市时,人们都喜欢把它制成杨梅酒保存起来,方便家人和自己随时饮用。

    自酿杨梅酒味道诱人,营养丰富,而且能开胃消食,能提高人们的消化能力。除此以外,自己酿制的杨梅酒还能美容养颜,延缓衰老,更能理气止痛,平时经常饮用,还能提高人类身体的抗病能力,也能缓解身体疲劳。

    杨华酿造杨梅酒的方法很简单:杨梅摘去梗、叶子,冲洗两遍后,用淡盐水浸泡20-30分钟,再用凉开水过一遍。这步骤主要是用于去除杨梅里的果虫。

    装进干净的可密封的玻璃瓶里,放入适量冰糖,再倒入白酒,酒要没过杨梅,形成密封。盖上盖子,包上保鲜膜,放入阴凉处保存。

    杨梅酒一般来说浸泡一个月就能喝了,因为这时候它本身的杨梅味被充分地激发出来了,酒水和杨梅的融合度已经比较好了,酒色呈鲜红色,喝起来酸甜之中带着醇香,这时候的杨梅自身的味道发酵的最好。

    晚饭过后,风追着雨,雨赶着风,风和雨联合起来追赶着天上的乌云,整个天地都处在雨水之中。

    轰隆隆,骨噜噜,雨声在喧闹的仪式中走向了高潮,在傍晚的晚霞达到了巅峰,一群群小脚丫们在雨水积蓄的河道中嬉戏。

    狂风卷着暴雨像无数条鞭子,狠命地往玻璃窗上抽。

    天际边滚来了团团乌云,一瞬间倾盆大雨,从天而降。

    夏日的雨声总是那么嚷嚷,活脱脱得像宠溺的少女,千呼万唤始出来,不出则已,出则一鸣惊人。

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